Жёлтая куриная печень

Деревня. Сезон заготовок. Замочили курей. Потроха. Хозяйка говорит - жёлтая печень - это норм. Интернет говорит - может селезёнку порвали и растеклось. Как быть? Есть или не есть - вот в чём вопрос.

Elena// 11.09.2023 19:36

Странный цвет, никогда не встречалась такого цвета. Любопытство побудило погуглить.

Полынь 11.09.2023 19:38

Если что-то и порвалось, то точно не селезенка. Скорее похоже, что растеклась желчь. В таком случае, печень будет горькой.

Elena// 11.09.2023 19:44

Полынь, в этом случае зеленый цвет будет, если желчь. Ни с чем не спутаешь

Полынь 11.09.2023 19:56

Elena//,может...
у мамы спросила, она в деревне выросла, сказала, что это желчь растеклась и будет горькая печень

Александра 11.09.2023 19:58

Elena//, ну да. Похоже на проблемы с желчью. Моя мама держит птицу и встречались курочки и уточки у которых печень такого же цвета была. Рядом с желчью она аж зелёная.

Elena// 11.09.2023 20:20

Александра, Полынь, удивляет, что хозяйка утверждает, что такой цвет нормален.

Александра 11.09.2023 20:33

Elena//, ну так ей же продать охота)

Майя 11.09.2023 20:34

Ой, … я бы выбросила. Хотя, может это жировой гепатоз?…

Виолетта Шевченко 11.09.2023 21:13

Сколько в этом году забила птиц хоть убей не могу вспомнить какая у моих кур печень светлая или нет. Всё на автопилоте