Радмира
03.05.2024 09:08

Выпечка за 14 минут

Теперь всё выпечку я делаю в микроволновке и всего лишь за 14 минут.
Раньше как-то сомневалась, что можно в микроволновке что-то испечь, а теперь и хлеб и бисквиты и пироги, и всё без дрожжей.
Раньше, чтобы сделать бисквит долго взбивала яйца, аккуратно смешивала с другими ингредиентами, ну я ничего не пеку с мукой сейчас.
А сейчас замешиваю фрукты, соевую муку или какао, или другие виды,добавила яйца разрыхлитель и всё в микроволновку, и печётся.
И что я раньше мучилась с этими духовками. И ведь помню, когда купила микроволновку, там книжечка была рецептов, что можно делать выпечку, ну как-то сомневалась. В духовке сухой жар, а в микроволновке всё-таки влага, но когда накрываешь пергаментной бумагой то нет влаги. Также в микроволновки можно печь в силиконовой форме, всё прекрасно отходит, если хорошо всё пропечённое, всё просто выпрыгивает из формы. И главное быстро без заморочек.
Теперь ещё думаю пироги с овощами с рыбой делать.

 4 
 2
А я в мультиварке пеку , удобно , режим поставил и забыл .Вот с пергаментом -надо  попробовать положить , тоже влага мешает .Спасибо за подсказку .Сегодня как раз собираюсь хлеб испечь -смесь из муки, льняной муки, сорго(отруби) , добавлю семена льна с чиа ( молотые) и кунжут . Может изюм добавлю.
Радмира 03.05.2024 10:34
Валентина Попова, Я в последний раз лук добавила репчатый или зелёной зелень можно чеснок в хлеб
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы