Дневник питания за 07.02.2021

Почти идеальный рацион. Белков и углей в норме, жиров небольшой недобор. На улице пока пушкинская красота - мороз и солнце. Но это днём. А утром - полный песец.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
коктейль лимонно-медовый
150
36.2 0.2 0 8.9
Голубцы-к
500
346 18 14 35.5
Хлеб ржаной из обойной муки
30
52.2 2 0.4 10
Сметана 20% жирности
25
51.5 0.6 5 0.9
бутерброд с маслом и семгой
70
217.2 7.5 13.1 17.4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
350
3.5 0 0 1.1
Лимон
15
5.1 0.1 0 0.5

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная питьевая
600
0 0 0 0

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог 9% жирности
180
304.2 32.4 16.2 5.4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
350
3.5 0 0 1.1
Облепиховый сироп
15
36.1 0.1 0.4 7.9
Лимон
15
5.1 0.1 0 0.5

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Борщ курляндский (латвийский)
500
228 12.5 13 13.5
Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные)
25
60.5 2.1 0.7 11.6

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Пиво, обычное, все виды
500
215 2.3 0 17.8

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода, бутилированная, в общем
1500
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Йогурт 1,5% жирности, 4% белка, плодово-ягодный
250
225 10 3.8 35.8
Фасоль, тушеная с капустой
200
162.2 8.8 4 22.2
Курица, цыплята-бройлеры, грудка с кожей, обжаренные в панировке
100
222 31.8 8.9 1.5
Хлеб ржаной из обойной муки
30
52.2 2 0.4 10
Кетчуп
10
10.1 0.1 0 2.7

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная питьевая
350
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
 5
Кейси 07.02.2021 22:28
Меня заинтересовал борщ))не видела такого,пойду искать.
Кейси, я вроде его выкладывал здесь, на МЗР. Ан, нет. Расписал по шагам, но оставил в резерве.
Говядина, фарш, 80% постного мяса/ 20% жира, сырая 300 г
Яйцо куриное 50 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 50 г
Укроп (Варка без слива) 50 г
Лук репчатый (Пассерование) 250 г
Морковь (Пассерование) 100 г
Подсолнечное масло 10 г
Свекла, вареная 500 г
Вода водопроводная питьевая 2000 г
Томатная паста. Консервы 20 г
Уксус яблочный 10 г
Чеснок (Варка без слива) 15 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Масса ингредиентов:
3362
грамм
Масса готового блюда:
3000
грамм
Описание
Сбалансированный суп средней калорийности. Ясно видны оттенки польско-литовской и немецко-остзейской кухонь

Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Фарш смешать с яйцом, натертым на терке луком (половину от необходимого). У зелени отрубить стебли, листья смешать с фаршем. Свёклу отварить в кожуре.
Шаг 2.
Из фарша сформировать фрикадельки, которые кидать в кипящую воду с добавлением перца горошком и лаврового листа. Варить 20 минут. Лук мелко порезать морковь натереть на крупной терке, стебли зелени мелко порубить и обжарить всё на масле.
Шаг 3.
Свёклу натереть на крупной тёрке, добавить в суп вместе зажаркой. Добавить томат-пасту и тёртый чеснок. Посолить. Варить ещё 20 минут. В конце влить уксус.
Шаг 4.
Подавать на стол со сметаной и зеленью.
Татьяна+++ 22.02.2021 20:26
Александр Караваев, а калорийность какая?
Татьяна+++, 46. Б/Ж/У - 2,5/2,6/2,7
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы