Nyushiki
17.03.2021 11:04

Кексики из овса

Калорийность - 247.5 кКал; белки - 6.5 г; жиры - 8.2 г; углеводы - 36.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Овес, зерно (Варка без слива) 150 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) 67 г
Семена льна 10 г
Имбирь, крень сушеный молотый 2 г
Вода водопроводная, городская 180 г
Белый шоколад кокосовый 14 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 50 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Кексы из овса (не из овсяных хлопьев!)
Сочные, ароматные, сладкие без сахара, сытные
В тесто я добавила 5 капель апельсинового эфирного масла. Это божественно!
Вместо белого шоколада вовнутрь можно положить масло какао.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Овес предварительно замочить и прорастить, для это может понадобиться около двух дней)
Курагу размягчить, залив кипятком.
Шаг 2.
Все ингредиенты, кроме масла какао (или шоколада), пюрировать блендером в однородную массу.
Шаг 3.
Выложить в формочки, поместив вовнутрь по кусочку масла или шоколада.
Шаг 4.
Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре около 180 градусов 40-50 минут.
Шаг 5.
Можно подавать как капкейки
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 247.5 кКал 14.7%
Белки 6.5 г 8.55%
Жиры 8.2 г 14.64%
Углеводы 36.2 г 16.53%
Пищевые волокна 10.5 г 52.5%
Вода 44 г 1.94%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
23
A
13.4%
b-car
14%
В1
15.2%
B2
4.7%
Холин
11.5%
B5
10.1%
B6
6.8%
B9
2.3%
B12
~
C
0.4%
D
~
E
11.7%
H
14.5%
вит.К
1.2%
PP
13.8%
Калий
22.3%
Ca
10%
Si
1587%
Mg
24.9%
Na
1.9%
P
27.8%
Cl
2.5%
Fe
19.8%
I
2.2%
Co
53.2%
Mn
143%
Cu
41.4%
Mo
29.5%
Se
21.9%
F
2.8%
Cr
33.9%
Zn
16.6%
 4 
 5
Марина 19.03.2021 13:00
Я заценила)
Nyushiki 19.03.2021 13:13
Марина,спасибо, Мариночка 
Людмила_F 19.03.2021 13:19
Nyushiki, интересный рецепт. Нужно попробовать!
Nyushiki 19.03.2021 13:20
Людмила_F,кексики еще и постные получились. Если вдруг кто-то пост держит
Людмила_F 19.03.2021 13:23
Nyushiki написал:
кексики еще и постные получились

Спасибо, я это заметила - дважды перечитала рецепт, чтобы  убедиться, что яйца в рецепт не входят. Хотя  меня не принципиально - пост не соблюдаю
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги