Суп гороховый с копченой грудкой

Калорийность - 25.7 кКал; белки - 2.3 г; жиры - 0.5 г; углеводы - 3.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Горох отварной по 1-296	200 г
Картофель (Варка без слива)	200 г
Морковь отварная по 2-40 (Варка без слива)	100 г
Лук репчатый (Варка без слива)	100 г
Копченая куриная грудка	200 г
Вода	2000 г
Чеснок луковица (Варка без слива)	5 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 1 ч

Описание

1.Горох хорошо промыть, замочить на ночь.
2.В кипящую, подсоленную воду засыпаем горох, варим - 40мин.
3. Пока варится горох мелко нарезаем куриную грудку, готовим картофель(чистка нарезка кубиками).
4. По окончанию варки гороха засыпаем картофель и грудку в суп и варим до готовности картофеля.
5. Пока варится картофель на терке натираем морковь, режем мелко лук и пассируем все это в сковороде с небольшим добавлением подсолнечного масла (1ст.л.).
6. Добавляем морковь и лук в суп варим 10 мин.
7. За 5 мин. до готовности засыпаем мелко нарезанный чеснок и зелень.
8. Добавляем приправы.
9. Кипятим еще 5 мин.
Снимаем с плиты. Суп готов. Приятного аппетита.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	25.7 кКал	1.53%
	Белки	2.3 г	3.03%
	Жиры	0.5 г	0.89%
	Углеводы	3.1 г	1.42%
	Пищевые волокна	0.7 г	3.5%
	Вода	87.5 г	3.85%