Ситуация - по физиологии мама нестрогий вегетарианец и плохо
переносит медикаменты.
Но из-за диабета вынуждена ограничить углеводы (сахар снижает
только коррекцией питания, совсем без лекарств).
Сейчас у неё 6й день строгого голодания на воде.
В ближайшее время планируем выход, но нужно совместить классический
выход (растительные соки-пюре-постепенное введение жира и белка) в
рамках строгой кетогенки (не более 20г углеводов в день).
У кого-нибудь есть опыт совмещения классического голодания и
кетогенной диеты?
ПыСы: Мама не любит мясо, вынуждена ограничивать количесво белка в
день.
Подагру не диагностируют, но если превысит свою белковую норму,
чувствует себя хреново.
Сама определила для себя 80г белковых продуктов в день, не чистого
белка, а именно общий вес продуктов с высоким содержанием белка -
яйца, творог, сыр, рыба и т.п.
Можно подробнее с ... 40-дневную голодовку с классическим входом/выходом?