Хэдва
26.07.2015 10:03

ведём дневник

я заметила такую интересную особенность, теперь, когда нужно вести дневник подсчёта калорий, перед тем как что- то в рот положить, я задумываюсь... и сколько это весит? и сколько в этой печенюшке лишних мне углеводов?? .. и это же ещё и записать надо!... а может я и не очень то  и хочу эту печенюшку.... т.е., только одно то, что  есть дневник- придаёт осознанность процессу питания. пришлось купить весы кухонные для взвешивания продуктов. оказывается в неполной чайной ложке  мёда аж 32гр.!! а в тарелочке арбузика пол- кило!!  конечно, если столько хомячить- будет лишний вес, подумала я себе... а у кого ещё какие интересные наблюдения  были в связи с началом ведения дневника питания??

 16 
 46
Tiramisu 26.07.2015 13:38
Интересная тема! Сыра нужно есть очень мало - в нем много белка, жира и калорий  - отличная добавка к рациону. Орехи очень жирные - и в них много нутриентов - их действительно нужно немного! - я ем 12 штучек миндаля и все, а я думала, что это мелочь. 
Элина 28.07.2015 14:42
С МЗР стала вести и придерживаться дневника подсчета калорий. Очень помогает упорядочить пищевое поведение. Теперь "все подряд" в рот не бросаю. 
Хэдва 29.07.2015 12:33
вот- вот... дневник дисциплинирует и  пробуждает осознанность!
Хэдва 06.08.2015 09:31
вчера вот подметила ещё один положительный аспект, связанный с дневником!!!
обычно, когда мне хотелось орешков, то я брала пакетик, тянула его к компьютеру, и хомячила, пока не наедалась.. это орехами... жирными... или мороженое- целую коробочку, к компьютеру, и пока не наемся. а когда надо всё писать в дневник, то  приходится орешки взвешивать, 30гр. на блюдечко, и хватит... мороженое- 100гр. в чашку, и хватит..... дневник  не только дисциплинирует, но и спасает от переедания!
ну вот... у меня аж мир рухнул! 32 г в ложке меда!??? И это без веса самой ложки? кошмар! Как хорошо, что я терпеть не могу мед, а то даже не знаю даже, что было бы! Повезло, можно сказать ))))
А поначалу было много открытий чудных ))) Я-то думала, что ем грамм 200-300 супа, а, взвесив, выяснила, что 500-600, да и то, если не схожу за добавкой. Суп не страшен, но второе я ем из той же тарелочки... Очень рада, что весы есть!
Наталья 06.08.2015 10:05
как-то все взвешивала, кроме меда. Неужели там столько меда, я всегда по таблице писала.
Chiara Grace 06.08.2015 10:10
Мария Кременчуцкая, да уж. у меня до сих пор одна из любимых "забав" угадаю или нет - на глаз)) в первое время с тем же хлебом могла как раз в 2 раза ошибиться: вот вчера казалось бы такой же отрезала - было 20 гр. а сегодня - оп - и на 40 вытянуло))
не могу воспроизвести всю цепочку внутренних решений - они где-то неосознанно, наверное, совершаются. но по факту могу сказать, что любимые мною зефир и лукум лежат без дела уже месяца два с половиной... 
Ирина Баркова 06.08.2015 11:01
Какая-то у вас гигантская ложечка. Я частенько ем творог с бананом и неполной чайной ложкой меда. так вот у меня все меда колеблется от 12 до 17 грамм, смотря как зачерпну и насколько сам мед загустел. Но больше 17 никогда не было.
Хэдва написал:
дневник не только дисциплинирует, но и спасает от переедания!

а вот это точно! Как только начинаешь лениться все взвешивать и записывать или просто реально некогда, то обязательно перебор! и конечно же углеводов.
Chiara Grace 10.08.2015 17:15
Ирина Баркова просто у меня штук пять чайных ложечек разных размеров)) самая маленькая раза в 2,5 меньше самой большой)
Chiara Grace 10.08.2015 17:17
вспомнила еще. все время пью кофе с молоком, и была уверена - что молока грамм 50 наливаю. оказалось чаще - 70 
Хэдва написал:
неполной чайной ложке мёда аж 32гр.

А в моей - 10 г. Все дело в весах?
Хэдва 13.08.2015 09:58
всё дело-  как зачерпнуть!
Ирина Винна 13.08.2015 10:17
Tessa Wood написал:
Интересная тема! Сыра нужно есть очень мало - в нем много белка, жира и калорий - отличная добавка к рациону. Орехи очень жирные - и в них много нутриентов - их действительно нужно немного! - я ем 12 штучек миндаля и все, а я думала, что это мелочь.

Сколько веса в 12 штучках миндаля? У меня к сожалению пока нет весов, съела с утра семь штук арахиса в кокосовом соке, теперь мучаюсь, можно ли еще или это уже грамм 30))
Tiramisu 13.08.2015 11:09
Chiara Chiara, улыбнулась   у меня в морозилке из прошлой жизни лежат 4 пачки мороженого. Ну мне же все можно в МЗР? Поэтому на первой неделе аккуратно отрезала себе 33 грамма (чтобы пачка на 3 раза пошла), съела, даже джемом капнула. Довольная. С тех пор так и лежит эта початая пачка   Все время всякая правильная еда мешает съесть любимое мороженое - да ну ее, лучше лишний помидор и бородинский, больше будет - тоже цепочка решений не прослеживается   Причем на работе на ДР угостили - аж 70 грамм мороженого, а свое так и лежит.
Ivita-2 13.08.2015 11:10
вчера добирала арахисом — горстка (штук 30-35) это  20 г. Очень удобно. Его долго жевать надо. Пока пожуёшь — наешься.
Tiramisu 13.08.2015 11:10
Ирина Винки, примерно 12 грамм, каждый день ем, в 90% случаев - один миндаль - 1 грамм, 12 миндалей   - 12 грамм, как в аптеке.
Tiramisu 13.08.2015 11:11
Ирина Винки, ой, а в кокосовой глазировке разве нет сахара?
Tiramisu 13.08.2015 11:14
Хэдва, ойой   это точно. Я могла брикет 250 грамм мороженого политого джемом щедро съесть   Тренированная, трудно, конечно, а что было делать? Не разрезать же? 
По-моему я нашла причину разницы: взвешивали вместе с ложкой и забыли отнять тару.
Ирина Винна 13.08.2015 11:18
Tessa Wood, есть. Но я без сладкого не могу вообще. Как наркоман. Поэтому с утра всегда позволяю себе орешки, пару долек шоколада и еще чего-нибудь) Конечно, отбираю у себя калораж, который могла бы забить полезными продуктами, но тут уж мой осознанный выбор.
Tiramisu 13.08.2015 11:25
Ирина Винки, а, ну если с пачки списываете КБЖУ, то да , но мне кажется что арахис в глазури поштучно тяжелее миндаля... он когда сухой совсем легкий.
Хэдва 13.08.2015 12:13
Ivita-2,  из моей сыроедной практики - замочите  не жаренный арахис, или миндаль, или грецкий орех в воде на ночь... и вы очень удивитесь, как улучшился вкус орехов!!! а уж о том, что это пробуждает в орехе силу роста- я и говорить не буду...
ната М 13.08.2015 12:44
Я читала в 80-х годах, когда только в моду начал входить подсчет каллорий в еде, что треть женщин в штатах, которые очень серьезно отнеслись к этой проблемы через пол года попадали в психушку от нервного расстройства
Елена Борисова 13.08.2015 12:46
Точно. А еще начинаешь задумываться  о полезности ...)))
Елена Борисова 13.08.2015 12:46
ната мехеда, Попадали худыми ? ))))))
ната М 13.08.2015 12:54
Елена Борисова, не знаю как худыми, но больными на голову точно. Но это не наши люди. Думаю славянам это не грозит. Кстати, задолго до сайта у нас в городе открылась клиника похудения, так и называлась - "Славянская клиника", основатель проф. Вараксин, который применил в лечении подсчет каллорий. При этом он делал укол в спинной мозг от переедания. Как алкоголикам от запоев. Если кто-то переедал, то необходимо было вкалывать анитидот, иначе можно было впасть в кому. Удовольствие сомнительное, но некоторые мои знакомые рискнули и неплохо сбросили вес. 
Ivita-2 13.08.2015 13:19
спасибо! Обязательно попробую.
Chiara Chiara, я первое время (до покупки весов)так вообще думала- ой да там граммов 20-30 я себе подливаю-а тож оказалось 70 :o
ТаТьЯно4ка 13.08.2015 13:31
ната мехеда
он делал укол в спинной мозг от переедания.

:o ужОс!
ната мехеда, в 1990 после родов кодировалась. Сначала был сеанс психотерапии, расслабится особо не получалось, а потом проводились какие-то махинации вокруг головы и как-будто волосок выдергивали. Неделю голод не чувствовала, но колбасу в период дефицита откладывала в морозилку, ведь купить удавалось не каждый день. За неделю похудела на 8 кг, красотища. Но после следующего сеанса уже  чувствовала голод как обычно. Через 3 месяца вес вернулся и каждый год в среднем прибавки были по 2 кг. Вот такие кодировки
Таня 13.08.2015 13:33
Мария Кременчуцкая, да-да!! Эй, хлебушек, - полегче!!  
я стараюсь есть половинку, люблю ржаной свежий аж не могу
ТаТьЯно4ка 13.08.2015 13:34
Остапенко Лилия, я тоже кодировалась,скинула 15кг,потом конечно набрала. 
Таня 13.08.2015 13:35
Хэдва, до 15 граммов
Chiara Grace 13.08.2015 13:43
Александра Стародубцева, вот-вот. один бульк - и оп  -70 гр))
Chiara Grace 13.08.2015 13:45
ната мехеда, запросто
ната М 13.08.2015 13:51
Страшнее кодировки, в 90-е - это были тайские таблетки. Мы сдуру их глотали пачками. Эффект был потрясающий, а сейчас антиэффект - 165 кг. Завтра иду к эндокринологу с развернутыми анализами (подруга уже была и за 2 месяца сбросила 20 кг), чтобы восстановить то, что мы нарушили в организме. Надеюсь на удачу 
Только написала про то, что "Дневник" не дает пережирать, и вот он - пост об ЭТОМ! 
Хэдва написал:
какие интересные наблюдения

Хлеб - тяжелый, масло - "незаметное" для глаза, но тоже тяжелое, многие указанные Скурихиным меры - не совпадают с моими, а стандарты веса конфет, печенья и др. готовых продуктов промышленного производства - очень отличаются, рецепты же супов - гораздо калорийнее тех, что просчитываешь сам, а с бульоном я совсем запуталась - он нереально жирным просчитан, а технологию подсчета бульона после того, как я вытащила из него мясо, я так и не освоила - в итоге считаю воду+разницу в весе сырого и отварного мяса (даже не знаю, на сколько это правильно, но вроде бы работает). Ну а главное - без планирования на завтра пока что не справляюсь - то крутой недобор, то сумасшедший перебор по одному из показателей. Хотя меню практически одно изо дня в день, но то яблочки, то груши, то арбузом угостили, то от "плюшки" не удержалась.   Вот и получается - есть программа под рукой - всё хорошо. Нет - шиворот на выворот.
ната мехеда, вам еще повезло, что живы остались. Девочка в 25 лет ушла из жизни от них. Врачи предупреждали её о том, что для восстановления понадобятся года, а она ОЧЕНЬ хотела похудеть (да и толстой она не была, полненькая, красивенькая, молоденькая).... Дохуделась(((
Хэдва 13.08.2015 20:09
ната мехеда, надо ко всему относиться без фанатизма!!!
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы