Пирог Зебра

Калорийность - 373.6 кКал; белки - 5.8 г; жиры - 19.1 г; углеводы - 44.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Пшеничная мука, высшего сорта	300 г
Масло сладко-сливочное несоленое	180 г
Сахар песок	200 г
Сметана 10,0% жирности	200 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	10 г
Какао-порошок	70 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 1 ч

Описание

Яйца с сахаром взбить до белой пены.

Добавить муку, разрыхлитель, растопленное охлажденное сливочное масло, сметану и тщательно перемешать (сначала ложкой, затем миксером либо блендером).

Тесто разделить на две равные части.

В одну часть добавить какао и тщательно перемешать (сначала ложкой, затем миксером либо блендером) дабы какао-порошок не разлетелся.

Вливать смесь поочередно в форму, тщательно промазанную маслом растительным.
Ставим в предварительно разогретую духовку до 200 градусов и выпекаем около 30 мин. Затем проверяем зубочисткой, если пирог еще сырой, то оставляем в духовке еще минут на 10.

Наслаждайтесь, однако не увлекайтесь, пирог весьма калорийный, но очень вкусный.
Можно побаловать себя с утра малюсеньким кусочком.)))))

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	373.6 кКал	22.19%
	Белки	5.8 г	7.63%
	Жиры	19.1 г	34.11%
	Углеводы	44.3 г	20.23%
	Пищевые волокна	3.7 г	18.5%
	Вода	24.8 г	1.09%