April
13.11.2020 18:00

Виды голода

Читаю тут кое-что, Интересный момент про эмоциональный голод. У меня, кнечно, в причинах набора и возврата веса лидирует эмоциогенный голод. А вы на каком вес набрали? Как с этим видом голода сейчас дела обстоят?
.
"Ощущения индивидуальны, но обобщая, можно сформулировать: голод бывает физическим, ощутимым, таким. который дает нам сильные ощущения в теле и делает почти любую еду очень вкусной. А голод эмоциональный, характерен как раз тем, что ешь все, что не приколочено и не можешь остановится.  И поэтому его важно отличать от физического.

Вот его разновидности «эмоционального»:

1) Ограничительный
В случае такого пищевого поведения человек постоянно находится в цикле: сначала излишне ограничивает себя в еде - либо это бессистемные диеты, либо свод правил («не есть после 18.00», «не есть сладкого» и т.д. ). Затем набрасывается на «запретные плоды" и бесконтрольно их ест. Следующий этап цикла - набор веса, чувство вины и решение опять сесть на диету или еще каким-нибудь образом "начать новую жизнь». Про вред и неэффективность диет я промолчу - об этом и так много уже сказано, достаточно статистики - менее 10% людей успешно снижают вес на диете, менее 5% людей его потом удерживают. Но замечу, что любые внешние ограничения, даже самые мягкие - все равно формируют ограничительное поведение: повышенная привлекательность "запретного плода" - желание нарушить этот запрет. Достаточно одного диетического опыта, чтобы сформировалось ограничительное поведение.

2) Экстернальный
Когда человек в своем принятии решения поесть ориентируется на внешние сигналы (вид, запах еды, компания и т.д. ). Именно эта особенность лежит в основе переедания «за компанию», перекусов на улице, избыточного приема пищи в гостях, покупки излишнего количества продуктов.
Обычно для этого типа особенно характерны трудности с тем, чтобы вовремя услышать сигналы сытости. Именно для них будет сложней всего остановиться, недоев порцию. Т.к. фокус внимания у них на порции в тарелке, а не на внутреннем самоощущении.

3) Эмоциогенный
Это как раз и есть «эмоциональный голод», безусловно лидирующий среди остальных причин. Т.е. не голод по эмоциям, конечно (хотя и так бывает), а голод, вызванный эмоциональными причинами."

 2 
 19
ВХ 13.11.2020 19:12
У меня почти всегда физический. Я люблю кушать, еда доставляет мне чувственное наслаждение.
У меня скорее экстернальный .Есть все ,что неприколочено и просто так .Эмоции я не заедаю
АлександрТ 13.11.2020 20:40
ВХ, даже жилистая сухая куриная грудь? 
April 13.11.2020 20:42
АлександрТ, а зачем ее готовить сухой?)) можно ж нормально приготовить
АлександрТ 13.11.2020 23:08
April, можно. Но речь о том, что если ты готов с аппетитом скушать жилистую сухую куриную грудь или несоленые склизкие остывшие овощи - вот это и есть физический голод 
этоя! 13.11.2020 23:15
АлександрТ, ага, но только при условии, что ты не знаешь, будет ли вообще какая-то еда в обозримом будущем.
АлександрТ 13.11.2020 23:39
этоя!, а я бы посмотрел на такую ситуацию с другой стороны: очень много людей, пытаются похудеть на правильном, но не очень вкусном питании, на котором все время испытывают легкое чувство голода и нарастающее чувство неполученного удовольствия. Потом срываются и начинают сметать в себя вкусняшки... Если же действительно проголодаться, та же курогреча или брокколи с цветной капустой покажутся райскими пирожными, Повторяя такое каждый день, получаем intermittent fasting 
Маша 13.11.2020 23:46
Ой, эти все 3 варианта эмоционального голода про меня)))
Галин@ 13.11.2020 23:54
Экстернальный однозначно. Я ем вкусную еду, если она есть в доступе. Поэтому, если я настроилась худеть, мне достаточно просто побеждать голод. Я не из тех. кто встанет ночью и пойдет в круглосуточный магазин потому что вдруг захотелось шоколадку. Так же я не буду готовить себе второй ужин, если уже поужинала и еды не осталось. Я никогда не страдаю "блин.. хочу мороженое" , но может случиться, что зайду в магазин .. "О! мороженое! Хочу! Хочу!" И , если я приготовлю лишнее или буду в гостях или кто-то меня пытается угостить вкусняшкой, мне тяжело отказаться. То есть если еда есть, это нельзя не съесть. Для меня в похудении важно не купить лишнего. Самое большое испытание для меня - поход в магазин. Потому что, когда я  там. я хочу купить всё, что вижу. Если я вышла оттуда без лишних покупок, то далее проблем с перееданием не возникнет.
April 14.11.2020 04:08
АлександрТ, я думаю что просто чувство голода и вкусовые рецепторы, также как и пищевые привычки у всех разные. И когда вся еда вкусная - это вообще не способствует похудению. Все же вкусно, все хочется съесть. Я вчера прочитала версию что это может быть связано с пониженным уровнем гормона, отвечающего за отвращение, ацетилхолина. Мне странно видеть людей, которые воротят нос от вкусного праздничного стола, ничего то их не привлекает, "ой, я это не ем" и прочее. Но они , как правило, худые, даже не стройные. А мне вот практически вся еда вкусной кажется, за исключением, может зелени, всякой петрушки, сельдерея и прости господи, мерзкой кинзы. А не понимаю как это можно есть, эти вкусы насыщены до отвратительности. Так что очевидно, уровень чувствительности вкусовых рецепторов, и соответственно, привлекательности еды для всех разный.
Вонни 14.11.2020 04:55
April написал:
может быть связано с пониженным уровнем гормона, отвечающего за отвращение, ацетилхолина

Изменения в обмене ацетилхолина приводят к грубому нарушению функций мозга. Недостаток его во многом определяет клиническую картину такого опасного нейродегенеративного заболевания, как болезнь Альцгеймера.

Не хочу я такого... Будущего.
ВХ 14.11.2020 10:13
АлександрТ, то, что вы описываете, это уже истощение.
April 14.11.2020 15:42
Вонни, не думаю что мы как-то можем сильно влиять на это
Вонни 14.11.2020 17:00
April, тогда остаётся надеяться, что эта теория о возникновении Альцгеймера - ошибочная, а также не злоупотреблять углеводами на всякий пожарный случай, так как одна из теорий отводит им важную роль.
April 14.11.2020 17:53
Галин@,
Виолетта Шевченко,
ВХ,
Так интересно! У меня была проекция что у всех эмоционально обусловленные голод в причинах набора веса, а у всех по разному.
ВХ 14.11.2020 19:59
April, я помню, как-то ела суши,  и у меня на глаза навернулись слёзы. Потому что я поняла, что вот я сейчас наемся, и это острое наслаждение уйдёт.
April 14.11.2020 20:24
ВХ, я адски люблю суши. Но позволяю себе очень редко, набираю с них . А насчет острого наслаждения. Не зря существует выражение "вкусовой оргазм") наслаждение от вкусной еды может быть очень острым
ВХ 14.11.2020 20:26
April, именно так, у меня практически оргазм во рту
Галин@ 14.11.2020 22:31
April, Ну да. Я даже не задумывалась почему ем то или это. Спасибо за этот пост. Теперь я точно знаю, где мое слабое место. Только что лишний раз убедилась, что это так. Сейчас на свою голову пошла в магазин после тренировки. хотела скупить все что лежит. Настучала себе по рукам, напомнив о том, что нужно то мне в принципе только молоко, курица и помидоры. Вернулась домой , пожарила яичницу с помидорами, съела. И мне по кайфу. Спросите меня, что я хотела купить, когда была в магазине. Не поверите. Я уже не помню!
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты