Не могу разобраться!Если заливать замороженную малину смородину горячей водой(сделать ягодную воду),...
Не могу разобраться!Если заливать замороженную малину смородину
горячей водой(сделать ягодную воду),какой вид обработки
отмечать?Или как лучше ягоды сделать для наименьшей потери
витаминов (особенно С т.к. болею)?
Не заморачивайтесь,без обработки занесите в дневник,отдельно
ягоды,отдельно добавленную воду т.к.разница будет не большой,в
пределах погрешности. Выздоравливайте!