Как сделать низкокалорийный торт. Давайте делиться рецептами?!

Пирожные и торты – символы высококалорийной пищи и главнейшие враги фигуры. Но стоит заменить или исключить некоторые компоненты, и они превращаются в легкий, не угрожающий внешности десерт.


Sweeteners (honey, coconut sugar, molasses, fructose, maple syrup, agave nectar, stevia, xylitol & other):  
Stevia



Как жаль, что аппетитная выпечка – не продукт с отрицательной калорийностью – съел кусочек и не приобрел, а потерял несколько сот калорий! Красота! Но пока – это из области фантастики. Реально можно лишь сократить количество поступившей энергии.

Классическая формула "облегченного" десерта, будь то пирожное или торт, простая – бисквитное тесто (без масла), сливочный крем, желе и свежие фрукты. И, к счастью для сладкоежек, – это далеко не единственный вариант.













Источник.