Лия
29.01.2017 13:25

салат из тыквы, моркови и яблок

Калорийность - 50 кКал; белки - 1 г; жиры - 0.2 г; углеводы - 12.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Зеленое яблоко 130 г
Тыква 145 г
Изюм 23 г
Лимонная цедра, сырая 40 г
Сок лимонный 17 г
Мед пчелиный 9 г
Морковь, красная 67 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 10 мин
Описание
Тыкву и морковь очистить и помыть. Морковь нарезать соломкой. А тыкву натереть на крупной терке.
Лимонный сок отжать в отдельную емкость.
С лимона срезать цедру и нашинковать ее соломкой.
Яблоки очистить и нарезать соломкой.
Приготовить заправку для салата из тыквы. Лимонный сок добавить к меду и хорошо перемешать.
Орехи раздавить качалкой на разделочной доске.
Тыкву, яблоки и морковь уложить в миску. Добавить лимонную цедру, лимонный сок с медом и хорошо перемешать. Салат горкой уложить в салатницу. Украсить салат из тыквы зеленью и грецкими орехами.
Можно добавить грецкие орехи, но у меня их не оказалось, а в магазин идти неохота было.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50 кКал 2.97%
Белки 1 г 1.32%
Жиры 0.2 г 0.36%
Углеводы 12.3 г 5.62%
Пищевые волокна 2 г 10%
Вода 56.1 г 2.47%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
5
A
43.9%
b-car
47.4%
В1
2.9%
B2
2.4%
Холин
0.2%
B5
4.1%
B6
4.1%
B9
1.9%
B12
~
C
18.8%
D
~
E
1.5%
H
0.2%
вит.К
1.8%
PP
2.6%
Калий
6.7%
Ca
3.1%
Si
~
Mg
3.6%
Na
0.9%
P
3.3%
Cl
0.3%
Fe
2.8%
I
0.3%
Co
3.4%
Mn
0.7%
Cu
7%
Mo
~
Se
0.1%
F
0.8%
Cr
~
Zn
0.9%
 6 
 18
Nadin 29.01.2017 14:41
Спасибо за рецепт! Попробую. 
спасибо за рецепт!
Стася 29.01.2017 15:13
Спасибо за рецепт! 
Elena Demopoulou 29.01.2017 16:45
Очень  вкусненький рецептик! Попробую и я! Спасибо!
Fit&Healthy_Girl 01.02.2017 05:04
Вкусняшка
Спасибо за вкусный рецепт! 
Лилия 01.02.2017 09:08
не ела сырую тыкву никогда, надо попробовать
Просто супер! Никогда бы не придумала, звучит очень вкусно) Спасибо!!!
Lyuda 02.02.2017 07:01
Люблю єтот салатик
Людмила 02.02.2017 19:44
Галина Kis 02.02.2017 20:56
Спасибо за рецепт) 
Шикарный салатик.Надо идти за тыквой.На сайте сейчас много интересных рецептов гуляет.Спасибо!
Олег 02.02.2017 23:01
хороший рецепт, только я на крупной терке
Deko 05.02.2017 09:47
Спасибо, рецепт очень интересный)
Стася 05.02.2017 10:46
Спасибо за рецепт! 
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты