Елена МММ
12.02.2015 19:02
Мясо по- албански
Калорийность - 210.3 кКал; белки - 20.1 г; жиры - 9.7 г; углеводы - 10.7 г на 100 г.
Ингредиенты
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 800 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 80 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 120 г |
| Майонез «Провансаль» | 100 г |
| Крахмал картофельный | 100 г |
| Соль столовая | 6 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч 30 мин
Описание
Курицу и лук нарезаем мелким кубиком,
добавляем яйцо, соль, перец, крахмал,
всё перемешиваем и ставим в холодильник для маринования . минимум на 1 час.
Жарим на разогретой сковороде с растительным маслом , выкладывая ложкой.
добавляем яйцо, соль, перец, крахмал,
всё перемешиваем и ставим в холодильник для маринования . минимум на 1 час.
Жарим на разогретой сковороде с растительным маслом , выкладывая ложкой.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 210.3 кКал | 12.49% | |
| Белки | 20.1 г | 26.45% | |
| Жиры | 9.7 г | 17.32% | |
| Углеводы | 10.7 г | 4.89% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 3% | |
| Вода | 58.3 г | 2.56% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
10%
b-car
0.1%
В1
3.4%
B2
4.9%
Холин
4.9%
B5
2.7%
B6
1.6%
B9
0.5%
B12
1.6%
C
0.9%
D
2%
E
23.4%
H
3.9%
вит.К
0.3%
PP
51.4%
Калий
10.6%
Ca
2.5%
Si
~
Mg
18.3%
Na
28%
P
22.7%
Cl
0.8%
Fe
7.9%
I
1.5%
Co
98.4%
Mn
3.3%
Cu
9.6%
Mo
15.2%
Se
5.3%
F
0.2%
Cr
47%
Zn
11.8%
4
46
rangy
12.02.2015 19:19
какова секретная миссия крахмала ,интересуюсь ?
инесса капустян
12.02.2015 19:21
Красота!Утащила.Спасибо
Катя ***
12.02.2015 19:35
А мы делаем такое, только вместо курицы-печень. Тоже ни чего, но с
курицей попробую)
ЕЛЕНА СИБИЛЬ
12.02.2015 19:37
как аппетитно,забрала в избранное
Елена МММ
12.02.2015 22:28
Татьяна
Бадалова, да это очень вкусненько ...а пока выпей
кефирчика..
Елена МММ
12.02.2015 22:30
Татьяна Бадалова, или огурчик
пожуй ..мне помогает
Елена МММ
12.02.2015 22:34
Татьяна
Бадалова, в принципе если немного можно было и картошечки
съесть:k:
Елена МММ
12.02.2015 22:37
Татьяна
Бадалова, а так ты просто герой
...очень трудно
когда готовишь...домочадцам, самой не натрескаться
...очень трудно
когда готовишь...домочадцам, самой не натрескаться 
Maybe
12.02.2015 22:52
я тоже такие котлетки готовлю
Елена МММ
13.02.2015 20:45
Татьяна
Бадалова, ну и правильно, Танюш..если можешь
держись!!!
Елена МММ
14.02.2015 16:38
Елена МММ
14.02.2015 16:49
Татьяна
Бадалова, Танюш ,а на сколько калорий в день ешь?
Елена МММ
14.02.2015 16:58
Татьяна
Бадалова, он в рыбе есть ..мне кажется лучше рыбку
кушать
Елена МММ
14.02.2015 17:02
Татьяна
Бадалова, ну ..у меня тоже так же..но я привыкла
после 18 00 не есть...хотя иногда и кеферчик и апельсинчик
или яблочко
ООО
14.02.2015 18:54
Спасибо за рецепт. Обожаю курочку.
Наталья Сахарная
14.02.2015 19:23
Наталия,
землячка!Вас привеиствует Славянск-на-Кубани
галюсик
14.02.2015 19:26
А я бы в этот рецепт добавила кусочками сыр и нарезанную зелень.
Очень вкусные котлетки.
Елена МММ
14.02.2015 19:31
Татьяна
Бадалова, да нет ,Танюш..это я не дописала..в 18:00
я ем , а потом позже если хочется жую чего нибудь типа
яблочка
