Блог Наталья Natalya

Наталья Natalya

10.01.2016 18:16

Привет всем! Антицеллюлитный баночный и медовый массаж. Хотела узнать ваше мнение о тако...

Привет всем!
Антицеллюлитный баночный и медовый массаж.
Хотела узнать ваше мнение о такого рода массажах, ваш личный опыт, был ли результат? А самое главное должны ли быть синяки после такого массажа?

17

Наталья Natalya

27.12.2015 16:51

Привет всем! Часто не добираю по жирам. Начала пить льняное масло, но его вкус мне `отдаёт` какой то...

Привет всем! Часто не добираю по жирам. Начала пить льняное масло, но его вкус мне "отдаёт" какой то рыбой. На днях попробовала масло шиповника - вроде ничего. А какие растительные масла вы добавили в свой рацион на МЗР?

4

29

Наталья Natalya

25.12.2015 15:51

пирог с вишней

Калорийность - 267.1 кКал; белки - 5.6 г; жиры - 13.8 г; углеводы - 29.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Вишня (Припускание)	360 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	108 г
Овсяная мука (Запекание)	125 г
Сахар песок	50 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание)	80 г
Яйцо куриное (Запекание)	108 г
Пищевая сода	2 г
Сок лимонный	2 г
Цедра лимонная	3 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 1 ч

Описание

Для посыпки смешать: 2 ст. л. сахара и 3 ст. л. овсянки.
Вишню разморозить, сок слить.
Овсяные хлопья пропустить через мясорубку /если овсяная мука / этот пункт пропустить/.
Взбить яйца, сахар и масло сливочное /комнатной температуры/
Добавить овсяную и пшеничную муку. Перемешать.
Соду погасить соком лимона.
Добавить в тесто соду и цедру лимона.
Форму застелить пищевой бумагой, смазанной маслом.
Выложить тесто, сделать небольшой бортик.
На тесто - вишню.
Сверху посыпать посыпкой.
Печь в духовке 40 мин. при темп. 200 град.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	267.1 кКал	15.86%
	Белки	5.6 г	7.37%
	Жиры	13.8 г	24.64%
	Углеводы	29.8 г	13.61%
	Пищевые волокна	2 г	10%
	Вода	51.2 г	2.25%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

6

A

12.6%

b-car

2%

В1

5.5%

B2

6.3%

Холин

8.6%

B5

5.4%

B6

3.3%

B9

1.8%

B12

2.6%

C

3.6%

D

5.2%

E

5.4%

H

6.9%

вит.К

~

PP

9.2%

Калий

8.4%

Ca

4.2%

Si

1.5%

Mg

8.6%

Na

8.5%

P

14.5%

Cl

1.3%

Fe

7.8%

I

2.8%

Co

21.7%

Mn

5.4%

Cu

7.4%

Mo

5.4%

Se

9.8%

F

0.4%

Cr

8.6%

Zn

2.8%

7

9

Наталья Natalya

18.12.2015 22:40

Дневник питания и тренировок за 18.12.2015

Сегодня тридцатый день моего питания по системе МЗР. По нутриентам 73% - больше никогда не бывает. Радуют все зеленые полосочки. Познакомилась с авокадо, многие его очень любят и хвалят, может он и сильно полезный, но мне не понравился совсем, больше покупать не буду. Жду ваших комментариев по моему рациону. Прикреплен дневник питания

1

5

Наталья Natalya

18.12.2015 15:58

Первый месяц с МЗР! Мои впечатления о МЗР: система работает, впервые я худею и не хочу есть! В том ...

Первый месяц с МЗР! Мои впечатления о МЗР: система работает, впервые я худею и не хочу есть! В том смысле, что запланированной еды на день хватает, что бы не было чувства голода. От сладкого я полностью не отказалась, если хочется, то немного можно /периодически балую себя вкусняшками до обеда/ Жаренное и жирное я и так не любила, а сейчас вообще не употребляю /только котлеты, но очень очень редко/. В "силе" воды я убедилась за 2 недели до регистрации на этом сайте. Тогда я начала себя приучать пить воду и за две недели скинула 2 кг и начала пить 2,2-2,4 л. воды в день.

Хочу поделиться своими результатами за первый месяц ПП:

Рост	167	Возр.	34
Вес	81,5	76,9	-4,6
ОГ	100	98	-2
ОТ	87	79	-8
ОЖ	105	97	-8
ОБ	111	107	-4

10

24

Наталья Natalya

14.12.2015 21:57

рулет из фарша и яиц

Калорийность - 298.8 кКал; белки - 14.7 г; жиры - 25.1 г; углеводы - 3.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Свинина, шейная часть (мякоть) (Тушение)	240 г
Вода	100 г
Лук репчатый (Припускание)	40 г
Морковь, красная (Запекание)	25 г
Батон нарезной из пшеничной муки высшего сорта	15 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	218 г
Масло подсолнечное	5 г
Хмели-сунели	1 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 1 ч

Описание

Яйца отварить.
Батон замочить в воде.
Мясо, лук и морковь пропустить через мясорубку.
В полученный фарш добавить размоченный батон и специи.
Хорошо перемешать.
Фарш выложить на смоченную водой марлю слоем 1,0-1,5 см.
По середине выложить яйца.
Свернуть рулет, края слепить.
Аккуратно выложить на смазанный противень.
Печь в духовке при темп. 220 град - 30 мин, затем при темп. 200 град 20 мин.
Приятного аппетита)))

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	298.8 кКал	17.74%
	Белки	14.7 г	19.34%
	Жиры	25.1 г	44.82%
	Углеводы	3.4 г	1.55%
	Пищевые волокна	0.5 г	2.5%
	Вода	57.7 г	2.54%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

15

A

28%

b-car

14.4%

В1

23.7%

B2

17.9%

Холин

35.3%

B5

20.1%

B6

13.4%

B9

1.9%

B12

9.2%

C

0.5%

D

11.7%

E

6.4%

H

21.7%

вит.К

0.8%

PP

18.6%

Калий

8.4%

Ca

3.9%

Si

~

Mg

5.1%

Na

8.5%

P

23.9%

Cl

4.9%

Fe

12.3%

I

9.8%

Co

104%

Mn

2.7%

Cu

10.8%

Mo

15.3%

Se

30.6%

F

2.4%

Cr

20.2%

Zn

15.6%

5

6

Наталья Natalya

11.12.2015 16:36

Привет всем! У меня возник вопрос: кто на ПП вы делаете себе разгрузочные дни? Если да, то как час...

Привет всем! У меня возник вопрос: кто на ПП вы делаете себе разгрузочные дни? Если да, то как часто? Какие именно? И нужны ли эти самые "разгрузочные дни" тем кто на ПП?

5

Наталья Natalya

11.12.2015 16:01

котлетки из грудки и минтая

Калорийность - 109.4 кКал; белки - 21.1 г; жиры - 2.1 г; углеводы - 1.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Куриная грудка (филе) (Жарка филе)	280 г
Минтай (Жарка)	160 г
Морковь, красная (Припускание)	27 г
Лук репчатый (Припускание)	37 г
Вода	100 г
Масло подсолнечное	5 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 40 мин

Описание

Грудку, рыбу, морковь /предварительно на кр. терке/ и лук пропустить через мясорубку.
Хорошо перемешать.
Добавить специи. /у меня хмели сунели/
Сформировать котлетки.
Обжарить с двух сторон на смазанной маслом сковороде.
Добавить воду.
Тушить 20-25 мин. на маленьком огне.

Приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	109.4 кКал	6.5%
	Белки	21.1 г	27.76%
	Жиры	2.1 г	3.75%
	Углеводы	1.5 г	0.68%
	Пищевые волокна	0.5 г	2.5%
	Вода	75.3 г	3.31%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

14

A

20.7%

b-car

15.8%

В1

5.1%

B2

4.7%

Холин

~

B5

0.5%

B6

3.1%

B9

0.9%

B12

~

C

0.7%

D

~

E

4.9%

H

0.3%

вит.К

0.8%

PP

48.5%

Калий

11.9%

Ca

2.1%

Si

~

Mg

16.8%

Na

3.5%

P

21.1%

Cl

3.1%

Fe

6.9%

I

41.2%

Co

131%

Mn

3.9%

Cu

11.9%

Mo

13.6%

Se

0%

F

7.9%

Cr

81.4%

Zn

12.3%

3

11

Наталья Natalya

11.12.2015 15:50

Запеченые брокколи и цветная капуста

Калорийность - 58.7 кКал; белки - 4.2 г; жиры - 3.2 г; углеводы - 3.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Брокколи, порезанная, замороженная, вареная, без соли	260 г
Цветная капуста, замороженная, вареная, без соли	210 г
Шампиньоны	180 г
молоко 2,5% с витаминами	180 г
сыр молдавский особ. 40%	60 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	12 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка)	8 г
Хмели-сунели	2 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 1 ч

Описание

1. Отварить до полуготовности по очереди: брокколи, цветную капусту и шампиньоны.
2. Сыр потереть на терке.
3. Готовим соус:

масло растопить в небольшой кастрюльке на маленьком огне,
помешивая, ввести муку,
медленно, постоянно помешивая добавляем молоко,
добавляем сыр /немного оставить для посыпки сверху/,
мешаем пока не раствориться весь сыр /не доводя до кипения/

4. Капусту и грибы красиво выкладываем в форму.
5. Посыпаем приправой /у меня хмели сунели/.
6. Заливаем соусом
7. Посыпаем оставшимся сыром.
8. Запекаем в духовке 30 мин. при температуре 200 град.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Получается очень вкусно, сытно и красиво!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	58.7 кКал	3.49%
	Белки	4.2 г	5.53%
	Жиры	3.2 г	5.71%
	Углеводы	3.9 г	1.78%
	Пищевые волокна	2 г	10%
	Вода	65.7 г	2.89%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

5

A

4.9%

b-car

3.6%

В1

3%

B2

7%

Холин

2.6%

B5

10.4%

B6

3.5%

B9

7.9%

B12

~

C

24.2%

D

2.9%

E

2.9%

H

0%

вит.К

23.3%

PP

6.7%

Калий

7.1%

Ca

1.5%

Si

0.1%

Mg

2.2%

Na

0.7%

P

5.4%

Cl

0.2%

Fe

1.9%

I

2.4%

Co

29.8%

Mn

5.2%

Cu

1.6%

Mo

1%

Se

0.7%

F

0.1%

Cr

5.2%

Zn

1.4%

18

28

Наталья Natalya

07.12.2015 19:50

ДОМАШНИЙ ЙОГУРТ

Калорийность - 53.7 кКал; белки - 2.8 г; жиры - 2.3 г; углеводы - 5.3 г на 100 г.

Ингредиенты

молоко 2,5% с витаминами	1000 г
йогурт 0,2 беллакт	100 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 15 мин

Описание

Молоко нагреть до 38-40 град. /если не магазинное, то закипятить и остудить до нужной темп./
Добавить в молоко йогурт /закваску/
Очень хорошо, желательно венчиком, перемешать
Далее поставить в теплое место на 7-8 часов /не больше/:

можно укутать и поставить на батарею
можно кастрюлю поставить в большую кастрюлю с горячей водой и накрыть
я ставлю в духовку и поддерживаю в ней темп. 50 град.

Через 7-8 часов поставить в холодильник.
Получается очень густой и вкусный йогурт. Приятного аппетита!!

В готовый йогурт можно добавить фрукты, орехи, джем, варенье и т.д.

PS1 В качестве закваски можно использовать магазинный йогурт, максимально натуральный, смотрите что бы в составе было поменьше разных добавок, желательно содержащий живые йогуртовые культуры и с маленьким сроком хранения.

PS2 Далее в качестве закваски используйте уже ваш приготовленный йогурт.

PS3 На первом фото изображен йогурт, который я использовала в качестве закваски.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	53.7 кКал	3.19%
	Белки	2.8 г	3.68%
	Жиры	2.3 г	4.11%
	Углеводы	5.3 г	2.42%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	0 г	0%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

1

A

12.1%

b-car

~

В1

~

B2

~

Холин

~

B5

~

B6

~

B9

~

B12

~

C

9.1%

D

12.7%

E

~

H

~

вит.К

~

PP

~

Калий

~

Ca

~

Si

~

Mg

~

Na

~

P

~

Cl

~

Fe

~

I

~

Co

~

Mn

~

Cu

~

Mo

~

Se

~

F

~

Cr

~

Zn

~

7

27