Ольга
07.07.2016 08:06

Про вишневый десерт!!!

Подарили нам 2 кг вишни. У нас она почему-то особо не пользуется спросом. И самое печальное, что я бы и ела ее килограммами, но у меня на нее аллергия. Либо на нее, либо на нитраты, на которых эту вишню растили.  В общем, после того, как все от души ее поели, у нас осталось  полтора кило вишни. Надо было ее спасать и я сделала из нее вишневый десерт!  И, к счастью, на вишню в этом десерте, аллергия у меня не проявилась!!!
А рецепт очень прост. Отделяем промытую вишню от косточек, варим ее минут 10 в воде, добавляем сахар или сахарозаменитель по вкусу, смешиваем с желатином, заливаем в форму и ставим остывать в холодильник. Когда немного остыло - я присыпала горьким шоколадом.  
У меня получилось чуть-чуть многовато жидкости - ее мы выпили в виде киселя.

Сделала для вас фотку. Вообще-то на ней вид не презентабельный, но да ладно! 
Покажу как есть!
Продукт Кол-во
Вишня (Варка без слива), г 1500

Вода, г 1000

Сахар песок, г 150

Желатин пищевой, г 70

Шоколад горький, г 20

На 100 грамм
КБЖУ
63.2 2.8 0.4 11.6

 7 
 26
Ирина Роско 07.07.2016 10:26
А я так люблю вишню) Пол кило зараз съедаю  
А почему Вы этот десерт на МЗР не просчитали , ведь это так удобно и по правилам
Дарья 07.07.2016 10:58
Какой десертик!
Ирина Миронюк 07.07.2016 11:39
Ольга написал:
варим ее минут 10 в воде,

зачем сколько ? вы же ее убили .делаю в собственном соку нагреваю до закипания и все 
Нина 07.07.2016 12:34
оригинально)
Ольга 07.07.2016 12:51
Ирина Миронюк, согласна с вами. У меня были такие мысли, что долго варить не стоит. Но потом я побоялась, что, не убив вишню, так и не смогу ее есть из-за аллергии. И получится у меня десерт, который я сделала, ориентируясь на себя, а есть опять не смогу.
Ольга 07.07.2016 12:51
Татьяна ПушкареваДарьяНина Ефремова, приятного аппетита!!
Ольга 07.07.2016 12:52
Ирина Роско, а у нас в семье почему-то черешню все любят. А вишня с ее кислинкой у нас как-то не идет.
Ольга 07.07.2016 13:04
ирина владимировна, специально пересмотрела заново интерактивный курс и я не нашла там информации о том, как публиковать свои рецепты.
Как создать новый рецепт у себя в дневнике - я знаю. А вот как его опубликовать не знаю. Хотя и с удовольствием бы опубликовала его по правилам.
Ольга написал:
Как создать новый рецепт у себя в дневнике - я знаю. А вот как его опубликовать не знаю. Хотя и с удовольствием бы опубликовала его по правилам.

В живой ленте справа клавиша - НАПИСАТЬ В БЛОГ. потом выбираете РЕЦЕПТЫ А дальше поймете, программа предложит выбрать рецепт для публикации
Виктория Т 07.07.2016 14:10
должно быть вкусно. желе с вишней на бисквите тоже вкусно. или можно слоями с желе из йогурта сделать. завидую вам, короче))
OD 07.07.2016 17:39
Вишня - класс! Оч люблю!
Ольга 07.07.2016 18:10
Татьяна Пушкарева, спасибо вам огромное!!! Теперь смогу нормально делиться рецептами!!!
Ольга 07.07.2016 18:13
Виктория Т, ооо!!! Это очень заманчиво - попробовать сделать желейный слой для бисквитной основы. Вы уже пробовали делать? У вас случайно нет этого рецепта с рассчитанным КБЖУ? Если не очень калорийно выходит, я бы попробовала!!!
Ольга 07.07.2016 18:14
OD, ага!! Сейчас самый сезон  - можно наесться на год вперед!!!
OD 07.07.2016 19:02
Ольга, и самое главное она не сильно и калорийная  
Ольга, проще - создать рецепт,сохранить ,а вверху справа - опубликовать
Ирина Мосина 08.07.2016 05:54
Особенно мне понравилось "когда все от души наелись,осталось .... " Все... от души ...И 500 гр только усилили...Почему мне никто не дарит два кг вишни?
Ольга 09.07.2016 12:04
Ирина Мосина, эх, жалко, что вы не живете поблизости! А то знай я о том, что вы любите вишню, подарила бы вам те самые 1,5 кг!!!))
Ольга 09.07.2016 12:07
OD, ага!!!  В этом одно из ее очень больших преимуществ!
Ольга 09.07.2016 12:14
ирина владимировна, сохранила созданный рецепт, а сверху справа не увидела никакой опции опубликовать.
Ирина Мосина, вот-вот и меня это рассмешило: было 2 кг, и все наелись от души..осталось 1.5 кг
спасибо)
Ольга, попробуйте отредактировать в старом дневнике , выберите из списка свой десерт - редактировать- опубликовать,все получится  !
Ольга 12.07.2016 16:04
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы