Nyushiki
15.09.2020 11:23

Кукурузноблин

Калорийность - 217.5 кКал; белки - 12 г; жиры - 7.8 г; углеводы - 26.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Кукурузные хлопья 40 г
Яйцо перепелиное (Жарка) 61 г
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Жарка) 38 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 7 мин
Время дополнительного приготовления: 30 мин
Описание
Кукурузноблин делается по принципу овсяноблина Собственно, как и все хлопьеблины Можно жарить как на антипригарной сковороде без масла, так и в электровафельнице, минут 5-7.
Блин можно делать как сладким, добавляя подсластитель. Так и соленым, добавляя соль. Я не добавляла ничего
Вместо перепелиных яиц (5 штук получилось), можно использовать одно куриное.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Смешиваем все ингредиенты. Даем набухнуть минут 20-30.
Шаг 2.
Жарим на сковороде под крышкой минут 7. Или выпекаем в электровафельнице для бельгийских вафель минут 5-7.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 217.5 кКал 12.92%
Белки 12 г 15.79%
Жиры 7.8 г 13.93%
Углеводы 26.2 г 11.96%
Пищевые волокна 0.2 г 1%
Вода 49.7 г 2.19%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
13
A
25.6%
b-car
1.5%
В1
5.6%
B2
22.3%
Холин
50.4%
B5
20.1%
B6
3.8%
B9
1%
B12
30.7%
C
0.3%
D
6.9%
E
3.1%
H
1.9%
вит.К
0.1%
PP
12.2%
Калий
9%
Ca
7.9%
Si
~
Mg
14.6%
Na
6.4%
P
31%
Cl
4.7%
Fe
17.5%
I
1%
Co
73.7%
Mn
0.9%
Cu
6%
Mo
3.6%
Se
28.7%
F
0.1%
Cr
15.4%
Zn
7.3%
 9 
 16
Выглядит вкусно. Прям как вафля!
Nyushiki 15.09.2020 11:57
Элеонора Семина, нуу, можно было в форме блин пожарить. Но мы ж не ищем легких путей 
Nyushiki, Это точно. Когда не красиво то неВкусно
Nika 15.09.2020 18:19
Вы как всегда удивляете своими рецептами, отличная идея, а то овсяноблин уже поднадоел. Какие хлопья вы использовали?
Очень симпатично, эстетично. Если б пригласили, я б в гости пришла. У меня так красиво и вкусно не получится.
Nyushiki 15.09.2020 18:33
Nika Felicitas, кукурузные. Несладкие, которые варить.
Nyushiki 15.09.2020 18:33
Лариса Брусенцева, уверена, вы умничка. Получится
Nyushiki 15.09.2020 18:34
Nika Felicitas, я и из гречневых хлопьев делала.
Nyushiki, ну, если очень постараться.
Nika 15.09.2020 20:47
Nyushiki, это которые быстрого приготовления?
Матильда 15.09.2020 21:03
а давно вы пользуетесь такой вафельницей? ее смазывать не надо при запекании? и со временем от нее также хорошо все отстает??хочу себе прикупить)
Nyushiki 15.09.2020 21:21
Nika Felicitas, их если запаривать, они все равно хрустящие остаются. Лучше варить такие. Я на рынке, на развес из мешков беру.
Nyushiki 15.09.2020 21:22
Матильда, вообще то купила простую китайскую дешевую на рынке. Посмотреть, надо ли оно мне. Это я третий раз на ней готовлю. Я не смазываю.
Матильда 15.09.2020 21:26
Nyushiki, все понятно, спасибо
ТаТкА 15.09.2020 23:48
Какие симпатишные! И наверняка вкусные!!! Спасибки!)))
Nyushiki 16.09.2020 02:07
ТаТкА, и вам спасибо На вкус и цвет все фломастеры разные
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы