Яна Журавлёва
14.04.2023 22:08

Дневник питания за 14.04.2023

Сегодня поела один раз, вечером. Несколько недель буквально мечтала о жареном фарше. Без всего, просто пожарить в масле и умять. Не рассчитала, что фарш свиной и с кучей жира, и фиганула туда щедрый шмат сливочного масла. Жир вытопился и уходить ему некуда. Ещё и сам фарш пережарила, получился такой хрустящий и сухой. В итоге имею целую тарелку хрустящего мяса, наполовину заполненную жиром. Слишком жирно, даже по моим теперешним меркам. Так и не доела, поставила в холодильник, в выходные пожарю яйца в этом масле с остатками мяса. Ну хоть душу отвела, теперь долго на него не взгляну 😆😆

На работе сдала квартальный отчёт. Можно выдохнуть спокойно. Ветрище все никак не уймется, ещё и холодный такой. А у меня уже два года нет осенней куртки, сразу из зимнего пуховика в джинсовку переодеваюсь. Пришлось стащить куртку у Антона, ему не в первой 😆 Тем более, это та самая куртка, которую я ему случайно сигаретой год назад в Питере прожгла. До сих пор стыдно, хотя ему все равно, одежда и одежда 😅

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чеснок
10
14.9 0.7 0.1 3
Фарш "Любительский" [Мираторг]
407
1180.3 61.1 101.8 0
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское
25
165.3 0.2 18.1 0.3
Лук репчатый
45
18.5 0.6 0.1 3.7
Пекан, орех
20
138.2 1.8 14.4 0.9
Паприка, перец сладкий молотый
5
14.1 0.7 0.6 1
Сыр Сливочный 50% [Роса]
5
20.5 1.4 1.7 0
Бронекакао
1
264.1 1.7 27.3 1.5
Пекан, орех
18
124.4 1.7 13 0.8
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 3 
 5
"Поздравляяяяю тебя, Шарик. Ты - балбес!" ))
Это масло, наверное, и в салат можно,и гренки на нем ножарить.🤔 Оно ж ароматизированное.
Зайчатина 15.04.2023 15:18
Да и говяжий бывает 30% жира,и индюшачий (индиЛАЙТ)/куриный 40% попадался, так что дело не в свинине, а в производителе )
Яна Журавлёва 16.04.2023 14:06
Женя, ахахахахахха, именно. Таки да, буду сегодня на завтрак жарить в нем яйца с фасолью😆😆
Яна Журавлёва 16.04.2023 14:07
Зайчатина, что верно, то верно. Жаль, что этот жир чаще всего из шкур и прочих сисек-писек, прости господи.
Мария Лионова 06.05.2023 23:30
Жирненько.  Вспоминаю, как мама готовила макароны по-флотски. Может, за счёт макарон было не настолько жирно...
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты