Картофель (Варка со сливом) | 600 г |
Морковь (Пассерование) | 100 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая) | 60 г |
Огурцы квашенные | 120 г |
Подсолнечное масло | 20 г |
Свинина, рёбра средней части с мясом, тушеные | 540 г |
Томатная паста. Консервы | 200 г |
Вода | 2000 г |
Бульон Knorr | 4 г |
Перец черный, молотый или горошек | 4 г |
Лавровый лист | 1 г |
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 69.5 кКал | 4.13% | |
Белки | 4.8 г | 6.32% | |
Жиры | 3.1 г | 5.54% | |
Углеводы | 5.2 г | 2.37% | |
Пищевые волокна | 0.6 г | 3% | |
Вода | 85.2 г | 3.75% |
Майонез «Провансаль», 67% жирности | 200 г |
Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
Сметана 25% жирности | 200 г |
Чеснок (Мытьё, нарезка) | 4 г |
Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта) | 250 г |
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 250 г |
Кукуруза, консервы | 250 г |
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 110 г |
Подсолнечное масло | 15 г |
Укроп (Мытьё, нарезка) | 13 г |
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 226.7 кКал | 13.46% | |
Белки | 5.8 г | 7.63% | |
Жиры | 17.6 г | 31.43% | |
Углеводы | 10.7 г | 4.89% | |
Пищевые волокна | 0.6 г | 3% | |
Вода | 62.7 г | 2.76% |
Пшеничная мука, высшего сорта | 170 г |
Овсяная мука | 75 г |
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 85 г |
Сахар песок | 100 г |
Изюм | 30 г |
Корица, молотая | 2 г |
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Вода | 50 г |
Ванильный экстракт | 1 г |
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 366 кКал | 21.73% | |
Белки | 5.8 г | 7.63% | |
Жиры | 13.4 г | 23.93% | |
Углеводы | 56.1 г | 25.62% | |
Пищевые волокна | 2 г | 10% | |
Вода | 19.9 г | 0.88% |