Ирина Ищенко

Блог Кулинарная книга База продуктов

Ирина Ищенко

09.10.2015 20:07

Куринная грудка, запеченная с помидарами

Калорийность - 112.4 кКал; белки - 18.8 г; жиры - 3.3 г; углеводы - 2.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Помидор (томат), парниковый (Запекание)	300 г
Укроп (Запекание)	20 г
Сыр голландский, круглый, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	40 г
Куриная грудка (филе) (Запекание)	500 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 40 мин

Описание

Грудку нарезать пластиками, немного отбить.Сложить на противень.Посолить, поперчить, добавить сухие специи, например чёрный молотый перец и базилик.

Делаем поперечную нарезку помидоров, тонкими ломтиками.Выкладываем кусочки томатов на отбитую куриную грудку. Посыпаем помидоры свежей зеленью и тёртым сыром.

Запекаем в духовке, разогретой до 180-200 градусов в течении 15-20 минут.
Можно подлить немного воды.
Приятного всем аппетита!!!!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	112.4 кКал	6.67%
	Белки	18.8 г	24.74%
	Жиры	3.3 г	5.89%
	Углеводы	2.3 г	1.05%
	Пищевые волокна	0.3 г	1.5%
	Вода	91.4 г	4.02%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

9.1%

b-car

7.6%

В1

4.5%

Холин

12.1%

21.6%

27%

1.6%

B12

7.4%

13.8%

0.6%

3.3%

0.3%

вит.К

4.8%

30.7%

Калий

13.8%

7.6%

9.5%

17.1%

8.6%

21.8%

7.7%

7.5%

95.1%

6.2%

12.1%

16%

24.9%

2.6%

41.9%

11.7%

svetlana 09.10.2015 20:12

спасибо

Катрина *** 09.10.2015 20:18

Это вкусно. Спасибо, что напомнили.

Ирина Ищенко 09.10.2015 20:23

Катрина ***, не за что))))

Joy Toy 09.10.2015 20:25

Ну, взрослые люди... запеченные. Откуда взялось запечОнное?

Hiver 09.10.2015 20:49

Limon99 09.10.2015 21:18

Hiver, ну, это описка, так каждый может Широкая улыбка

Ирина Ищенко 09.10.2015 21:30

Hiver, Кошмар какой то Широкая улыбка

простите пожалуйста!!! у нас уже поздно вот и результат))))

Hiver 09.10.2015 21:36

Ирина Ищенко, а можно Вам, как ТС, исправить. Вроде так. У нас тут тоже время к полуночи, а я в ленте, умничаю вместо сна. Сумашествие

А рецепт хороший: и сытный, и по времени малозатратый. Курица всегда вкусна с овощами. С улыбкой

Happy-life 12.10.2015 13:55

Странно. почему при таком количестве куриного филе, томатов и сыра, в 100 граммах продукта жира получилось больше, чем белка. Понятно, что сыр жирный - но его 40 грамм на 500 филе и 200 томатов.
Если пересчитать на куриные грудки, то соотношение КБЖУ получается гораздо приятнее

Ирина Ищенко 12.10.2015 13:59

Happy-life, не знаю я просто внесла ингредиенты в приложение)))

Анастасия 12.10.2015 14:24

Ирина Ищенко, "Куриное филе, неприготовленное" в базе имеет жирность 15.8 и совершенно непонятно, к какой части курицы относится. Для точности лучше использовать те позиции, где есть явное указание "белое мясо" (ну или красное, если речь о филе бедра).

Ирина Ищенко 12.10.2015 17:03

Анастасия, в блоге я не давно, и ещё во всем только разбираюсь С улыбкой

! В рецепте была взята мою филе куриной грудки.

Леонора *** 12.10.2015 17:22

А сколько же калорий получается?

Ари Печенюгина 12.10.2015 17:26

а куриная грудка получается сочной?

Ирина Ищенко 12.10.2015 21:06

Ари Печенюгина, да у меня вышла сочная))

Ирина Ищенко 12.10.2015 21:07

Леонора ***, С учетом изменений))))) вышло 75,7 Ккал

Леонора *** 12.10.2015 21:35

Ирина Ищенко, спасибо.надо приготовить.

Прелистина 13.10.2015 08:54

Спасибо!

Пошла за грудкой! С улыбкой

Tanya V 13.10.2015 09:48

интересный рецептик, с помидорами еще не запекала. надо будет испробовать. спасибо С улыбкой

Olchik80 14.10.2015 23:49

Очень вкусно!

P.S. Как же меня удивляет то, насколько люди трепетно относятся к количеству калорий. Там разница небольшая. Все равно, точно на 100%, вы никогда не узнаете, сколько съели и сколько потратили.

А вам, Ирочка, спасибо за труды!

Ирина Ищенко 21.10.2015 07:20

Olchik80, Спасибо большое! всё ровно если и не на 100% знаешь, хоть приблизительно понимаешь свой калораж)) и это дисциплинирует, что не мало важно когда сбрасываешь вес!