Мариша
09.03.2023 13:21
Не удержалась, съела дополнительный кусочек торта 😔 Очень сложно
удержаться, когда стоит дома 😀 Вес вчера утром был 89,5 кг. Дальше
уже некуда! Сегодня утром 89 кг. Утром пытаюсь выполнить хотя бы
гимнастику, всё тяжело 😳
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
1600
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 1600 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Торт пражский |
150
|
403.8 | 9.8 | 6 | 77 |
| Мандарин |
140
|
53.2 | 1.1 | 0.3 | 10.5 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
200
|
2 | 0 | 0 | 0.6 |
| Итого | 490 | 459 | 10 | 6 | 88 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Перец сладкий красный |
50
|
13.5 | 0.7 | 0.1 | 2.7 |
| Огурец парниковый |
44
|
4.8 | 0.3 | 0 | 0.8 |
| Лук репчатый |
50
|
20.5 | 0.7 | 0.1 | 4.1 |
| Горошек зеленый. Консервы |
38
|
15.2 | 1.2 | 0.1 | 2.5 |
| Горбуша (Жарка) |
137
|
175.1 | 26.1 | 7.9 | 0 |
| Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) |
40
|
80.4 | 2.7 | 0.5 | 15.9 |
| Подсолнечное масло |
10
|
89.9 | 0 | 10 | 0 |
| Пекинская капуста |
52
|
8.3 | 0.6 | 0.1 | 1.1 |
| Итого | 421 | 407 | 32 | 18 | 27 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Торт пражский |
80
|
215.4 | 5.2 | 3.2 | 41 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
150
|
1.5 | 0 | 0 | 0.5 |
| Итого | 230 | 216 | 5 | 3 | 41 |
Дневной перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Плов |
50
|
59.7 | 2.1 | 2.3 | 7.9 |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное |
100
|
62 | 2.9 | 3.5 | 4.7 |
| Персик |
180
|
81 | 1.6 | 0.2 | 17.1 |
| Итого | 330 | 202 | 6 | 5 | 29 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности |
80
|
88 | 17.6 | 0.5 | 2.6 |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве |
25
|
87.5 | 6.6 | 6.7 | 0 |
| Кофе растворимый с цикорием, приготовленный на воде |
150
|
4.5 | 0.1 | 0 | 1.1 |
| Итого | 255 | 180 | 24 | 7 | 3 |
| Итого за день | 3326 | 1466 | 79 | 41 | 190 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
1
4
Мариша
08.03.2023 10:46
Девочки, с праздником 8 Марта!
Желаю вам оптимизма, позитива, гармонии, сил и терпения, энергии! Улыбок, цветов, комплементов! Удачи, радости и везения! Достатка, уюта и теплоты! Благополучия вам! Любить и быть любимыми!!! В общем- простого женского счастья! Берегите, цените и любите себя! И ни смотря ни на что пусть всегда горят глазки и улыбка не сходит с ваших губ! 🌹🌷💐✨🎂🍾💃💃💃
p. s. Очередная попытка похудеть 🤣
Желаю вам оптимизма, позитива, гармонии, сил и терпения, энергии! Улыбок, цветов, комплементов! Удачи, радости и везения! Достатка, уюта и теплоты! Благополучия вам! Любить и быть любимыми!!! В общем- простого женского счастья! Берегите, цените и любите себя! И ни смотря ни на что пусть всегда горят глазки и улыбка не сходит с ваших губ! 🌹🌷💐✨🎂🍾💃💃💃
p. s. Очередная попытка похудеть 🤣
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
2000
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Яйцо куриное (Жарка) |
60
|
91.1 | 7.6 | 6.6 | 0.4 |
| Подсолнечное масло |
5
|
45 | 0 | 5 | 0 |
| Цветная капуста (Припускание) |
100
|
27.8 | 2.5 | 0.3 | 3.8 |
| Льняное масло холодного отжима |
3
|
26.5 | 0 | 3 | 0 |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное |
20
|
10.8 | 0.6 | 0.5 | 1 |
| Итого | 2188 | 201 | 10 | 15 | 5 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Грецкий орех |
5
|
32.8 | 0.8 | 3 | 0.6 |
| Миндаль |
3
|
18.3 | 0.6 | 1.6 | 0.4 |
| Банан |
29
|
27.8 | 0.4 | 0.1 | 6.1 |
| Итого | 37 | 78 | 1 | 4 | 7 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Борщ с капустой |
280
|
107.8 | 3.9 | 6.4 | 8.7 |
| Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) |
18
|
36.2 | 1.2 | 0.2 | 7.2 |
| Кефир 3,2% жирности |
25
|
14.8 | 0.7 | 0.8 | 1 |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности |
3
|
18.9 | 0.1 | 2 | 0.1 |
| Пшеничные отруби |
5
|
8.3 | 0.8 | 0.2 | 0.8 |
| Итого | 331 | 185 | 6 | 9 | 17 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Торт пражский |
150
|
403.8 | 9.8 | 6 | 77 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на дистиллированной воде |
150
|
1.5 | 0 | 0 | 0.5 |
| Итого | 300 | 405 | 9 | 6 | 77 |
Дневной перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Мандарин |
140
|
53.2 | 1.1 | 0.3 | 10.5 |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности |
100
|
110 | 22 | 0.6 | 3.3 |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное |
100
|
54 | 2.9 | 2.5 | 4.8 |
| Итого | 340 | 217 | 26 | 3 | 18 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Горбуша (Жарка) |
103
|
131.6 | 19.6 | 6 | 0 |
| Огурец парниковый |
50
|
5.5 | 0.4 | 0.1 | 1 |
| Перец сладкий красный |
50
|
13.5 | 0.7 | 0.1 | 2.7 |
| Пекинская капуста |
40
|
6.4 | 0.5 | 0.1 | 0.8 |
| Горошек зеленый. Консервы |
30
|
12 | 0.9 | 0.1 | 2 |
| Подсолнечное масло |
10
|
89.9 | 0 | 10 | 0 |
| Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта) |
20
|
40.2 | 1.5 | 0.3 | 7.5 |
| Лук репчатый |
40
|
16.4 | 0.6 | 0.1 | 3.3 |
| Итого | 343 | 315 | 24 | 16 | 17 |
| Итого за день | 3539 | 1404 | 79 | 55 | 143 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
7
10
Мариша
16.01.2023 09:23
Калорийность - 75.4 кКал; белки - 1.9 г; жиры - 4.2 г; углеводы - 7.3 г на 100 г.
Ингредиенты
| Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) | 53 г |
| Пекинская капуста | 40 г |
| Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) | 51 г |
| Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта) | 19 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 38 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 52 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сок лимонный | 3 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 25 мин
Описание
Простой и вкусный салатик. Перец болгарский и лук даёт очень
хорошую сочность.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Нарезать овощи мелким кубиком. Нарезанный лук залить кипятком на
2-3 мин. Корочку хлеба нарезать мелкими кубиками. Можно подсушить.
Заправить. Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 75.4 кКал | 4.48% | |
| Белки | 1.9 г | 2.5% | |
| Жиры | 4.2 г | 7.5% | |
| Углеводы | 7.3 г | 3.33% | |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 10.5% | |
| Вода | 83 г | 3.65% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
9.1%
b-car
10.1%
В1
4.9%
B2
2.8%
Холин
2.4%
B5
4.2%
B6
9.8%
B9
5.5%
B12
~
C
60.9%
D
~
E
14.3%
H
1.5%
вит.К
11.5%
PP
3.8%
Калий
6.8%
Ca
3.2%
Si
61.5%
Mg
4.2%
Na
18.5%
P
6.5%
Cl
13.2%
Fe
5.1%
I
1.3%
Co
23.2%
Mn
12.4%
Cu
9.8%
Mo
6.2%
Se
1.8%
F
0.3%
Cr
6.5%
Zn
4.4%
4
4
Мариша
30.11.2022 04:12
С утра напекла постное печенье с тыквой! За день перетаскала, очень
вкусные, не устоять! Ещё и в кбжу прекрасно входят, клетчатку так
давно не набирала, витамины и минералы с ними подняла! Одни
достоинства постного печенья 👍 Завтра повторю! Рецепт опубликован!
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Яйцо куриное вареное вкрутую |
1
|
79.4 | 6.4 | 5.8 | 0.4 |
| Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта) |
17
|
34.2 | 1.3 | 0.2 | 6.4 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
150
|
1.5 | 0 | 0 | 0.5 |
| Вода |
1300
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 1517 | 115 | 7 | 6 | 7 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Печенье постное с тыквой |
248
|
519.6 | 13.1 | 28.5 | 51.1 |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное |
150
|
67.5 | 4.5 | 2.3 | 7.2 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
300
|
3 | 0 | 0 | 0.9 |
| Итого | 698 | 590 | 17 | 30 | 59 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Огурец парниковый |
60
|
6.6 | 0.4 | 0.1 | 1.1 |
| Авокадо |
50
|
80 | 1 | 7.3 | 0.9 |
| Перец сладкий красный |
50
|
13.5 | 0.7 | 0.1 | 2.7 |
| Помидор (томат), парниковый |
30
|
4.2 | 0.2 | 0 | 1.1 |
| Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта) |
16
|
32.2 | 1.2 | 0.2 | 6 |
| Пекинская капуста |
20
|
3.2 | 0.2 | 0 | 0.4 |
| Оливковое масло |
5
|
44.9 | 0 | 5 | 0 |
| Подсолнечное масло |
3
|
27 | 0 | 3 | 0 |
| Итого | 234 | 211 | 3 | 15 | 12 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Суп 28.11 |
400
|
142.4 | 4.4 | 4.4 | 20.8 |
| Хлеб пшеничный из муки высшего сорта |
40
|
94 | 3 | 0.3 | 19.7 |
| Грецкий орех |
5
|
32.8 | 0.8 | 3 | 0.6 |
| Итого | 445 | 269 | 8 | 7 | 41 |
Дневной перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности |
80
|
88 | 17.6 | 0.5 | 2.6 |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное |
50
|
22.5 | 1.5 | 0.8 | 2.4 |
| Итого | 130 | 110 | 19 | 1 | 5 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Горбуша (Жарка) |
96
|
122.7 | 18.3 | 5.6 | 0 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
150
|
1.5 | 0 | 0 | 0.5 |
| Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта) |
20
|
40.2 | 1.5 | 0.3 | 7.5 |
| Мандарин |
50
|
19 | 0.4 | 0.1 | 3.8 |
| Итого | 316 | 183 | 20 | 5 | 11 |
Вечерний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве |
15
|
52.5 | 3.9 | 4 | 0 |
| Кофе растворимый с цикорием, приготовленный на воде |
150
|
4.5 | 0.1 | 0 | 1.1 |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное |
50
|
22.5 | 1.5 | 0.8 | 2.4 |
| Итого | 215 | 79 | 5 | 4 | 3 |
| Итого за день | 3555 | 1559 | 82 | 72 | 139 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
3
5
Мариша
29.11.2022 10:25
Калорийность - 209.5 кКал; белки - 5.3 г; жиры - 11.5 г; углеводы - 20.6 г на 100 г.
Ингредиенты
| Тыква (Запекание) | 330 г |
| Лимон (Запекание) | 30 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Грецкий орех | 15 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) | 60 г |
| Корица, молотая | 2 г |
| Кардамон | 1 г |
| Мускатный орех, молотый | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 45 мин
Время дополнительного приготовления: 2 ч 15 мин
Описание
В печенье нет яиц, молочного. Немного раст. масла. Очень вкусное!!
Тыква не чувствуется! Сладость зависит от тыквы. Можно добавить
ложку сахара.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Почистить тыкву, порезать на небольшие кусочки поставить запекаться
в духовку до мягкости в открытой емкости при 180 градусах. Частично
выпарится жидкость.
Шаг 2.
Тыкву размять толкушкой. Добавить корицу 1/2 ч. л., кардамон - 1/4
ч.л., мускатный орех - 1/4 ч. л., щепотку соли, масло раст. -
1ст.л.,соду - 1/4ч.л., сок лимона - 3 ст. л., измельчённый грецкий
орех - 15гр. Перемешать и добавить измельченные в блендере овсяные
хлопья геркулес. Дать постоять подольше, желательно хотя бы 1 час.
Шаг 3.
Нагреть духовку до 180-ти градусов. Смазать противень раст. маслом.
Выложить чайной ложкой и немного разравнять тесто. Толщина примерно
8-10 мм, не слишком тонкие. Выпекать 25-30 мин. Достать противень и
дать немного остыть, тогда печенье легче отстаёт. Приятного
аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 209.5 кКал | 12.44% | |
| Белки | 5.3 г | 6.97% | |
| Жиры | 11.5 г | 20.54% | |
| Углеводы | 20.6 г | 9.41% | |
| Пищевые волокна | 5.2 г | 26% | |
| Вода | 56.1 г | 2.47% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
20
A
31.5%
b-car
34%
В1
10.5%
B2
5.1%
Холин
4.4%
B5
14.1%
B6
10.9%
B9
3.8%
B12
~
C
7.4%
D
~
E
24.7%
H
10.6%
вит.К
2.1%
PP
10.6%
Калий
14.6%
Ca
6.6%
Si
129%
Mg
14.6%
Na
29.8%
P
16.2%
Cl
12.2%
Fe
9%
I
1.3%
Co
28.8%
Mn
66%
Cu
38.5%
Mo
8.7%
Se
11.7%
F
3.8%
Cr
4.7%
Zn
10.3%
10
44
Мариша
17.11.2022 13:24
Сложно снова начать сбрасывать вес, вести дневник, заниматься
спортом. Буквально за 3 месяца сброшенные 10 кг вернула, снова 85
кг. Конечно найдутся объяснения, но не оправдания! По началу вес не
набирается, хотя ты кушаешь больше. Пищеварение продолжает хорошо
работать. В этот период окончательно расслабляешься, а потом вес
начинает очень быстро расти. К этому моменту совершенно не остаётся
силы воли. Больше месяца пытаюсь соблюдать питание. Хватает только
до вечера. Вчера не удержалась, съела вечером 2 шоколадные конфеты.
В первую очередь заставляю себя пить больше чистой воды (совсем не
идёт) , а не чай. Запаслась полезными продуктами. Разместила
дневник питания. Вся надежда только на сайт!
Не хватает 17 баллов до социальной версии, надеюсь за вечер набрать. Хорошо помогает с баллами размещённый рецепт!
Не хватает 17 баллов до социальной версии, надеюсь за вечер набрать. Хорошо помогает с баллами размещённый рецепт!
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта) |
16
|
32.2 | 1.2 | 0.2 | 6 |
| Вода |
1800
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Горбуша соленая |
16
|
27 | 3.5 | 1.4 | 0 |
| Подсолнечное масло |
3
|
27 | 0 | 3 | 0 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
150
|
1.5 | 0 | 0 | 0.5 |
| Итого | 1985 | 87 | 4 | 4 | 6 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Мандарин |
67
|
25.5 | 0.5 | 0.1 | 5 |
| Яблоко |
80
|
37.6 | 0.3 | 0.3 | 7.8 |
| Итого | 147 | 63 | 0 | 0 | 12 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Суп с горбушей 22.06 |
230
|
139.4 | 14 | 5.8 | 7.8 |
| Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта) |
20
|
40.2 | 1.5 | 0.3 | 7.5 |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве |
20
|
70 | 5.3 | 5.3 | 0 |
| Кофе растворимый с цикорием, приготовленный на воде |
150
|
4.5 | 0.1 | 0 | 1.1 |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное |
20
|
12.4 | 0.6 | 0.7 | 0.9 |
| Итого | 440 | 266 | 21 | 12 | 17 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Салат с горбушей |
460
|
387.8 | 23.9 | 20.2 | 27.6 |
| Итого | 460 | 387 | 23 | 20 | 27 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) |
30
|
90.5 | 3.7 | 1 | 16.8 |
| Овощи тушёные 26.06 |
70
|
71.5 | 1.6 | 4.1 | 6.9 |
| Горбуша (Жарка котлеты) |
77
|
101.6 | 15.5 | 4.5 | 0 |
| Итого | 177 | 263 | 20 | 9 | 23 |
Вечерний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности |
83
|
91.3 | 18.3 | 0.5 | 2.7 |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное |
34
|
21.1 | 1 | 1.2 | 1.6 |
| Итого | 117 | 112 | 19 | 1 | 4 |
| Итого за день | 3326 | 1181 | 91 | 48 | 92 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
4
13
Мариша
17.11.2022 10:20
Калорийность - 84.3 кКал; белки - 5.2 г; жиры - 4.4 г; углеводы - 6 г на 100 г.
Ингредиенты
| Помидор (томат), парниковый | 39 г |
| Огурец грунтовый | 67 г |
| Лук репчатый | 18 г |
| Перец сладкий красный | 52 г |
| Горбуша (Жарка) | 47 г |
| Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта) | 16 г |
| Укроп | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.5 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 10 мин
Время дополнительного приготовления: 5 мин
Описание
Простой салатик, который готовлю очень часто!
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Порезать все ингредиенты мелким кубиком.
Шаг 2.
Добавить соль, перец, укроп. Перемешать. Сверху кубики хлеба. Мне
нравится когда масло растительное на кусочках хлеба. Приятного
аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 84.3 кКал | 5.01% | |
| Белки | 5.2 г | 6.84% | |
| Жиры | 4.4 г | 7.86% | |
| Углеводы | 6 г | 2.74% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 5.5% | |
| Вода | 81.2 г | 3.57% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
17
A
11.9%
b-car
12.3%
В1
5.9%
B2
3.9%
Холин
5%
B5
6.5%
B6
12.4%
B9
2.2%
B12
26.3%
C
72.3%
D
19.8%
E
13.3%
H
0.9%
вит.К
7.3%
PP
10%
Калий
8.6%
Ca
2.3%
Si
74.1%
Mg
4.3%
Na
10%
P
9.8%
Cl
10%
Fe
5.2%
I
3.9%
Co
64%
Mn
12.6%
Cu
11.7%
Mo
6.1%
Se
13.4%
F
2.2%
Cr
28%
Zn
4.1%
4
3
Мариша
28.10.2022 05:37
Калорийность - 160.1 кКал; белки - 15.4 г; жиры - 8.8 г; углеводы - 4.2 г на 100 г.
Ингредиенты
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 175 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 2 С1 |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 52 г |
| Виноград (Мытьё, нарезка) | 92 г |
| Горчица столовая | 2 г |
| Йогурт 6% жирности, 5% белка, натуральный | 95 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 45 мин
Время дополнительного приготовления: 5 мин
Описание
Один из любимых рецептов! В оригинале используется для заправки
майонез. Заменила его на йогурт с горчицей. Результат приятно
удивил!
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Приготовить ингредиенты. Виноград подобрать не сильно сладкий, у
меня Кардинал. Йогурт лучше сливочный без фруктов (если нет, то
выбрать персик) , жирность на менее 5%. С меньшей жирностью он не
такой густой, да и по вкусу уступает.
Шаг 2.
Поставить вариться яйца вкрутую.
Приготовить заправку. В йогурт добавить по вкусу горчицу (примерно 1/3 ч. ложки). Вкус горчицы должен слегка чувствоваться.
Приготовить первый слой салата.
Филе курицы разрезать на небольшие одинаковые кусочки, примерно 1,5-2 см. Разогреть растительное масло в сковороде. Обжарить филе на сильном огне помешивая 3-4 мин., затем уменьшить огонь и ещё готовить 10-12 мин. Пережаривать не стоит, филе станет твёрдым. Готовые кусочки порезать на кубики поменьше, но не слишком.
Выложить его на дно тарелки. Распределить половину заправки.
Приготовить заправку. В йогурт добавить по вкусу горчицу (примерно 1/3 ч. ложки). Вкус горчицы должен слегка чувствоваться.
Приготовить первый слой салата.
Филе курицы разрезать на небольшие одинаковые кусочки, примерно 1,5-2 см. Разогреть растительное масло в сковороде. Обжарить филе на сильном огне помешивая 3-4 мин., затем уменьшить огонь и ещё готовить 10-12 мин. Пережаривать не стоит, филе станет твёрдым. Готовые кусочки порезать на кубики поменьше, но не слишком.
Выложить его на дно тарелки. Распределить половину заправки.
Шаг 3.
Второй слой салата. Сваренные яйца очистить, нарезать мелкими
кубиками и выложить на филе курицы, распределив немного больше к
середине. Сверху покрыть оставшейся заправкой. В итоге салат
выглядит горкой.
Шаг 4.
Третий слой. Натереть на крупной тёрке твёрдый сыр и закрыть им
2-ой слой.
Шаг 5.
Виноград разрезать пополам и удалить косточки. Украсить половинками
салат. Дать немного настояться. Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 160.1 кКал | 9.51% | |
| Белки | 15.4 г | 20.26% | |
| Жиры | 8.8 г | 15.71% | |
| Углеводы | 4.2 г | 1.92% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 1.5% | |
| Вода | 69.6 г | 3.06% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
12
A
10.5%
b-car
0.9%
В1
3.6%
B2
11.1%
Холин
16%
B5
17.7%
B6
14.3%
B9
1.6%
B12
13.7%
C
1.4%
D
6.1%
E
7.2%
H
11.6%
вит.К
2.8%
PP
20.7%
Калий
8.3%
Ca
16.1%
Si
8.1%
Mg
10.4%
Na
15%
P
23.4%
Cl
11.9%
Fe
7.2%
I
5.8%
Co
58.6%
Mn
2.2%
Cu
7.5%
Mo
8.9%
Se
28.5%
F
1.4%
Cr
18.5%
Zn
11.5%
7
10
Мариша
22.10.2022 06:40
Калорийность - 125.5 кКал; белки - 4.5 г; жиры - 3.2 г; углеводы - 19.2 г на 100 г.
Ингредиенты
| Батон нарезной из муки в/с (хлеб) | 220 г |
| Яблоко (Запекание) | 368 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 350 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 103 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Корица, молотая | 10 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 1 ч
Время дополнительного приготовления: 1 ч 10 мин
Описание
На сайте много шарлоток из муки. Предлагаю из батона. Получается
шарлотка: вкусная, немного сладкая, пропитанная заливкой! Готовлю
2-ой раз с удовольствием! Съедается быстро!
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Использовать не свежий батон, дать сутки полежать. Нарезать на
пластики толщиной 1-1,2 см. Срезать с краёв горбушку, по желанию
низ батона. Пластики поделить на 3-4 части, не больше. На форму
21*15 ушёл батон.
Шаг 2.
Приготовить заливку. Взбить вилкой в глубокой чашке яйца до
однородности. Добавить молоко и ещё раз смешать.
Шаг 3.
В последнюю очередь нарезать яблоки, чтобы не успели потемнеть.
Лучше взять разные, обязательно и сладкое. Убрать сердцевину,
очистить от кожуры и нарезать пластинами.
Шаг 4.
Включить нагреваться духовку на 180 градусов. Форму хорошо смазать
раст. маслом. Обмакивая каждый кусочек в заливку, плотно уложить
ими дно формы, затем бортики.
Шаг 5.
Присыпать пирог 1 ч. л. корицы и 1 ч. л. сахара. По желанию можно
использовать вместо сахара - сахарозаменитель, добавив его в
заливку.
Шаг 6.
Разложить плотно в меру пластики яблок. Снова посыпать 1ч. л.
корицы и 1 ч.л. сахара.
Шаг 7.
Верх шарлотки закрываем кусочками батона, также обмакнув их в
заливку. Оставшуюся заливку распределить по верху, покрытых батоном
яблок и поставить в духовку на 45-50 мин. Выпекала на 2-ом ярусе
(верх пирога получился посредине в духовке). Дать немного остыть.
Она станет ещё золотистее. Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 125.5 кКал | 7.45% | |
| Белки | 4.5 г | 5.92% | |
| Жиры | 3.2 г | 5.71% | |
| Углеводы | 19.2 г | 8.77% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 9.5% | |
| Вода | 68.5 г | 3.01% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
7
A
3.6%
b-car
0.4%
В1
3.7%
B2
6.3%
Холин
9.8%
B5
7.4%
B6
4.6%
B9
2.3%
B12
6.8%
C
2.1%
D
2.4%
E
5.4%
H
7.9%
вит.К
1.1%
PP
6.5%
Калий
7.6%
Ca
7%
Si
4.1%
Mg
3.3%
Na
11.2%
P
9.2%
Cl
10%
Fe
8.2%
I
2.8%
Co
22.5%
Mn
20.9%
Cu
9.1%
Mo
11.3%
Se
7.4%
F
0.4%
Cr
6.2%
Zn
4.4%
7
22
Мариша
16.10.2022 09:58
Калорийность - 72.3 кКал; белки - 2.2 г; жиры - 3.7 г; углеводы - 7.5 г на 100 г.
Ингредиенты
| Тыква (Тушение) | 241 г |
| Картофель (Тушение) | 91 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 60 г |
| Сельдерей (Тушение) | 37 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 200 г |
| Имбирь, крень сушеный молотый | 0.5 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Вода водопроводная, городская | 70 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 12 мин
Время дополнительного приготовления: 30 мин
Описание
Рецепт показался интересным, решила приготовить. Получилось быстро,
сытно и вкусно!
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Овощи очистить от кожуры. Нарезать овощи небольшими кубиками.
Шаг 2.
Слегка пожарить на большом огне в растительном масле. Добавить
немного воды и потушить под крышкой до готовности. При
необходимости долить чуть воды. В конце тушения воды не должно
оставаться. (Пока тушатся овощи, приготовить сухарики в духовке.)
Переложить овощи в кастрюлю, добавить молоко, имбирь 1/5-1/6 ч.
ложки. Пробить блендером. Прогреть на плите, помешивая. Дать
постоять 3 минуты. По желанию добавить чуть соли. Подать с
сухариками. Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 72.3 кКал | 4.29% | |
| Белки | 2.2 г | 2.89% | |
| Жиры | 3.7 г | 6.61% | |
| Углеводы | 7.5 г | 3.42% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 8% | |
| Вода | 82.9 г | 3.65% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
18.5%
b-car
19.6%
В1
3.5%
B2
5.6%
Холин
3.2%
B5
7.5%
B6
5.9%
B9
1.6%
B12
5.2%
C
5.3%
D
0.1%
E
10.4%
H
3.2%
вит.К
2.6%
PP
4.8%
Калий
11.5%
Ca
6.6%
Si
72.5%
Mg
5%
Na
5.8%
P
8.2%
Cl
5.5%
Fe
3%
I
2.5%
Co
20.8%
Mn
5.6%
Cu
12%
Mo
8.1%
Se
1.8%
F
1.6%
Cr
7.2%
Zn
3.5%
8
5
