01.03.2023 13:31

Дневник питания за 01.03.2023

33 день 🥬

Завтрак ! На завтрак я заготовила с вечера семена чиа и льна, залила их ягодным йогуртом 😋 И бутерброд из бородинского хлеба с красной рыбкой

Обед! На работу взяла с собой вот такой лоточек)) в нем есть и фасоль двух видов, и брюссельская капуста, а еще рис и вареная говядина. Для вкуса добавила опята, купила маринованные, ужасно соленые, замочила их на целую ночь и стало получше 😁 Для сравнения выложила лоточки на день для мужа, у него тройная порция, чтобы мышыцы кормить)

Вчера на ночь поставила запекаться целую грудь индюшки в моем любимом керамическом горшочке) Получилась сочная, нежная, хватит теперь на 2-3 дня.
На ужин буду хрустеть салатом с рыбой)

Бонус: решила толкать искусство в массы) любовалась я на днях вот такими прекрасными мраморными скульптурами в Гос. Третьяковской галлерее, очень красивые работы, как тонко мастер передал в камне эмоции у крестьянина и его сына, восторг! Такая глубокая и скупая мужская печаль.

Скульптура «Крестьянин в беде» Матвея Афанасьевича Чижова (1872, бронза, ГРМ; 1873, мрамор ГТГ; 1874, гипс МРМИИ) известна также под названиями «Погорелец», «На пепелище». Скульптор изобразил подавленного горем крестьянина и прислонившегося к нему удрученного бедой сынишку.

А вот по нашей части)) Ведь мы - скульпторы своего тела! Удачи всем в нашем нелегком деле! 💖

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Йогурт 1,5% жирности, 4% белка, плодово-ягодный	100	90	4	1.5	14.3
Семена чиа, сушеные	4	19.4	0.7	1.2	0.3
Лосось атлантический (семга)	80	122.4	16	6.5	0
Семена льна	4	21.4	0.7	1.7	0.1
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)	40	80.4	2.7	0.5	15.9
Малина (Варка без слива)	10	4.3	0.1	0	0.8
Итого	238	337	24	11	31

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Говядина, вырезка (Запекание)	120	120.8	23	3.2	0
Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая)	60	186.6	4	0.6	41.3
Опенок	20	4.4	0.4	0.2	0.1
Фасоль, зерно	10	29.8	2.1	0.2	4.7
Фасоль стручковая	20	4.6	0.5	0.1	0.6
Брюссельская капуста	50	17.5	2.4	0.2	1.6
Руккола	100	25	2.6	0.7	2.1
Сельдерей	150	19.5	1.4	0.2	3.2
Петрушка свежая	20	9.8	0.7	0.1	1.5
Укроп	20	8	0.5	0.1	1.3
Итого	570	426	37	5	56

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Ягоды годжи, сушеные	10	34.9	1.4	0	6.4
Банан	100	96	1.5	0.5	21
Итого	110	130	2	0	27

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Скумбрия холодного копчения	30	45	7	1.9	0
Оливковое масло	5	44.9	0	5	0
Руккола	80	20	2.1	0.5	1.6
Лук репчатый	30	12.3	0.4	0.1	2.5
Кунжут	3	17	0.6	1.5	0.4
Лук зеленый (перо)	15	3	0.2	0	0.5
Салат из капусты белокочанной по 1-72	50	34.5	1.3	2.5	1.6
Морская капуста (ламинария) свежая	60	14.9	0.5	0.1	1.8
Шампиньоны	100	27	4.3	1	0.1
Итого	373	218	16	12	8

Жидкости

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	1500	0	0	0	0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	1000	10	0	0	3
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	400	4	0.5	0.1	0
Какао-порошок	15	43.4	3.6	2.3	1.5
Итого	2915	57	4	2	4
Итого за день	4206	1170	85	32	127

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 01.03.2023 14:26

Последняя картинка символична.. Точим себя, точим..

DD 01.03.2023 14:56

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), так и есть! Вкладываемся в самое ценное!) Широкая улыбка

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 01.03.2023 15:02

DD, мне тренер говорит, что тело женское на неправильный рацион гораздо быстрее реагирует негативно. Сахара́ и непонятные жиры́ тут же делают кожу рыхлой, бугристой, целлюлит проявляется сильнее. Мужиков не так быстро это настигает.
Баланс бжу, понятная еда, и жиров около 1 гр на кг, это надо для гормональной системы.
.
У вас цифра 32,3 гр по жирам, это 👀?

DD 01.03.2023 15:31

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), Тренер у Вас хороший, видно что здоровье подопечных для него важно, побольше бы таких! Да, Галина, Вы правильно заметили, небольшая у меня вышла цифра сегодня, хотя еды с жирами съела достаточно) Завтра поднажму))

Sonya 01.03.2023 16:01

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), сахара имеются в виду добавленные ? а под непонятными жирами имеются трансжиры ? какие еще?

Алла 01.03.2023 16:03

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), 👍🤣🤣

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 01.03.2023 17:40

Sonya, сладкое любое сокращать. Жиры да, транс и пережарки

Oksana 01.03.2023 23:57

Понравилась скульптура погорельца. Спасибо.

Evgen Chernykh 06.03.2023 14:54

Здравствуйте, подскажите рецепт запеченной индейки, пожалуйста, сколько по времени печете, при какой температуре? Сколько по весу мяса?

DD 06.03.2023 15:33

Добрый день) Взяла 1,5 кг грудки, удалила жилки и пленочки. В свою керамическую кастрюльку налила немного масла, положила индейку, сверху насыпала приправы, немножко соли, перца и налила 300 мл воды (1 стакан). Закрыла крышку, Поставила в духовку, 200С на 2 часа. После выключения оставила в духовке до утра)