Незаслуженно забытый урбеч

Сегодня утром вносила рацион и обнаружила, что в списке продуктов нет урбеча! Вообще никакого! Я же люблю разнообразить свое меню этим продуктом, причем каждый раз выбираю с разным вкусом, сегодня, например, у меня урбеч из конопли.

Урбеч - это паста из семян или орехов, перетертых на каменных жерновах таким образом, чтобы температура не превышала 40 градусов , и все полезные свойства продукта сохранялись. Вообще, это Дагестанское национальное блюдо, но с приходом моды на ЗОЖ его можно купить в любом магазине здорового питания, и он пользуется спросом не только у вегетарианцев ,  но и у сыроедов ,  т.к.является термически необработанным (точнее щадящая термообработка, от нагрева жерновов).

Урбеч богат белками, жирами,  витаминами и микроэлементами. Он очень сытный и при этом вкусный и полезный. Я, например, когда хотела "уйти" от таких любимых, но вредных булочек с маком - покупала себе маковый  урбеч + хлебцы  + чуточку меда, вкус получился  более насыщенный и совсем безвредно. А еще его можно добавлять в каши, намазывать на блинчики ,  оладушки, лаваш и пр.

В общем, я сегодня целый час потратила, чтобы ввести в базу новый продукт - Урбеч из конопли  (не так то просто оказалось найти в интернете ПОЛНЫЙ состав семени конопли в количественном измерении). А там, постепенно и другие внесу )

А вы едите урбеч? Какой вкус вам больше нравится?