Александра
Николаева, Я писала про рецепты участников группы.Зайдите в
раздел рецепты там много интересного и не только тыква.А в
интернете не все блюда нам худеющим подходят.(извините если
обидела)
Я готовлю тыквенный суп-пуре и тыквенными семечками, очень вкусно
и просто. Про калорий сказать не могу. Беру ингредиенты на
глаз. Если рецепт понравиться подсчитайте калорий. Немножко олив.
масла, лук поджарить, морковь, картофель (можно и не ложить,
но мне не понраволось без картофеля) немного поджарить налить воды,
как закепит добавить тыкву ( вода должна еле прикрывать
ингредиенты), после закипания воды сделать тише конфорку. Через 30
мин. посолить и добавить ложечку куркумы. В конце блендером
пропюрировать ( я оставляю немного кусочками). В конце тыквенные
семечки поджарить, ложить при подаче с ложечкой сметаны. Приятного
аппетита.
Также мне нравится просто нарезать крупными кусочками и с кожурой,
готовить в духовке 200 С примерно 45 мин. Но я переодически
проверяю кончиком ножа. В конце можно добавить мед или сливочное
масло. Я это ем если очень хочу сладкое.