Катя К
10.04.2017 10:00

про сахар

Много лет пью и чай и кофе без сахара, в каши тоже никогда не добавляю. Дочь моя 11 лет тоже  чай и каши без сахара употребляет, конфеты и сладкие печеньки дома не держу.Из явно сладкого дома или мед может чуть-чуть съесть с творогом, или блины с вареньем, что бывает пару раз за месяц. Так вот возник недавно с тетками спор на работе по поводу употребления сахара, и все в одну душу накинулись на меня- говорят надо ребенку сладкое давать обязательно каждый день, чтобы мозг работал. Ну и кто из нас не прав?

 4 
 58
Та не сахар мозгу нужен, а глюкоза. Ее организм сам добудет из более гуманных продуктов, нежели сахар. Но вы им это не говорите - они ж всё равно вам не поверят. Меня свекровь об этом спрашивала: свёкор, как и я, сладкоежка, но у меня в доме сладости по карточкам, а у свекрови - всегда полная ваза конфет. Она сама конфеты не ест, а покупает своему мужу, потому что он требует. И чтобы как-то оправдать себя в собственных глазах, она верит в то, что это нужно мозгам свёкра. Ыыыы, я не смогла ее переубедить, что овощного салата и углеводного гарнира будет вполне достаточно))) Если человек хочет во что-то верить - вы его не переубедите))
Руна 10.04.2017 10:20
Весна права, можно обеспечить мозг всем необходимым вообще без употребления сахара. А то, что ребёнок независим от сахара — это восхитительно! 
Катя К 10.04.2017 10:20
Просто Весна, но почему из 11 человек абсолютно все считают что без чистого сахара никак нельзя. Своим детям тоже прививают такую политику.Блин, ну по 4-5 ложек сахара в чай это жесть! Согласна с вами, спорить бесполезно, никакого смысла. Я тут маме пыталась сказать чтобы масло поменьше папе накладывала  и тушить почаще а не жарить.Так она сказала- какая разница сколько кладу, ведь он все-равно еще сала наестся, а про калории никогда не думала и думать не собирается. Зато папа с каждым годом все больше размером и все больше давление скачет.
Катя К, чесна говоря, не знаю, откуда взялся миф, что сахар полезен мозгу. Смутно припоминаю его еще из советских времен. Мифы - они ж живучие))
julia kivileva 10.04.2017 10:44
А у меня борьба с сестрой,чтобы конфеты,шоколад и сахар исключить детям.Это вред.Лежали с сыном в больнице.Сахар и масло не жалели,чай приходилось в три раза разбавлять чтобы можно было пить.Так действительно ли сахар вред,если в больнице в таких дозах выдают детям?А детям из приюта дополнительно гр.200-300 сахара выдали на двоих.
Катя К 10.04.2017 10:47
julia kivileva, вот и приходится сомневаться вредно или нет, когда в больницах и в школах непонятно зачем бухают его ужас сколько много.
Elena 10.04.2017 10:49
Почему именно сахар? Углеводы содержатся не только в нем, но и в других продуктах питания. Если рацион сбалансирован, то зачем дополнительно кормить ребенка сладостями?
julia kivileva 10.04.2017 10:53
Катя К, Старшую дочь до 3х лет воздерживали от сладкого,а сына до года с трудом.Сын жуткий сладкоежка,поэтому ругаюсь с сестрой по этому поводу и я и мама"Зачем сахар чай и так с конфеты сладкие,то зачем в кашу сахар положили.
Катя К 10.04.2017 11:01
julia kivileva, это из-за упрямства что-ли так люди делают, вот не верю что они не понимают, не хотят понимать-это да. Жаль только что вредят этим не только себе.
Вероника 10.04.2017 11:30
Просто Весна , сложился этот миф, потому что сахар и прочие сладости дают очень быстрый результат (простые углеводы), очень быстрый результат - через 10-15 минут после поедания шоколадки можно ощутить прилив бодрости и хорошего настроения. Эндорфины. Энергия! Которая исчезает через два часа. К слову сказать, сложные углеводы дают то же самое примерно через 45 минут пролонгированностью 3-4 часа.
Вероника, я проверяла на себе это. Не работает теория-то. Можно съесть гречку с курочкой - и ходить 2 часа полугодным и злым. Можно съесть блинчик со сгущенкой - и ходить 3 часа сытым и добрым)))
Светлана 10.04.2017 11:52
Руна
Руна написал:
ребёнок независим от сахара — это восхитительно!

Племянницу(3 лет) ограничивают в сладостях,но когда на Новый Год ей подарили мешок со сладостями.Это было столько эмоций и восторга!
Хотя. казалось бы, должна уже относиться равнодушно...
Светлана Казакова, неееет, не будет он относиться равнодушно)) читала интервью с одной актрисой, она рассказывала, что берегла своего ребенка от простых углеводов, но в его 2 года по недосмотрут к нему попала плитка шоколада... Женщина говорит, что его лицо выражало одну эмоцию: "Предыдущие 2 года жизни были прожиты зря!"))
Светлана 10.04.2017 11:59
Просто Весна, вот-вот,эмоции не описуемые
Светлана Казакова, вот-вот, ваш рассказ мне напомнил это интервью)))
julia kivileva 10.04.2017 12:20
Elena, а если ребёнок просит шоколад,объяснять что вредно?
Я знаю что сахар можно всю жизнь не есть,а соль надо есть.
julia kivileva, мама мне покупала сгущенку и конфеты, я это трескала на раз, она потом мне объясняла, что это ужасно вредно для фигуры и зубов, еще и про диабет добавляла. Точно помню, что на ребенка эти доводы не действуют. Не знаю, что делать. Наверное, что-то личным примером. Мама никогда не следила за своей фигурой методично. Бросалась в диеты, потом жрала, потом опять бросалась в  диеты. Теоретически предполагаю, что хороший пример для ребенка - родители, методично следящие за своим здоровьем и внешним видом. Точно знаю, что слова бесполезны.
Ксюша 10.04.2017 12:35
Просто Весна, согласна))) я перестала сладкое есть и ребенок уже не требует конфет))) ему надо куриное филе в йогурте, и кефирчик перед сном как у мамы, и кашку утром 
Лиса, агась, согласна, это какие-то невербальные вещи. Не разбираюсь в этом, но интуитивно чувствую, что это работает. То есть: если мама в семье зожничает, а на работе жрет тортики каждый день, то ребенок  это почувствует и будет требовать сладости. А если мама вдумчиво относится к своему здоровью, то ребенок уловит эти волны, и тоже будет думать. Ну как-то так))
Олько 10.04.2017 12:44
Катя К написал:
надо ребенку сладкое давать обязательно каждый день

ну так-то фрукты - это сладкое. фруктами же вы ребенка кормите, так что считайте, что каждый день даете ему сладкое
Олько, Оль, вдруг вспомнилась приятельница, когда нам с ней было по 25 лет (если вдруг кто не знает - мне щас в два раза больше)). У нее к тому времени уже было 2 ребенка. Она еще в первую беременность заморочилась рациональным питанием и всё такое. 90-е годы были трудным временем, ты помнишь, но она с мужем всё равно находила деньги на фрукты и прочие полезные сладости, которые им влетали в копеечку. Но когда дети случайно нашли в моей сумке дешевое овсяное печенье... у них был взрыв мозга. Они были счастливы. Тётя Оля повысила свой рейтинг против родителей круче всякого Форбса. Оль, фруктовые сладости не катят, как показывает практика)))
Олько 10.04.2017 12:54
Просто Весна, а у меня не было проблем со сладким в детстве, скорее из-за обилия и разнообразия еды.
У меня отчим был "бизнесменом" в девяностые, и в доме были вещи и еда, не доступные тогда многим. Например у нас в свободном доступе были бананы (!!!). Как-то арбуз был на новый год, так я закинула новогодний кулек с конфетами! Нафиг мне конфеты сдались, когда тут арбуз!!! зимой!!! в Сибири!!!
Олько, та ну просто ты не сладкоежка, как моя бабушка. Вот она не понимает сладости. Когда она просит меня купить ей чернослив на рынке, я всегда прошу продавцов: ради бога только не сладкий - она меня убъет. Агыгыгы, а твой рассказ напомнил наших с мамой  близких знакомых)) Им тоже удалось заняться в 90-е годы бизнесом, деньги в семье водились, продукты тоже.... Училка вызывает мамину приятельницу в школу и делает ей внушение: "Ваша девочка рассказывает детям чудовищные истории, что вы открываете холодильник, а оттуда сыплются продукты на пол, и вы запихиваете их с остервенением со словами "черт, как всё надоело!" Ыыыы, училка хотела сказать нашей приятельнице, шо надо быть немногословной))) Сейчас так смешно вспоминать 90-е. А тогда было не до смеха))
Ксюша 10.04.2017 13:16
Просто Весна  (это про чернослив)
Лиса, вот вам смешно, а мне бабушка может вынести весь мозг, что он слишком сладкий)))
Олько 10.04.2017 13:23
Просто Весна
Просто Весна написал:
только не сладкий

нее, я не такая!!! Я сладенькое люблю. Но в детстве не было, чтоб я клянчила, потому что было сладенькое было в открытом доступе, и помимо них было много другого вкусного
Инна Логинова 10.04.2017 13:28
Просто Весна,  я согласна с вашим утверждением. Только вот воздерживаюсь и от того и от другого. 
Инна Логинова, нет, ну почему  надо воздерживаться от гречки с курочкой? Да, это невкусно. Но ведь зато полезно. И почему надо воздерживаться от блинчика со сгущенкой? Да, это неполезно. Но ведь зато вкусно.
Олько, так и у меня в детстве не было, чтобы я клянчила сладкое. Я его ела в нужных мне количествах, но зато потом огребала от мамы "прекрати жрать столько сладкого". Конечно я не прекращала жрать, я же ребенок. Такие вещи отслеживаются только взрослыми людьми.
Елена Ленус 10.04.2017 13:41
julia kivileva написал:
а если ребёнок просит шоколад,объяснять что вредно?

Моя мама пыталась это мне объяснить, не прокатывало. Тогда она постановила - выдавать конфеты или шоколад в выходные и праздники понемногу. Только так меня ограничивала. Не знаю как это выглядит с точки зрения детской психологии, но я была жутко не довольна.
Ксюша 10.04.2017 13:41
Просто Весна, можно на ты))) Катя К, все правильно вы делаете)))) я борюсь с собственными родителями, папа на 150гр чая 3 ложки сахара кладет  и сыну моему тоже пробовать дает))) и получается, что на выходных у бабушки ребенок и конфеты есть и чай сладкий, а дома нет)))) при этом у меня он конфет не просит)))) ребенок подсознательно копирует поведение взрослых)))) Кстати, я сахар добавляю в кофе и каши, но чуть-чуть, если каша с изюмом или с тыквой то без сахара)))
Вероника 10.04.2017 13:41
Просто Весна , про блинчик со сгущенкой - это правда, потому что он не только углеводистый, но и жирный, а греча с куриной грудкой, наверное, суховата на предмет жира была? 
В молодости, когда воли было побольше, в последнюю неделю Великого поста трапезничала без масла. Очень было голодно - макароны ела кастрюлями, хлеб, катрошку (кастрюля макарон, кастрюля картошки в день). Худела в эту неделю на 4-3,5 кг.  
Попробую в эту неделю не есть масла, посмотрим, как оно пойдет. (Хочу заметить, что делаю это не ради похудения, а просто так надо).
Лиса, та конечно на ты лучше!
Elena 10.04.2017 13:48
julia kivileva, Я написала, что не надо специально заставлять ребенка есть тот же шоколад. А вот разрешать или нет если ребенок просит каждый родитель должен решать самостоятельно. Все дети разные. 
Вероника, в блинчике конечно жир есть - его надо испечь на чем-то, и в сгущенке тоже жир. Если сравнить блин-сгущенку и гречку-курицу, то по жирам получится 12,06 vs 4,1. Разница в 3 раза в пользу блин-сгущенки. И даже в молодости не верила в силу воли, потому что по наблюдениям за собой заметила, что такого явления не существует (долго рассказывать почему). И не поверю, никогда  не поверю, что человек может съесть кастрюлю макарон или кастрюлю картофеля в день. Это невозможно, потому что просто тупо невкусно столько есть одного и того же продукта в день. Вы явно преувеличиваете. Одну неделю не есть масло - это возможно. Но зачем?
julia kivileva 10.04.2017 13:54
Елена Ленус, Я полагаю моему сыну(4 года) тоже не нравиться
julia kivileva 10.04.2017 13:59
Elena, Согласна.Дочь ест меньше шоколада,чем сын.Я не заставляю,но иногда ограничиваю.
Марусичка 10.04.2017 14:01
Просто Весна написал:
Точно знаю, что слова бесполезны.

ну почему же.
маму мы не слушаем, конечно. А вот тренер, другое дело)))) Раз он сказал, что банан это белок -значит белок и всё тут..
Марусичка, так ведь речь шла об увещевании детей, что сладкое лучше ограничить. А если взрослый человек пошел к тренеру заниматься, то он и без тренера  знает, "что такое хорошо" в питании)))
Вероника 10.04.2017 14:04
Просто Весна , да очень невкусно, но есть-то хочется. Ела с зеленью, с луком. Зачем? Пост.
A. Catlover 10.04.2017 14:05
Одно из самых глупых заблуждений - считать, что сахар нужен для лучшей (в каком смысле??) работы мозга, что никак и ничем не обосновано. В своё время бабушки чего только не ели, когда и выбора особо не было, и слушать их в наше время, когда у каждого есть доступ к любой полезной информации - тоже глупо. Вы всё делаете правильно, а если хотите попортить ребёнку здоровье, то слушайте бабушек)
Вероника, ну не знаю, что про пост сказать кратко)) Когда мне было 25 лет, меня тревожили всякие вопросы типа "кто я? где я?" Были какие-то молодежные поиски себя в религиозных размышлениях и посте. И в этот момент моя приятельница вышла замуж за священника... Ыыыы, он нам с приятельницей вправил мозги, чтобы мы не заморачивались всякими постами, а занялись делом.. ну, духовным самосовершенствованием например, или волонтерством каким-нибудь (в хосписе, в приюте для животных - где угодно). Мне после его внушений все разговоры о посте кажутся странными. Я не умею говорить о посте.
A. Catlover 10.04.2017 14:31
Простите, не только бабушек, но и всяких "тёток") Почему-то описанные Вами люди у меня вызвали ассоциацию именно с возрастными тётками, раздающими бабушкины советы 
Катя К 10.04.2017 14:35
A. Catlover, ага, матерые "тетки" )) только статус такой "тетки" не всегда от возраста зависит.В той компании возрастной разбег от 28 до 53 ))) 
A. Catlover 10.04.2017 14:45
Катя К, я поняла, что речь больше о типаже, нежели о возрасте)) А в сахаре (в кондитерских изделиях, и в обычном рафинированном в частности) нет никакой пользы. Люди прекрасно живут здоровой жизнью, питаясь натуральными продуктами, содержащими в себе сахар. Самое плохое в сладостях, пожалуй, не столько сахар, сколько привыкание к нему, что потом без него ни одного дня представить нельзя А потом появляется много болячек, вплоть до серьёзных, как результат такой "помощи мозгу". Кстати, для работы мозга полезны орехи, шпинат, и любые натуральные продукты, в которых много витаминов группы Б и аминокислот) 
Воронье Гнездо 10.04.2017 15:01
тетки не знают, что глюкоза, синтезирующаяся из сахара, также синтезируется из других углеводов.
Julia Yazykova 10.04.2017 15:13
ох...эти сладости... по себе знаю - ничего тебе не помогает, если ты сладкоежка))) мне - не помогает...какое то время я могу продержаться, но нэ долго)))
папа - сладкоежка, мама - наоборот, по селедочке...всегда была к сладкому равнодушна ....и что? я в кого такая сладостная обжора?))) между котлетой и конфетой - выбираю конфету...
Joy Toy 10.04.2017 15:17
Если ребенок не тормозит, значит ему достаточно прочих источников глюкозы.
Марусичка 10.04.2017 18:07
Просто Весна написал:
А если взрослый человек пошел к тренеру заниматься,

Я тебя умоляю, не пошел, а мама отправила... даже расписку тренеру писала, что против штанги ничего не имею и всю ответственность на себя беру.. иначе не брали, т.к. несовершеннолетний.
Марусичка, ну я не поняла по маму.  Мамы-то уже нет с 2006 года.  Купила недавно книгу из серии "Возраст счастья". Книга понравилась. Особенно удивило то, что всё участники Возраста счастья занимаются жесткой физрой.
**кЭт** 10.04.2017 18:15
блин.. что за спор? Если в организме с сахаром все нормально, но вы при этом сладкоежка, да ешьте вы сахар и конфеты, естественно, зная норму! Для меня, например, кофе или чай без сахара- это пойло! Но, каждому свое)
**кЭт**, ну когда в топике набирается больше 20 комментов, то уже сложно решить - о чем спор))
ЕжиКизТумана :) 10.04.2017 18:25
В большинстве случаев для детей сладкое ассоциируется с праздником. Новый год - наборы конфет, день рождения -  тортик. Даже если физической потребности в сладком нет, праздника хочет каждый, причем каждый день. Так что чуть ли не с пеленок нужно ломать эту конструкцию или просто ее не строить.
Марусичка 10.04.2017 18:43
Просто Весна написал:
ну я не поняла по маму.


перевожу:

Просто Весна написал:
Точно знаю, что слова бесполезны.


Марусичка написал:
ну почему же.

маму мы не слушаем, конечно. А вот тренер, другое дело)))) Раз он сказал, что банан это белок -значит белок и всё тут..


Просто Весна написал:
так ведь речь шла об увещевании детей, что сладкое лучше ограничить. А если взрослый человек пошел к тренеру заниматься, то он и без тренера знает, "что такое хорошо" в питании)))


Марусичка написал:
Я тебя умоляю, не пошел, а мама отправила... даже расписку тренеру писала, что против штанги ничего не имею и всю ответственность на себя беру.. иначе не брали, т.к. несовершеннолетний.

В общем то я про детей и говорила. Мой ребенок не случает меня, но очень даже слушает тренера.
Марусичка 10.04.2017 18:44
Марусичка написал:
не случает

пардон, = не слушает
Марусичка, аааааа. Семёнсемёныч!
Ирина 11.04.2017 14:22
У меня знакомая, которая тоже была заморочена   на ПП в 90-ые, своему ребенку малышу вместо мороженного давала столь же дефицитные творожные сырки. О мороженном он узнал лет в 7. был дома крупный скандал. Ребенок потом с матерью неделю не разговаривал, кричал, что его на обмане воспитывают. Не знаю принесло ли это пользу. 
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги