Окуньки речные с овощами запечённые в фольге

Калорийность - 56.4 кКал; белки - 7.6 г; жиры - 1.4 г; углеводы - 3.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Окунь речной (Варка)	210 г
Лук репчатый (Варка без слива)	90 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива)	40 г
Морковь (Варка без слива)	35 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива)	140 г
Соль поваренная пищевая	2.5 г
Укроп (Варка без слива)	5 г
Петрушка свежая (Варка без слива)	5 г
Оливковое масло	5 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 40 мин

Время дополнительного приготовления: 30 мин

Описание

- Окуньков почистить, выпотрошить, немного посолить.
- Овощи нарезать небольшими кубиками, добавить соль, перец по вкусу, перемешать, выложить на фольгу в форме для запекания. На овощи выложить рыбку, посыпать зеленью. Фольгу плотно закрыть. Готовить в разогретой до 180-190 градусов духовке 35-40 минут.
Можно есть горячим, но я больше люблю когда рыбка остынете.
Приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	56.4 кКал	3.35%
	Белки	7.6 г	10%
	Жиры	1.4 г	2.5%
	Углеводы	3.2 г	1.46%
	Пищевые волокна	1.2 г	6%
	Вода	85.4 г	3.76%