Как мне высчитать калорийность запеченного лосося, если до
запекания я несколько часов держу его в маринаде (мед, соевый соус,
вода, зерновая горчица, сок лимона ну и специи)? Ведь по
факту маринад у меня остается, но, частично, что-то уходит в рыбу.