Светлана
01.04.2021 20:23
Воистину тыквенный день.
Утром началось с экспериментальной каши, запеченной в тыкве, в обед (не пропадать же тыкве) суп из того, в чем каша запекалась (из тыквы). И только на ужин было что-то свежее. В общем и целом эксперименты были удачными. Впервые получилось вкусное и насыщенное миндальное молоко. Жаль, что почти все ушло на кашу)))
ЗЫ: зеленое на фотке - это тыквенный урбеч)
Утром началось с экспериментальной каши, запеченной в тыкве, в обед (не пропадать же тыкве) суп из того, в чем каша запекалась (из тыквы). И только на ужин было что-то свежее. В общем и целом эксперименты были удачными. Впервые получилось вкусное и насыщенное миндальное молоко. Жаль, что почти все ушло на кашу)))
ЗЫ: зеленое на фотке - это тыквенный урбеч)
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| VeganSmart, All-In-One Nutritional Shake, Vanilla, 22.8 oz (645 g) |
1
|
160 | 20 | 5 | 14 |
| Черника |
40
|
17.6 | 0.4 | 0.2 | 3 |
| Напиток миндальный обогащенный кальцием с витаминами |
200
|
44 | 0.8 | 2.2 | 4.8 |
| Шпинат |
15
|
3.5 | 0.4 | 0 | 0.3 |
| Каша пшенная в тыкве на миндальном молоке |
200
|
191.6 | 6.2 | 2.6 | 35.6 |
| Вода |
600
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Соль поваренная пищевая |
2.5
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Кешью |
5
|
30 | 0.9 | 2.4 | 1.1 |
| Итого | 1105 | 446 | 28 | 12 | 58 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кофе чёрный без сахара |
100
|
7 | 0.2 | 0.5 | 0.2 |
| Вода |
600
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 700 | 7 | 0 | 0 | 0 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Тыква (Варка без слива) |
150
|
30.9 | 1.5 | 0.1 | 6.1 |
| Картофель отварной по 1-206 |
50
|
37.5 | 1 | 0.2 | 7.9 |
| Лук репчатый (Варка без слива) |
20
|
7.7 | 0.3 | 0 | 1.5 |
| Киноа, приготовленная |
100
|
120 | 4.4 | 1.9 | 18.5 |
| Конопля, семя сушеное лущёное |
20
|
110.6 | 6.3 | 9.8 | 0.9 |
| Бразильский орех |
20
|
131.8 | 2.9 | 13.4 | 0.8 |
| Соль поваренная пищевая |
2
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 362 | 438 | 16 | 25 | 35 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Чайный гриб с медом и имбирем Вкус Вилл (350мл) |
350
|
15.4 | 0.4 | 0 | 3.5 |
| Голубика |
20
|
7.8 | 0.2 | 0.1 | 1.3 |
| Вода |
600
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 970 | 23 | 0 | 0 | 4 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Паста из зеленого горошка ФУЗИЛЛИ FELICIA (250г) |
50
|
167.5 | 10 | 0.9 | 27.5 |
| Огурец парниковый |
80
|
8.8 | 0.6 | 0.1 | 1.5 |
| Помидор (томат), парниковый |
40
|
5.6 | 0.2 | 0 | 1.5 |
| Сельдерей |
20
|
2.6 | 0.2 | 0 | 0.4 |
| Мангольд |
10
|
1.9 | 0.2 | 0 | 0.2 |
| Руккола |
10
|
2.5 | 0.3 | 0.1 | 0.2 |
| Кунжутная паста (тахинная паста, тхина) |
10
|
58.6 | 1.8 | 5.1 | 1.9 |
| Соус Песто с зеленым базиликом (Вкус Вилл) 180г |
15
|
87.8 | 1 | 8.9 | 1.1 |
| Оливки зеленые фаршированные красным перцем (Вкус Вилл) 130г (5г в 1шт)) |
25
|
28.2 | 0.3 | 2.5 | 1.1 |
| Перец сладкий красный |
15
|
4.1 | 0.2 | 0 | 0.8 |
| Кешью |
5
|
30 | 0.9 | 2.4 | 1.1 |
| Соль поваренная пищевая |
2.5
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 282 | 397 | 15 | 20 | 37 |
| Итого за день | 3420 | 1313 | 61 | 58 | 137 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
3
9
Светлана
31.03.2021 17:56
Попробовала испечь хлеб из зеленой гречки, воды и соли. Попытка
номер два)) В этот раз и правда получился типа хлеб)) (в
прошлый раз гречка на мой взгляд испортилась при ферментации -
передержала - выкинула). Надо будет попробовать выдерживать меньше,
надо будет попробовать добавить все-таки масла, семечек в
форму)) к силикону не прилипает, но я просто забыла про
масло). В общем, что сказать, я ради такого случая даже доела
астатки арахисовой пасты, хотя сейчас она в стоп-листе. С морковкой
потертой. Как же было вкусно)))). Поняла, как сильно
соскучилась по хлебу. Ну, живот мой традиционно не особо доволен
новой едой, а может, арахисом. Но рецепт имеет место быть (и это у
меня - человека, который готовить терпеть не может))). Потому что
все элементарно, главное не прозевать.
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| VeganSmart, All-In-One Nutritional Shake, Vanilla, 22.8 oz (645 g) |
1
|
160 | 20 | 5 | 14 |
| Укроп |
15
|
6 | 0.4 | 0.1 | 0.9 |
| Шпинат |
20
|
4.6 | 0.6 | 0.1 | 0.4 |
| Кокосовая паста из свежей мякоти, сырая |
20
|
66 | 0.7 | 6.9 | 0.9 |
| Клюква |
25
|
7 | 0.1 | 0.1 | 0.9 |
| Вода |
600
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) |
50
|
150.9 | 6.2 | 1.6 | 28 |
| Ягоды годжи, сушеные |
5
|
17.5 | 0.7 | 0 | 3.2 |
| Напиток миндальный обогащенный кальцием с витаминами |
200
|
44 | 0.8 | 2.2 | 4.8 |
| Итого | 978 | 456 | 29 | 16 | 53 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кофе чёрный без сахара |
200
|
14 | 0.4 | 1 | 0.4 |
| Вода |
600
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 800 | 14 | 0 | 1 | 0 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Киноа, приготовленная |
100
|
120 | 4.4 | 1.9 | 18.5 |
| Огурец парниковый |
100
|
11 | 0.7 | 0.1 | 1.9 |
| Помидор (томат), парниковый |
50
|
7 | 0.3 | 0 | 1.9 |
| Укроп |
5
|
2 | 0.1 | 0 | 0.3 |
| Шпинат |
20
|
4.6 | 0.6 | 0.1 | 0.4 |
| Кунжутная паста (тахинная паста, тхина) |
10
|
58.6 | 1.8 | 5.1 | 1.9 |
| Соль поваренная пищевая |
2.5
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 287 | 203 | 7 | 7 | 24 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Чайный гриб с медом и имбирем Вкус Вилл (350мл) |
350
|
15.4 | 0.4 | 0 | 3.5 |
| Вода |
600
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 950 | 15 | 0 | 0 | 3 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Морковь |
150
|
52.5 | 2 | 0.2 | 10.4 |
| Огурец парниковый |
100
|
11 | 0.7 | 0.1 | 1.9 |
| Хлеб из зеленой гречки |
100
|
182.7 | 6.8 | 1.3 | 35.3 |
| Батат, картофель сладкий запеченный в кожуре, без соли |
150
|
135 | 3 | 0.2 | 26.1 |
| Соль поваренная пищевая |
2.5
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Паста арахисовая классическая Вкус Вилл |
25
|
162.3 | 6.5 | 13.9 | 2.9 |
| Итого | 527 | 543 | 18 | 15 | 76 |
| Итого за день | 3543 | 1232 | 57 | 39 | 158 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
4
9
Светлана
31.03.2021 17:46
Калорийность - 182.7 кКал; белки - 6.8 г; жиры - 1.3 г; углеводы - 35.3 г на 100 г.
Ингредиенты
| Крупа гречневая зеленая непропаренная | 500 г |
| Вода | 2250 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 1 ч 20 мин
Время дополнительного приготовления: 30 ч
Описание
Хлеб без глютена из зеленой гречки
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
500г крупы зеленой гречки промыть, залить 2л чистой воды на 12
часов (на ночь).
Шаг 2.
Слить воду, промыть, добавить 250мл чистой воды, соль (важно хорошо
посолить - т.к. это способствует правильному процессу ферментации),
перемолоть все блендером и оставить еще на 20-24 часа для
ферментации. Тесто должно подняться в 1.5 раза.
Шаг 3.
Форму смазать маслом (авокадо/ГХИ/кокоса), посыпать семечками.
Силиконовую можно и не смазывать. Перелить тесто в форму и запекать
60-90 минут при температуре 200 градусов.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 182.7 кКал | 10.85% | |
| Белки | 6.8 г | 8.95% | |
| Жиры | 1.3 г | 2.32% | |
| Углеводы | 35.3 г | 16.12% | |
| Пищевые волокна | 0 г | 0% | |
| Вода | 56.4 г | 2.48% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
1
A
~
b-car
~
В1
~
B2
~
Холин
~
B5
~
B6
~
B9
~
B12
~
C
~
D
~
E
~
H
~
вит.К
~
PP
~
Калий
0%
Ca
1.2%
Si
~
Mg
0.6%
Na
9.6%
P
0%
Cl
8.3%
Fe
0.1%
I
~
Co
0.5%
Mn
0.2%
Cu
0.2%
Mo
5.9%
Se
~
F
5.9%
Cr
~
Zn
0%
6
14
Светлана
30.03.2021 19:51
На две недели перехожу на адаптированный под вегетарианца
палео-протокол питания. А это значит, что исключаю все бобовые
кроме зеленого горошка. И еще много чего по-мелочи. В целом,
главное - отслеживать реакцию организма. Потом буду возвращать
исключенные продукты по одному (начиная с тех, по которым
буду скучать). Подозреваю, что первым будет что-то типа тофу) но
посмотрим.
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
600
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| VeganSmart, All-In-One Nutritional Shake, Vanilla, 22.8 oz (645 g) |
1
|
160 | 20 | 5 | 14 |
| Шпинат |
30
|
6.9 | 0.9 | 0.1 | 0.6 |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) |
70
|
211.3 | 8.6 | 2.3 | 39.2 |
| Напиток миндальный обогащенный кальцием с витаминами |
200
|
44 | 0.8 | 2.2 | 4.8 |
| Кокосовая паста из свежей мякоти, сырая |
15
|
49.5 | 0.5 | 5.2 | 0.7 |
| Итого | 958 | 471 | 30 | 14 | 59 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
600
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Кофе чёрный без сахара |
200
|
14 | 0.4 | 1 | 0.4 |
| Итого | 800 | 14 | 0 | 1 | 0 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Киноа, приготовленная |
100
|
120 | 4.4 | 1.9 | 18.5 |
| Брокколи (Варка со сливом) |
150
|
42.6 | 4 | 0.5 | 4.2 |
| Кабачок (Варка со сливом) |
150
|
27.3 | 0.9 | 0.4 | 4.8 |
| Напиток миндальный обогащенный кальцием с витаминами |
100
|
22 | 0.4 | 1.1 | 2.4 |
| Итого | 500 | 211 | 9 | 4 | 30 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
600
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Кофе латте на миндальном молоке 137 Degrees (180ml) |
180
|
79.2 | 1.1 | 4.5 | 7.9 |
| Бразильский орех |
15
|
98.9 | 2.1 | 10.1 | 0.6 |
| Итого | 795 | 178 | 3 | 14 | 8 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Огурец парниковый |
50
|
5.5 | 0.4 | 0.1 | 1 |
| Помидор (томат), парниковый |
50
|
7 | 0.3 | 0 | 1.9 |
| Шпинат |
10
|
2.3 | 0.3 | 0 | 0.2 |
| Укроп |
10
|
4 | 0.3 | 0.1 | 0.6 |
| Кешью |
5
|
30 | 0.9 | 2.4 | 1.1 |
| Кунжутная паста (тахинная паста, тхина) |
10
|
58.6 | 1.8 | 5.1 | 1.9 |
| Яйцо перепелиное (Варка) |
40
|
67.2 | 4.8 | 5.2 | 0.2 |
| Киноа, приготовленная |
100
|
120 | 4.4 | 1.9 | 18.5 |
| Кабачок (Варка со сливом) |
30
|
5.5 | 0.2 | 0.1 | 1 |
| Брокколи (Варка со сливом) |
20
|
5.7 | 0.5 | 0.1 | 0.6 |
| Соль поваренная пищевая |
2.5
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Пыльца цветочная (пчелиная обножка) Вкус Вилл (3г в чайной ложке)) |
3
|
10 | 0.6 | 0.3 | 1.3 |
| Итого | 330 | 315 | 14 | 15 | 28 |
| Итого за день | 3383 | 1191 | 58 | 49 | 126 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Светлана
30.03.2021 19:38
Что-то забросила дневник, а пока еще рано. Нужно еще отслеживать
реакцию организма на продукты. Возобновляю эту традицию со
вчерашнего дня.
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| VeganSmart, All-In-One Nutritional Shake, Vanilla, 22.8 oz (645 g) |
1
|
160 | 20 | 5 | 14 |
| Сельдерей |
80
|
10.4 | 0.7 | 0.1 | 1.7 |
| Вода |
600
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) |
70
|
211.3 | 8.6 | 2.3 | 39.2 |
| Напиток миндальный обогащенный кальцием с витаминами |
300
|
66 | 1.2 | 3.3 | 7.2 |
| Итого | 1093 | 447 | 30 | 10 | 62 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
600
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Кофе чёрный без сахара |
200
|
14 | 0.4 | 1 | 0.4 |
| Итого | 800 | 14 | 0 | 1 | 0 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Яйцо перепелиное |
100
|
168 | 11.9 | 13.1 | 0.6 |
| Шпинат |
50
|
11.5 | 1.5 | 0.2 | 1 |
| Помидоры (томаты), вяленые, упакованные в масле |
20
|
42.6 | 1 | 2.8 | 3.5 |
| Кокосовое масло (жидкое) |
10
|
89.9 | 0 | 10 | 0 |
| Соль поваренная пищевая |
2.5
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 182 | 312 | 14 | 26 | 5 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
600
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 600 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Киноа, приготовленная |
50
|
60 | 2.2 | 1 | 9.3 |
| Соль поваренная пищевая |
2.5
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Паста из зеленого горошка ФУЗИЛЛИ FELICIA (250г) |
50
|
167.5 | 10 | 0.9 | 27.5 |
| Тофу "С укропом и чесноком" 300г Вкус Вилл |
80
|
99.3 | 9.6 | 5.2 | 3.5 |
| Огурец парниковый |
80
|
8.8 | 0.6 | 0.1 | 1.5 |
| Сельдерей |
100
|
13 | 0.9 | 0.1 | 2.1 |
| Шпинат |
30
|
6.9 | 0.9 | 0.1 | 0.6 |
| Пекинская капуста |
50
|
8 | 0.6 | 0.1 | 1 |
| Помидор (томат), парниковый |
50
|
7 | 0.3 | 0 | 1.9 |
| Кунжутная паста (тахинная паста, тхина) |
10
|
58.6 | 1.8 | 5.1 | 1.9 |
| Соус Песто с зеленым базиликом (Вкус Вилл) 180г |
15
|
87.8 | 1 | 8.9 | 1.1 |
| Итого | 517 | 516 | 27 | 21 | 50 |
Вечерний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кокосовая паста из свежей мякоти, сырая |
10
|
33 | 0.4 | 3.5 | 0.4 |
| Подсолнечник, семечки |
10
|
60.1 | 2.1 | 5.3 | 1.1 |
| Итого | 20 | 93 | 2 | 8 | 1 |
| Итого за день | 3213 | 1383 | 75 | 67 | 119 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Светлана
23.03.2021 23:03
Пыталась приготовить оладушки с нутом, брокколи, стручковой
фасолью и миндальным жмыхом. Вышло странно. Надо поискать
рецепты.
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| VeganSmart, All-In-One Nutritional Shake, Vanilla, 22.8 oz (645 g) |
1
|
160 | 20 | 5 | 14 |
| Зелёная гречка |
100
|
343 | 13.3 | 3.4 | 71.5 |
| Напиток миндальный обогащенный кальцием с витаминами |
200
|
44 | 0.8 | 2.2 | 4.8 |
| Вода |
600
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 943 | 547 | 34 | 10 | 90 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кофе чёрный без сахара |
200
|
14 | 0.4 | 1 | 0.4 |
| Вода |
600
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 800 | 14 | 0 | 1 | 0 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Яйцо перепелиное (Варка) |
50
|
84 | 6 | 6.6 | 0.3 |
| Шпинат |
30
|
6.9 | 0.9 | 0.1 | 0.6 |
| Огурец парниковый |
80
|
8.8 | 0.6 | 0.1 | 1.5 |
| Помидор (томат), парниковый |
50
|
7 | 0.3 | 0 | 1.9 |
| Кешью |
10
|
60 | 1.9 | 4.9 | 2.3 |
| Оливковое масло |
5
|
44.9 | 0 | 5 | 0 |
| Хлебцы из пророщенного льна с луком MAKOSH (55г) |
25
|
96.3 | 4.6 | 11.3 | 4.5 |
| Макароны Barilla Трубочки Казаречче, из муки нута, 250 г |
15
|
52.2 | 3.2 | 0.9 | 6.8 |
| Кокосовая паста из свежей мякоти, сырая |
10
|
33 | 0.4 | 3.5 | 0.4 |
| Соль поваренная пищевая |
2.5
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 277 | 393 | 17 | 32 | 18 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Клюква |
20
|
5.6 | 0.1 | 0 | 0.7 |
| Вода |
600
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 620 | 5 | 0 | 0 | 0 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Нут (турецкий горох), вареный, с солью |
100
|
164 | 8.9 | 2.6 | 19.8 |
| Брокколи, замороженная, вареная с солью |
50
|
14 | 1.6 | 0.1 | 1.2 |
| Фасоль стручковая, зеленая, замороженная, вареная, с солью |
30
|
8.4 | 0.4 | 0.1 | 1 |
| Миндаль |
20
|
121.8 | 3.7 | 10.7 | 2.6 |
| Соль поваренная пищевая |
2.5
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 202 | 308 | 14 | 13 | 24 |
Вечерний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Бразильский орех |
15
|
98.9 | 2.1 | 10.1 | 0.6 |
| Кофе латте на миндальном молоке 137 Degrees (180ml) |
180
|
79.2 | 1.1 | 4.5 | 7.9 |
| Вода |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 695 | 178 | 3 | 14 | 8 |
| Итого за день | 3538 | 1446 | 70 | 71 | 142 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
1
12
Светлана
21.03.2021 19:10
День-тюлень.
Нужно возвращаться к режиму сна.
Поджаренная корочка (продукт гликации) ложится камушком в желудок, а потом разрушает драгоценный колаген.
Нужно возвращаться к режиму сна.
Поджаренная корочка (продукт гликации) ложится камушком в желудок, а потом разрушает драгоценный колаген.
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| VeganSmart, All-In-One Nutritional Shake, Vanilla, 22.8 oz (645 g) |
1
|
160 | 20 | 5 | 14 |
| Напиток миндальный обогащенный кальцием с витаминами |
300
|
66 | 1.2 | 3.3 | 7.2 |
| Шпинат |
30
|
6.9 | 0.9 | 0.1 | 0.6 |
| Ягодный коктейль (смесь замороженных ягод) |
50
|
15.5 | 0.4 | 0.1 | 3.4 |
| зеленая гречка |
100
|
310 | 12.6 | 3.3 | 62 |
| Вода |
600
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 1123 | 558 | 35 | 11 | 87 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кокосовая паста из свежей мякоти, сырая |
30
|
99 | 1.1 | 10.4 | 1.3 |
| Вода |
600
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Бразильский орех |
15
|
98.9 | 2.1 | 10.1 | 0.6 |
| Кофе чёрный без сахара |
200
|
14 | 0.4 | 1 | 0.4 |
| Яблоко |
100
|
47 | 0.4 | 0.4 | 9.8 |
| Итого | 945 | 258 | 4 | 21 | 12 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Льняное масло холодного отжима |
10
|
88.4 | 0 | 10 | 0 |
| Киноа, приготовленная |
50
|
60 | 2.2 | 1 | 9.3 |
| Тофу "С укропом и чесноком" 300г Вкус Вилл |
75
|
93.1 | 9 | 4.9 | 3.3 |
| Огурец парниковый |
50
|
5.5 | 0.4 | 0.1 | 1 |
| Шпинат |
50
|
11.5 | 1.5 | 0.2 | 1 |
| Помидор (томат), парниковый |
50
|
7 | 0.3 | 0 | 1.9 |
| Соль поваренная пищевая |
3
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 288 | 265 | 13 | 16 | 16 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
600
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 600 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, приготовленный |
100
|
112 | 2.3 | 0.8 | 21.7 |
| Тофу "С укропом и чесноком" 300г Вкус Вилл |
100
|
124.1 | 12 | 6.5 | 4.4 |
| Огурец парниковый |
100
|
11 | 0.7 | 0.1 | 1.9 |
| Помидор (томат), парниковый |
50
|
7 | 0.3 | 0 | 1.9 |
| Оливки зеленые фаршированные красным перцем (Вкус Вилл) 130г (5г в 1шт)) |
15
|
17 | 0.2 | 1.5 | 0.7 |
| Тыква (Запекание) |
80
|
14.6 | 0.7 | 0.1 | 2.9 |
| Соль поваренная пищевая |
3
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 448 | 285 | 16 | 9 | 33 |
| Итого за день | 3404 | 1368 | 68 | 58 | 149 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Светлана
21.03.2021 00:01
Скудный завтрак приводит к картохе фри днем. Есть такое правило. И
к нервозу. Надо увеличить углеводы.
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| VeganSmart, All-In-One Nutritional Shake, Vanilla, 22.8 oz (645 g) |
1
|
160 | 20 | 5 | 14 |
| Сельдерей |
30
|
3.9 | 0.3 | 0 | 0.6 |
| Шпинат |
30
|
6.9 | 0.9 | 0.1 | 0.6 |
| Напиток кокосовый с соей обогащенный кальцием ALPRO Barista |
250
|
82.5 | 3.8 | 1.7 | 8.3 |
| Ягодный коктейль (смесь замороженных ягод) |
80
|
24.8 | 0.6 | 0.2 | 5.4 |
| Итого | 433 | 278 | 25 | 7 | 28 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кофе чёрный без сахара |
20
|
1.4 | 0 | 0.1 | 0 |
| Итого | 20 | 1 | 0 | 0 | 0 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Яйцо перепелиное (Варка) |
50
|
84 | 6 | 6.6 | 0.3 |
| Киноа, приготовленная |
100
|
120 | 4.4 | 1.9 | 18.5 |
| Огурец парниковый |
80
|
8.8 | 0.6 | 0.1 | 1.5 |
| Помидор (томат), парниковый |
50
|
7 | 0.3 | 0 | 1.9 |
| Пекинская капуста |
20
|
3.2 | 0.2 | 0 | 0.4 |
| Сельдерей |
20
|
2.6 | 0.2 | 0 | 0.4 |
| Кешью |
10
|
60 | 1.9 | 4.9 | 2.3 |
| Льняное масло холодного отжима |
5
|
44.2 | 0 | 5 | 0 |
| Хлебцы из пророщенного льна с луком MAKOSH (55г) |
25.5
|
98.2 | 4.7 | 11.5 | 4.6 |
| Кокосовая паста из свежей мякоти, сырая |
10
|
33 | 0.4 | 3.5 | 0.4 |
| Соль поваренная пищевая |
2.5
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 373 | 461 | 18 | 33 | 30 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Фаст-фуд, картошка фри, жаренная в растительном масле |
50
|
156 | 1.7 | 7.4 | 18.8 |
| Вода |
300
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 350 | 156 | 1 | 7 | 18 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Соус Песто с зеленым базиликом (Вкус Вилл) 180г |
10
|
58.5 | 0.7 | 5.9 | 0.7 |
| Макароны Barilla Трубочки Казаречче, из муки нута, 250 г |
75
|
261 | 15.8 | 4.7 | 33.8 |
| Шпинат |
35
|
8.1 | 1 | 0.1 | 0.7 |
| Огурец парниковый |
80
|
8.8 | 0.6 | 0.1 | 1.5 |
| Помидор (томат), парниковый |
50
|
7 | 0.3 | 0 | 1.9 |
| Пекинская капуста |
15
|
2.4 | 0.2 | 0 | 0.3 |
| Оливковое масло |
5
|
44.9 | 0 | 5 | 0 |
| Кешью |
5
|
30 | 0.9 | 2.4 | 1.1 |
| Тофу ЯСО (175г) |
30
|
42 | 4.2 | 2.7 | 0.3 |
| Вода |
600
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Соль поваренная пищевая |
3
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 908 | 462 | 23 | 20 | 40 |
Вечерний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
600
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 600 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого за день | 2684 | 1359 | 69 | 68 | 118 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Светлана
19.03.2021 20:03
Второй день белок в норме, да и вообще все такое зеленое 0_0
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| VeganSmart, All-In-One Nutritional Shake, Vanilla, 22.8 oz (645 g) |
1
|
160 | 20 | 5 | 14 |
| Сельдерей |
30
|
3.9 | 0.3 | 0 | 0.6 |
| Шпинат |
25
|
5.8 | 0.7 | 0.1 | 0.5 |
| Напиток кокосовый с соей обогащенный кальцием ALPRO Barista |
350
|
115.5 | 5.3 | 2.4 | 11.6 |
| Гречневая каша из крупы ядрица по 1-278 |
100
|
101 | 3 | 3.4 | 14.6 |
| Клюква |
30
|
8.4 | 0.2 | 0.1 | 1.1 |
| Вода |
800
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 1378 | 394 | 29 | 11 | 42 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Тофу "С укропом и чесноком" 300г Вкус Вилл |
75
|
93.1 | 9 | 4.9 | 3.3 |
| Батат, картофель сладкий запеченный в кожуре, без соли |
120
|
108 | 2.4 | 0.2 | 20.9 |
| Киноа, приготовленная |
120
|
144 | 5.3 | 2.3 | 22.2 |
| Огурец парниковый |
60
|
6.6 | 0.4 | 0.1 | 1.1 |
| Помидор (томат), парниковый |
50
|
7 | 0.3 | 0 | 1.9 |
| Шпинат |
25
|
5.8 | 0.7 | 0.1 | 0.5 |
| Сельдерей |
30
|
3.9 | 0.3 | 0 | 0.6 |
| Кунжутная паста (тахинная паста, тхина) |
15
|
87.9 | 2.7 | 7.6 | 2.8 |
| Оливки зеленые фаршированные красным перцем (Вкус Вилл) 130г (5г в 1шт)) |
20
|
22.6 | 0.2 | 2 | 0.9 |
| Льняное масло холодного отжима |
5
|
44.2 | 0 | 5 | 0 |
| Пекинская капуста |
15
|
2.4 | 0.2 | 0 | 0.3 |
| Соль поваренная пищевая |
2.5
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 537 | 525 | 21 | 22 | 54 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
600
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 600 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Яйцо перепелиное (Варка) |
50
|
84 | 6 | 6.6 | 0.3 |
| Батат, картофель сладкий запеченный в кожуре, без соли |
120
|
108 | 2.4 | 0.2 | 20.9 |
| Помидор (томат), парниковый |
50
|
7 | 0.3 | 0 | 1.9 |
| Оливки зеленые фаршированные красным перцем (Вкус Вилл) 130г (5г в 1шт)) |
20
|
22.6 | 0.2 | 2 | 0.9 |
| Кунжутная паста (тахинная паста, тхина) |
15
|
87.9 | 2.7 | 7.6 | 2.8 |
| Шпинат |
25
|
5.8 | 0.7 | 0.1 | 0.5 |
| Пекинская капуста |
15
|
2.4 | 0.2 | 0 | 0.3 |
| Гречневая каша из крупы ядрица по 1-278 |
80
|
80.8 | 2.4 | 2.7 | 11.7 |
| Соль поваренная пищевая |
2.5
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Чипсы из ламинарии с паприкой Вкус Вилл (7г в 1 шт) |
7
|
38.5 | 1.1 | 2.4 | 2 |
| Бразильский орех |
15
|
98.9 | 2.1 | 10.1 | 0.6 |
| Итого | 399 | 535 | 18 | 31 | 41 |
| Итого за день | 2915 | 1455 | 69 | 64 | 138 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
1
Светлана
18.03.2021 18:48
Исследую доступные мне белки и мою реакцию на них.
Утром тестировала веганскую протеиновую смесь в смузи - было вкусно и сытно.
В обед - перепелиные яйца (экспериментальный компромисс) - сомнительно и болел живот. Да и белка в 5 яйках оказалось не так много(
Вечер - чиа, нут и киноа. Сытно и вкусно, как по мне - пока полет нормальный). Мега протеиновая смесь).
И вот - первый раз за 18 дней я добрала белок до дневной нормы)). Ура)
Утром тестировала веганскую протеиновую смесь в смузи - было вкусно и сытно.
В обед - перепелиные яйца (экспериментальный компромисс) - сомнительно и болел живот. Да и белка в 5 яйках оказалось не так много(
Вечер - чиа, нут и киноа. Сытно и вкусно, как по мне - пока полет нормальный). Мега протеиновая смесь).
И вот - первый раз за 18 дней я добрала белок до дневной нормы)). Ура)
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| VeganSmart, All-In-One Nutritional Shake, Vanilla, 22.8 oz (645 g) |
1
|
160 | 20 | 5 | 14 |
| Банан |
100
|
96 | 1.5 | 0.5 | 21 |
| Напиток кокосовый с соей обогащенный кальцием ALPRO Barista |
300
|
99 | 4.5 | 2.1 | 9.9 |
| Смородина черная |
40
|
17.6 | 0.4 | 0.2 | 2.9 |
| Клюква |
20
|
5.6 | 0.1 | 0 | 0.7 |
| Сельдерей |
30
|
3.9 | 0.3 | 0 | 0.6 |
| Вода |
700
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 1233 | 382 | 26 | 7 | 49 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
600
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 600 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Гречневая каша из крупы ядрица по 1-278 |
150
|
151.5 | 4.5 | 5.1 | 21.9 |
| Яйцо перепелиное |
50
|
84 | 6 | 6.6 | 0.3 |
| Огурец парниковый |
70
|
7.7 | 0.5 | 0.1 | 1.3 |
| Помидор (томат), парниковый |
50
|
7 | 0.3 | 0 | 1.9 |
| Сельдерей |
30
|
3.9 | 0.3 | 0 | 0.6 |
| Перец сладкий красный |
15
|
4.1 | 0.2 | 0 | 0.8 |
| Льняное масло холодного отжима |
10
|
88.4 | 0 | 10 | 0 |
| Пекинская капуста |
15
|
2.4 | 0.2 | 0 | 0.3 |
| Соус Песто с зеленым базиликом (Вкус Вилл) 180г |
15
|
87.8 | 1 | 8.9 | 1.1 |
| Авокадо |
30
|
48 | 0.6 | 4.4 | 0.5 |
| Итого | 435 | 484 | 13 | 35 | 28 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
600
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 600 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Пана котта из чиа на кокосовом молоке с манго |
250
|
229.8 | 8 | 11.3 | 12.5 |
| Нут (турецкий горох), вареный, с солью |
100
|
164 | 8.9 | 2.6 | 19.8 |
| Киноа, приготовленная |
100
|
120 | 4.4 | 1.9 | 18.5 |
| Огурец парниковый |
40
|
4.4 | 0.3 | 0 | 0.8 |
| Помидор (томат), парниковый |
50
|
7 | 0.3 | 0 | 1.9 |
| Шпинат |
30
|
6.9 | 0.9 | 0.1 | 0.6 |
| Перец сладкий красный |
15
|
4.1 | 0.2 | 0 | 0.8 |
| Авокадо |
30
|
48 | 0.6 | 4.4 | 0.5 |
| Кунжутная паста (тахинная паста, тхина) |
10
|
58.6 | 1.8 | 5.1 | 1.9 |
| Кешью |
5
|
30 | 0.9 | 2.4 | 1.1 |
| Итого | 630 | 672 | 26 | 27 | 58 |
Вечерний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
400
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 400 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого за день | 3898 | 1539 | 66 | 70 | 136 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
1
