Калорийность - 84.6 кКал; белки - 1.2 г; жиры - 0.4 г; углеводы - 18 г на 100 г.
Ингредиенты
Банан
338 г
Жимолость
100 г
Ванильный экстракт
3 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 5 мин
Описание
Сегодня утром в морозилке осталась только пара замороженных
бананов, а в холодильнике нашла немного жимолости. Приготовила себе
на завтрак любимое мороженое по вегану и сфотографировала (ну как
без этого))).
Приготовление простое: взбить в блендере замороженные бананы с
жимолостью, добавить ваниль. С удовольствием съесть!
Ланна
Смир, да, сначала очистить, потом поделить на куски (обычно я
ломаю каждый банан пополам), потом их сложить в полиэтиленовый
пакет и так заморозить. Обычно я сразу замораживаю несколько
килограммов, чтобы потом только доставать, когда понадобятся.
Екатерина
Лесникова, даже не знаю, на вкусе не отражается особо, но вид,
конечно, далеко не привлекателен. Я использую только замороженные:
для мороженого или зеленых коктейлей.
Екатерина
Лесникова, я делаю разное мороженое из бананов: с клубникой,
персиком, дыней. Можно не добавлять другие фрукты или ягоды, иногда
я просто взбиваю в блендере замороженные бананы с небольшим
количеством натуральной ванили, а сверху потом посыпаю
измельченными солеными орешками.
В любом варианте будет вкусно.
Ланна
Смир, я рада, что рецепт понравился. Обычно на все праздники
друзья (не веганы и не вегетарианцы) просят, чтобы приготовила
банановое мороженое с миндалем. Действительно, вкусно получается)
Мой блендер на предложение порубить половинки замороженных бананов
поинтересовался моими умственными способностями в грубой форме.
Потом, слегка оклемавшись, согласился. Но только
погружным вариантом, и при условии: что я предварительно покрошу
слегка подтаявший банан на шайбочки ножом.
Блендер у меня Бошевский на 650Ватт. И раньше в порочащих его
связях замечен не был.
А теперь вопрос: это я что-то не так делаю? Или у вас просто
блендер гораздо мощнее?
Евгения,
у меня вот такой Бош на 500Ватт уже несколько лет. В инструкции
было сказано, что может колоть лед (чаша стеклянная), Лёд, конечно,
не колю, но замороженные бананы взбиваю практически
ежедневно.
Причина может быть (как мне думается) либо в потере мощности у
самого блендера, либо в малом количестве бананов (когда взбиваю
один-два, то они так и норовят "размазаться" по стенкам мимо
ножей)))
Elie Ge,
Спасибо за объяснения. Я поняла!!! Думаю, в моем
случае, проблема в форме ножей. У меня со съемными насадками -
поэтому чашечная часть выглядит примерно так.
Этот лед колоть видимо не предназначен.)))
Да и у погружного ножи не сильно гнутые. (((
Ладно, пока я не каждый день замороженные бананы взбиваю -
справлюсь так.
Правда, если Вы продолжите такие вкусные рецепты публиковать -
придется видимо озадачиться покупкой чего-то более подходящего.)
Евгения,
муж шутит, что мой блендер работает в режиме промышленного, а не
бытового))) самый используемый аппарат на кухне. Хотела бы мощнее,
т.к. на зеленые коктейли (по Бутенко) у моего блендера
тратится много времени.