Наталья
10.01.2013 09:38

Рецепт Рататуй

Калорийность - 33.1 кКал; белки - 1.2 г; жиры - 0.8 г; углеводы - 5.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Перец красный сладкий (Припускание) 200 г
Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 400 г
Укроп (Припускание) 20 г
Петрушка (Припускание) 20 г
Кабачок (Запекание) 500 г
Баклажаны (Варка без слива) 500 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный молотый 5 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 20 г
Масло подсолнечное 10 г
Лук репчатый (Пассерование) 200 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.1 кКал 1.97%
Белки 1.2 г 1.58%
Жиры 0.8 г 1.43%
Углеводы 5.1 г 2.33%
Пищевые волокна 2 г 10%
Вода 88 г 3.87%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
6
A
9.2%
b-car
10%
В1
2.9%
B2
2.3%
Холин
0.4%
B5
2.7%
B6
10.5%
B9
4.6%
B12
~
C
22.9%
D
~
E
4.1%
H
1.1%
вит.К
19.5%
PP
4.6%
Калий
10.6%
Ca
2.8%
Si
~
Mg
4.2%
Na
19.7%
P
4.5%
Cl
18%
Fe
3.9%
I
1.3%
Co
30.7%
Mn
10%
Cu
10.5%
Mo
8.1%
Se
0.5%
F
0.4%
Cr
4.6%
Zn
2.9%
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы