rangy
17.06.2015 14:18

нутелла

Калорийность - 213.8 кКал; белки - 9.2 г; жиры - 9.2 г; углеводы - 22.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Нут 80 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 16 г
Какао-порошок 5 г
Сахарная пудра 5 г
Корица 2 г
Вода 82 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 15 мин
Описание
завелась я не по-децки и таки сделала свою нутеллу   у меня были в остатке замоченные
зерна нута.Их отварила,но теперь понимаю.что надо было сильнее разварить,но мне
приспичило  быстрее-быстрее.Попыталась в старом блендере измельчить.получилось не
 однородно,но как есть. на даче других приспособ нету. Добавила сах пудры с корицей,
какао-порошок и масла сливочное. Сверху для красоты присыпала кокосовой стружкой  
 Получилось нечто стремное по виду,но вкусное.   А калорийность -ого-го!  -213.8ккал,
но для сладостей это  немного.я считаю!
Орехи есть у меня -кешью и бразильский,но измельчить нечем,да и еще  калорийнее
не хотелось делать. так что нут у меня взял  и сыграл сам себе орех.
Вот моя нутелла-  на ваш суд!Сладкоежкам можно брать на вооружение и делать
 рецепт под себя 
У меня всего получилось190гр. в креманке.Это мне на 4 раза за глаза,
значит по 45гр -96.2ккал
десерта на раз,на лепешку.к примеру, намазать -чем не торт  
мега полезный с кофе   
 
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 213.8 кКал 12.7%
Белки 9.2 г 12.11%
Жиры 9.2 г 16.43%
Углеводы 22.7 г 10.37%
Пищевые волокна 5.7 г 28.5%
Вода 50.6 г 2.23%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
12
A
6.8%
b-car
1.4%
В1
2.5%
B2
0.8%
Холин
0%
B5
0.1%
B6
0.2%
B9
0%
B12
~
C
0%
D
1.3%
E
0.8%
H
~
вит.К
0.3%
PP
8.1%
Калий
18.1%
Ca
9.8%
Si
129%
Mg
16.3%
Na
2.4%
P
25.8%
Cl
0.9%
Fe
9.9%
I
1%
Co
40%
Mn
54.3%
Cu
28.2%
Mo
36.2%
Se
21.9%
F
1.1%
Cr
~
Zn
10.3%
 17 
 14
rangy 17.06.2015 14:24
жалко у меня творога не было,мне кажется с ним получилось бы и еще вкуснее,маслянисто -нежная консистенция и калорийность бы сильно снизилась. В след раз сделаю с тврогом
Буркина Фасо 17.06.2015 14:27
вот молодца, как быстро все!!!
нужно все таки и мне сподобится завтра... сегодня не буду, сегодня уже дневник прописан весь, а нут уже есть сваренный и замороженный - так что с утречка и попробую с творожком - отпишусь завтра!
Joy Toy 17.06.2015 14:30
Апельсины печем, нутеллу изобретаем.
Это что такое?
Кстати орехи можно сложить в мешок и постучать по ним молоточком,или скалкой,очень удобно.
Видимо, всё-таки придётся освоить этот нут, так часто он на глаза попадается. А уж если для своей "Нутеллы", так ещё и все мои домашние порадуются
Сияна 17.06.2015 15:34
Нутелла из нута всё логично)
rangy 17.06.2015 15:37

Светлана Ендальцева, сама ведь вспомнила этот способ,но пока готовила ,мысля улетучилась и я успела забыть
rangy 18.06.2015 22:58
Беренис Флеминг написал:
Пойти что ли, заморочиться

заморачивайтесь на свой вкус
Варвара ВАРИНА 21.06.2015 22:11
Сохраню,вдруг нут откопаю где-нить.
Мария Inc 22.06.2015 19:56
вау... я сначала удивилась "Нутеллу что, из нута делают?")) но потом все встало на свои места. калорийность, действительно, небольшая. сделаю изначально просто ради интереса, что получится))
rangy 22.06.2015 20:05
Мария Inc написал:
сделаю изначально просто ради интереса

только небольшую порцию.все таки фейк он и в Африке фейк.
**Я** 22.06.2015 20:12
Надо попробовать... а как долго может храниться в холодильнике? Интересно, а дети будут такое кушать
rangy 22.06.2015 20:22
Александра Попова написал:
дети будут такое кушать

не знаю,моя то несладкая  практически
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги