Татьяна_Я
07.03.2016 20:11

плов с маш и курицей в скороварке

Калорийность - 130.9 кКал; белки - 10.4 г; жиры - 3.4 г; углеводы - 15 г на 100 г.
Ингредиенты
Куриная грудка (филе) (Жарка филе) 341 г
Морковь, красная (Варка без слива) 182 г
Лук репчатый (Варка без слива) 107 г
Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Бобы мунг (маш, фасоль золотистая), зрелые семена, сырые 100 г
Масло подсолнечное 30 г
Вода 250 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Перец молотый красный 1 г
Карри, порошок 1 г
Шафран 1 г
Барбарис (Варка без слива) 1 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 20 мин
Описание
В чашу скороварки налить масла, слегка обжарить порезанное кубиками куриное филе, лук и морковь. Выложить сверху промытый маш и рис, посолить, добавить специи, залить кипятком. Закрыть крышку и клапан давления, готовить 15 мин. на программе рис. Маш не нужно замачивать при варке в скороварке. Он отлично сочетается с рисом. Не пожалела, что купила, буду экспериментировать дальше с этими полезными бобами.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.9 кКал 7.77%
Белки 10.4 г 13.68%
Жиры 3.4 г 6.07%
Углеводы 15 г 6.85%
Пищевые волокна 2.6 г 13%
Вода 69.7 г 3.07%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
41.7%
b-car
42.5%
В1
6.3%
B2
3.2%
Холин
3.4%
B5
5.5%
B6
4.7%
B9
16%
B12
~
C
1.7%
D
~
E
9.9%
H
1.1%
вит.К
2.8%
PP
21.3%
Калий
10.3%
Ca
2.6%
Si
31.7%
Mg
13.2%
Na
13%
P
13.4%
Cl
10.1%
Fe
7.7%
I
0.3%
Co
35.8%
Mn
14.1%
Cu
15.1%
Mo
6.2%
Se
4.1%
F
0.8%
Cr
16.9%
Zn
7.6%
 9 
 8
Юля Сулейма 08.03.2016 14:04
Спасибо, интересный рецепт, и можно сказать не сильно калорийный. У нас это блюдо немного по другому называется, обязательно попробую ваш))))
Алла 123 09.03.2016 06:51
Спасибо за рецепт!
Радужная 10.03.2016 20:59
Вкусняка,аппетитно выглядит!молодец!
Бетти Ханг 10.03.2016 22:14
Чудненько! спасибо!
Guly 14.03.2016 16:02
Всегда интересно было- чтож за "зверь" маш? С опаской прохожу мимо него на прилавках. 
Taтьяна 27.10.2017 23:52
Я проращивала маш, ваш рецепт кажется интересным, возьму себе, спасибо!
Маша Иванова 28.10.2017 00:59
и тут та же песня
Annette Nutt 28.10.2017 01:23
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги