Frau Ksana

01.03.2016 00:32

Запеканка в микроволновке

Калорийность - 138.8 кКал; белки - 18.1 г; жиры - 2.9 г; углеводы - 10 г на 100 г.

Ингредиенты

Биотворог "Здорово" обезжиренный	180 г
Мука из зародышей пшеницы (Запекание)	8 г
Яйцо куриное (Запекание)	47 г
Ванильный экстракт	1 г
Мука из амаранта	25 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 20 мин

Описание

Творог растереть до однородной массы с яйцом, смешать с мукой, ванильным экстрактом и сахзамом.
У меня Fitparad № 7 на основе эритрита - 2 грамма.
Полученную массу выложить в силиконовую форму и поставить в микроволновку на 5 минут при мощности 850, предварительно накрыв крышкой, чтобы запеканка не высохла.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	138.8 кКал	8.24%
	Белки	18.1 г	23.82%
	Жиры	2.9 г	5.18%
	Углеводы	10 г	4.57%
	Пищевые волокна	0.7 г	3.5%
	Вода	0.1 г	0%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

6.1%

b-car

0.3%

В1

3.8%

6.7%

Холин

10.6%

5.5%

1.5%

0.4%

B12

3.7%

4.6%

3.1%

8.5%

вит.К

0.1%

5.7%

Калий

3.1%

2.4%

3.6%

2.2%

11.5%

1.4%

5.3%

2.8%

21.1%

0.4%

1.8%

12.1%

0.3%

1.7%

Светлана Клер 01.03.2016 10:31

И что у Вас из 180 грамм творога тоже как на фото получалась такая высокая?

Frau Ksana 01.03.2016 19:39

Светлана Клер, фото не мое, нет возможности сделать. Форма 10 х 5 х 2,5 см. Запеканка высокая и такая же по консистенции, как у автора фото.

Светлана Клер 01.03.2016 21:01

Frau Ksana, спасибо.

Дарья Кондратьева 02.03.2016 00:39

красивая

svetlana 02.03.2016 00:45

Забрала спасибо

Ollllchik 02.03.2016 01:08

у меня как раз полкило лишнего творога осталось и думала, что с ним сделать. Завтра приготовлю. спасибо за рецепт

Frau Ksana 02.03.2016 08:03

svetlana, Ollllchik, на здоровье!

Наталья 02.03.2016 08:15

Спасибо за рецепт!

Дарья Ильенко 02.03.2016 19:23

А мне запеканки из микроволновки по-вкусу не нравились - всегда для них духовку гоняла (а это масса времени по-сравнению с микроволновкой). Попробую под крышкой, как автор советует, может, на вкус будет значительно лучше? Благодарю
за рецепт С улыбкой