Что с кремнием?

Здравствуйте, Ольга.
Сам пока только второй день с МЗР, но уже могу подсказать вам что отмеченные в дневнике питания: Нут, гречневая каша, гороховый суп и горошек зелёный (консервы) более чем покрыли нужные нормы по кремнию.

Также, насколько я знаю, кремний должен содержаться в фасоли, ячневой крупе, чечевице, кукурузе, фисташках, пшенице (цельной), овсянке, кожуре фруктов, корнеплодах, луке и чесноке. Есть подозрение что подробный химический состав некоторых продуктов не точен.

Самостоятельно косвенно оценить есть ли у вас дефицит кремния вы можете по состоянию своих волос и ногтей. При дефиците должна возникнуть их ломкость. А также по проблемам с суставами и кожей.

Зайдите в раздел продукты лидеры

Кремния много в кашах: рисовая, гречневая. Но, если не ошибаюсь, нужно создавать рецепт, а не брать готовые.

Кремний заполняется рисом и фасолью

Я ем коричневый рис, а заношу просто рис, т.к. в нем показывается кремний. Ну и при этом согреваюсь мыслью, что коричневый полезнее.

Хмммм,яйца и кремний? Яйца ем каждый день,сюда записываю,а кремний бывает иногда и по нолям. Зато съем грушу или гречку и кремния,как на роту солдат... Где логика?

Гречка же!

Joy Toy, а по этой логике в перловке будет кремния на роту солдат?)

Ксения Ляховская, Просто перловку не все любят. Гречка более популярна.

Ольга Павлова, та же фигня. но я обратила внимание, что вариантов круп несколько. не думаю, что нам с вами подойдет вариант "рис, зерно продовольственное", мне кажется, это первичное сырье с полей, а не то, что продается в магазине..

Olga Pogonysheva, я создала свой рецепт: крупа рисовая (варка без слива)+ вода. И теперь спокойно заношу вес уже вареного риса. А все из серии "зерно продовольственное" действительно не подходит - на сайте уже как-то было обсуждение этой темы.