Дневник питания за 08.08.2024

День 4 Фаза 1 система ABF. Вес 56,8 (-1,0). Никак не получается укладываться в 50 г углеводов в день. Минимум 100 выходит. И довольно мало в рационе живой необработанной еды. Например, овощи в основном в варёнои или тушёном виде. Сегодня в качестве источника живых бактерий добавила к десерту немного мёда.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе растворимый, с цикорием, порошок	10	35.5	0.9	0	7.8
Урбеч из Ядер Кешью и Мякоти Кокоса [Живой Продукт]	20	114.6	3.1	10.9	4.4
Урбеч из Тыквенных Семечек [Наш Урбеч]	20	111.2	5	9.2	1
Корица, молотая	3	7.4	0.1	0	0.8
Имбирь, корень сушеный молотый	3	10.1	0.3	0.1	1.7
Куркума, молотая	3	9.4	0.3	0.1	1.3
Кардамон	3	9.3	0.3	0.2	1.2
Матча [Ufeelgood]	5	18.1	1.5	0.2	2.2
Протеин Гороховый (Изолят) [Ecotopia]	30	111.3	24.5	0	0.2
Вода	2500	0	0	0	0
окрошка	100	78.1	4	4.4	5.4
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный	100	57	4.1	1.5	5.9
Хлеб Пурменикель [Самовар]	15	40.1	1.5	2	5
Льняное масло холодного отжима	5	44.2	0	5	0
Итого	2817	646	45	33	37

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Иваси Сардина Натуральная [Вкусные Консервы]	100	197	20	13	0
Рагу овощное по 1-226	100	91	1.9	4.5	10.6
Сок томатный	500	90	5	0.5	14.5
Горох отварной по 1-296	150	195	15.8	1.2	30.6
Итого	850	573	42	19	55

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Капуста тушеная по 1-220	50	37.5	1	1.7	4.6
Овсяные отруби	10	24.6	1.7	0.7	5.1
Отруби Гречневые из Зелёной Гречки Premium [Продуктовая Аптека]	10	33	1.2	0.2	6.7
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный	100	57	4.1	1.5	5.9
Клетчатка Изящный Силуэт [Сибирская Клетчатка]	1	13	1.4	0.3	1.5
Фундук	10	65.1	1.5	6.2	0.9
Мед пчелиный	10	32.8	0.1	0	8
Льняное масло холодного отжима	5	44.2	0	5	0
Малина	100	46	0.8	0.5	8.3
Смородина черная	50	22	0.5	0.2	3.7
Перец фаршированный	300	382.2	20.7	24	20.7
Творог 9% жирности	50	84.5	9	4.5	1.5
Итого	705	841	42	44	66
Итого за день	4372	2061	130	97	159

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Людмила 08.08.2024 09:14

Здравствуйте. В мёде есть бактерии?

Анастасия 08.08.2024 09:50

Добрый день. Есть, если он сырой.

Анастасия 08.08.2024 09:53

Евгений Михайлович 08.08.2024 10:04

lanastasya, Несмотря на то, что мед является неблагоприятной средой для развития микотоксинов, плесневые грибы все же могут вызывать аллергические реакции, ослабление иммунитета и астму. Наиболее опасным патогенном являются Aspergillus fumigatus, Aspergillus flavus, Aspergillus terreus и Aspergillus niger (Liu, 2019). В меде из дрожжей выявляли Debaryomyces hansenii, Zygosaccharomyces rouxii, Aureobasidium pullulans, Schizosaccharomyces plombe, Kluyveromyces thermotolerans, Saccharomyces cerevisiae и Cryptococcus uzbekistanensis Hocine, 2018. Однако патогенным для человека является вид Cryptococcus и способны вызывать поражение центральной нервной системы (Gomes, 2010).
https://cyberleninka.ru/article/n/mikrobiologicheskaya-bezopasnost-meda