Азу из курицы

Калорийность - 96.5 кКал; белки - 14.9 г; жиры - 2.1 г; углеводы - 4.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Куриная грудка (филе) (Тушение) 452 г
Соленый огурец 152 г
соус краснодарский элита 41 г
Подсолнечное масло 6 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Лук репчатый (Пассерование) 235 г
Чеснок (Жарка) 5 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 40 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Курицу обжариваем кусочками, добавляем лук, затем соленые огурцы. Добавляем специи и тушим до готовности.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Курицу нарезать кусочками, обжарить на капле масла, добавить лук, нарезанный полукольцами
Шаг 2.
Огурцы натереть на терке, добавить к курице. Также добавить соус, соль, перец.
Шаг 3.
Готовить 40 минут до полной готовности. Приятного аппетита.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 96.5 кКал 5.73%
Белки 14.9 г 19.61%
Жиры 2.1 г 3.75%
Углеводы 4.5 г 2.05%
Пищевые волокна 1.2 г 6%
Вода 75 г 3.3%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
0.6%
b-car
0.1%
В1
3.6%
B2
2.8%
Холин
10.3%
B5
18.1%
B6
23.6%
B9
1.3%
B12
4.2%
C
3.1%
D
~
E
5.3%
H
0.6%
вит.К
0.2%
PP
23.8%
Калий
10.7%
Ca
2.1%
Si
5.5%
Mg
15.2%
Na
29.9%
Ph
15.6%
Cl
9.7%
Fe
7.1%
I
1.6%
Co
72.6%
Mn
4.5%
Cu
8%
Mo
10%
Se
19.4%
F
2.2%
Cr
31.6%
Zn
9.2%
Ilana 10.04.2020 15:10
спасибо, взяла на заметку
Ольга Севостьянова 10.04.2020 15:12 Нравится 1
Ilana, приятного аппетита!
Ирма Ирина 10.04.2020 15:17
Тоже надо сделать. Дела также , только место огурца, перец болгарский.Надо попробовать тоже ,даже не знала, что можно огурец ложить.
Ирма Ирина, соленый огурец дает очень приятный пикантный вкус)
Наталия 10.04.2020 15:31
Азу - это априори говядина. 
Ирина 1804 10.04.2020 15:43
Люблю это блюдо,огурчики дают мясу своеобразный вкус. Давно не готовила,нужно срочно приготовить
Ольга Севостьянова 10.04.2020 16:11 Нравится 2
Наталия,  это тот случай, когда здесь Тирамису делают из творога... Тирамису априори из маскарпоне
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ