Tatjana Salokas
07.11.2015 13:47

Ура!!!!! Выходные,начались сплошные праздники.Сегодня у нас традиционное завершение охотничьего сезо...

Ура!!!!! Выходные,начались сплошные праздники.Сегодня у нас традиционное завершение охотничьего сезона.И по местным законам (свекровь говорит,что и не помнит когда и кто это придумал,а ей 75 лет) охотники последнего лося отдают своему поселению.Местечко у нас небольшое,всего 5 тыс чел.,но для Финляндии это стандарт.Сегодня вечером будет праздник посвященный охотникам и кормильцам-лосям.Будет традиционный финский суп из мяса лосей,свеже сваренное домашнее пиво,квас,ну и десерт,чай,кофе и торты,их наш кондитер делает просто нереально вкусными.Приглашаются все без исключения желающие и безплатно.В программе лотерея,игры,после ужина танцы под живой оркестр.У детей своя детская зона и своя развлекательная программа.
А завтра опять праздник-День отца.С утра мы будем поздравлять нашего папу,а на обед поедим к родителям,поздравлять свёкра и конечно же банкет  и опять с десертом.Свекровь тоже рукодельница на торты,не оторваться.Планирую денвник питания на 2 дня с учетом вкусняшек.
Желаю и вам всем хороших,позитивных выходных!!!

 17 
 28
Daria Mak 07.11.2015 16:13
Прикольно! отличные выходные у Вас! Сплошные праздники)))
Я бы с удовольствием попробовала суп из мяса лося)))
Людмилка 07.11.2015 16:48
Я думала Салокас литовская фамилия, оказывается финская?
Tatjana Salokas 07.11.2015 17:04
фины говорят,что скорее всего греческая,для них не характерная,у них обычно на нен заканчивается  Халонен,Симонен.Это чисто финские,а есть еще куча шведских.А про свою я100% утверждать не могу,стыдно сказать не интересовалась по-хорошему то.Надо это исправить.
Tatjana Salokas 07.11.2015 17:10
Daria Mak, по вкусовым качествам не отличается от молодой говядины.Отличия по БЖУ и нутриентам,калорийность меньше.В общем целом,супчик очень замечательный и вкусный.Мне это мясо понравилось,когда я еще в Вологодской области жила и работала.Там и попробывала кучу экзотики-медвежатины,кабанчиков и лосятенки.
Марина 07.11.2015 17:33
Здорово! Такие выходные не только вкусные, но и своими традициями скрепляют население. 
Какие у вас занятные праздники. Про день лося ни разу не слышала, хотя день отца ив России есть
Tatjana Salokas 07.11.2015 17:53
Марина, мне вообще нравится Финляндия в плане таких вот мероприятий и жить всегда любила в деревнях и в России и здесь.Деревенские люди другие какие то -доброта,самобытность,участие.Может я и не права,но мне всегда хорошие люди попадались.Долгое время жила в северных деревнях Вологодской области.Это Нижний Рыстюг Никольский район,Коротово,Кисово Череповецкого района.Большое им спасибо,тем бабушкам и дедушкам которые учили меня жизненным премудростям с юмором и прибаутками.
Tatjana Salokas 07.11.2015 18:02
Людмила Каледина, Здесь все разбито так сказать на вотчины,есть охотхозяйство.Охотник охотятся никак у нас в стране.Они всегда все вместе,распределяются в лесу по точкам и отстреливают необходимое число лосей,сколько купили лицензий по разрешению егеря.Убитого лося разделывают в лесу и делят на всех.Очень удобно,когда свекр приносит домой каждый день по 5-10 кг мяса,а не сразу 200.И вот сезон закончен,последнего забитого лося дарят населению,ну что то типа десятины в церкви.Мясо идет в дом престарелых,в детсад,школу и на общую вечеринку.Вот она и будет сегодня вечером.В дословном переводе звучит как день супа из лося.Ну понятное дело одним супом не ограничивается.Кондитер делает торты огромные,старейшины варят пиво домашнее,квас и вечером гулянка начинается.Оркестр приглашают,у финов принято танцевать под живую музыку.Для детей тожк предусмотрено тоже кроме пива и оркестр свой,обычно школьный любительский.
Тaтьяна Салокас, ААААААААА!!!!! Хочу к вам на вечеринку, а то совсем сопли размазала. Дела ну ни как не хотят клеиться. Одни проблемы. Хочу отдохнуть от них...
Tatjana Salokas 07.11.2015 18:38
Людмила Каледина, я только рада буду,да и с языком тут без проблем,многие ходят на курсы русского языка,одна бабулька даже стихи пишет на русском.Народ гостепреимный.Так что милости просим.
MILADA MILADA 07.11.2015 18:47
Спасибо. Очень занимательно рассказываете. Я как-будто  с вами побывала на празднике. 
Taviika 07.11.2015 18:49
Очень насыщенная программа, хорошо Вам отдохнуть!!!
Tatjana Salokas 07.11.2015 19:38
MILADA MILADATaviika, спасибо девочки.Поехали отдыхать всей семьёй,с соседями хоть увидемся.
Юлия Lysa 07.11.2015 19:55
Супер, как бы себе ято-то похожее ввести в традицию!
Tatjana Salokas 07.11.2015 21:54
Юлия Lysa, Это все-таки благодаря государственной поддержки,вернее местной администрации,сохранение традиций так сказать.Если бы у нас в стране в небольших местностях такое практиковали,то я думаю,народ бы шел.Мы вот по детству,вернее наши родители собирались соседям подъездными у кого-нибудь и тусили,ничего особенного картошку в духовке запекали,заранее мойву сасми мариновали свежую и свои взрослые разговоры говорили,пластинки ставили на проигровытель,а мы дети в другой квартире у кого-нибудь,нам кисель варили,какую-нибудь сдобу пекли и ничего вкуснее той еды не было и желаннее таких посиделок.Нам фильмы крутили по фильмоскопу.
Julia Yazykova 08.11.2015 00:38
хочу к Вам!!!!
Eva Nuutinen 08.11.2015 12:12
Hyvää isänpäivää apellesi.
Ja olen aivan varma ,että uunissa tehty hirvipaisti puolukka kastikkeissa on erittäin makea! 
Tatjana Salokas 08.11.2015 13:01
Eva Nuutinen, Kiitos paljon!Кому передать поздравления с паиным днем?Мужу или свекру?Или и тому и другому сразу?Шучу.Такое мясо обычно свекровь готовит,она любит все делать в печке,у меня на это времени не хватает.Мяско вкусное,а вот брусничный соус я не ем,ну не пошло как то.Не могу я есть обычную еду со сладким и калилатикко ем без соуса либо с чиликастике.Я все таки южного рождения человек.
bojiyakorovka 08.11.2015 13:05
Как здорово!!!! Люблю такие праздники большие!!!
Tatjana Salokas 08.11.2015 13:12
Людмила КалединаJulia Yazykova, мы вчера на празднике поболтали о том,что вам понравилась такая идея отдыха и все единогласно решили,что вам надо нас посетить обязательно летом,когда начинаются летние танцы.Здесь по всей стране сделаны такие летние площадки для танцев-их называют лавами.Обязательно живой оркестр,разный каждый раз.Заранее есть програмка какой оркестр будет играть.Обычно проходит по средам,пятницам ,субботам.Атмосфера там потрясающая,да и лавы сами по себе маленькие шедевры,каждый в своей стелистике.У нас вот в Висаримяки тема рыбалки,лодки,удочки,снасти разные,вместо стульев пенечки и т.д.Для уставших от танцев есть бар-караоке,для совсем выпавших в осадок-спорт.бар с телеком спортканалов.Трудноо передать это словами,это надо видеть.Красиво и стильно одетые женщины и мужчины,многие специально создают одежду для таких танцев,приносят с собой специальную обувь в мешочках,туфли танцевальные,ботинки и понеслось.Там есть свои правила,ты пришел танцевать и если у тебя нет постоянной пары (просто многие по много лет имеют сою пару и ездят только с ней,а многие ищут,мождно прочитать объявление в газете,ищу пару для танцев)ты не можешь отказать пригласившему тебя.Танцуют все,можно уаидеть папу с дочерью,сына с мамой,бабушку с внуком.Мы до рожления сына с мужем посещали такие танцы.сыну пока 3 года,ждем как подрастет и продолжим.Вот это надо видеть.Все мои друзья побывали на этом мероприятии и никто не остался равнодушным или не довольным.Так что добро пожаловать к нам летом.
Eva Nuutinen 08.11.2015 14:07
Тaтьяна Салокас, Ilman muuta molemille! Saisinko kysyä, mistä olet kotoisin?
Julia Yazykova 08.11.2015 17:02
Тaтьяна Салокас, что надо чтоб к Вам попасть? документы? и адресс, сестра, адресс!!!
представляю себе картину - вываливаются из самолета тетки разных размеров))) и все с туфлями и весами))))  на этот праздник Пришествия тоже можно кого то пригласить))))
Tatjana Salokas 08.11.2015 23:14
Eva Nuutinen, Трудный вопрос,родилась на юге тамбовской,после школы жила в Питере,после окончания института в Вологодской области.Сейчас вот здесь,а по прописке питерские мы.
Tatjana Salokas 08.11.2015 23:16
Julia Yazykova, шенгенскую визу,и почему из самолета?Из Питера ходят поезда до Хельсинки 3 раза в день и лично к нам автобус 3 раза в неделю,тоже из Питера.Весы можите не брать,у меня есть.Если действительно соберетесь пишите мне в контакт,я отвечу и адрес напишу.
Julia Yazykova 09.11.2015 13:14
Тaтьяна Салокас, спасибо большое!!! мечтаю побывать у Вас, и праздники увидеть, и хочу именно зимой!!!
соберусь-напишу
Tatjana Salokas 12.11.2015 23:10
Ok.пишите обязательно.
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы