Манник тыквенный

Калорийность - 125.7 кКал; белки - 10.8 г; жиры - 2.1 г; углеводы - 14 г на 100 г.

Ингредиенты

Тыква (Запекание)	550 г
Яйцо куриное	1 С0
Соевая мука, обезжиренная	100 г
Манная крупа	100 г
Какао-порошок	50 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	1 tsp
Лимонная кислота	2.5 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 30 ч

Время дополнительного приготовления: 10 ч

Описание

Вкусный пирог к чаю. Немного похож на брауни.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Приготовление
Размораживаем тыкву и вжух-вжух блендером до кашицы. Добавляем туда подслатитель, соль, лимонку и яйцо. Перемешиваем. Отдельно смешиваем протеин(соевую муку), манку, соду и специи. Сухое смешиваем с мокрым. Сильно долго не мешаем, чтобы газики не вышли. Тесто готово.
Выпекаем в духовке 40 минут при 150°с.
Приятного аппетита.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	125.7 кКал	7.46%
	Белки	10.8 г	14.21%
	Жиры	2.1 г	3.75%
	Углеводы	14 г	6.39%
	Пищевые волокна	6.2 г	31%
	Вода	63.2 г	2.78%