Алена Тра

20.03.2015 16:41

Белый суп

Калорийность - 31.8 кКал; белки - 1.6 г; жиры - 1.7 г; углеводы - 2.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Вода	100 г
Молоко топленое 4,0% жирности	100 г
Цветная капуста, замороженная, вареная, без соли	100 г
Орех мускатный	2 г
Соль поваренная пищевая	3 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 10 мин

Описание

Очередной цветной супчик С улыбкой

Вроде ничего нового - просто суп из цветной капусты, но количество ингредиентов таково, что всегда помнишь что и сколько нужно и получается как раз на одну порцию.
Наливаем воду и молоко в маленькую кастрюльку.
Доводим до кипения и добавляем замороженную цветную капусту, при этом режем ее по возможности как можно более мелко.
Опять доводим до кипения, пюрируем блендером.
Добавляем мускатный орех и соль.
Даем повариться еще минуты три. Можно кушать.
Приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	31.8 кКал	1.89%
	Белки	1.6 г	2.11%
	Жиры	1.7 г	3.04%
	Углеводы	2.8 г	1.28%
	Пищевые волокна	0.9 г	4.5%
	Вода	92.4 г	4.07%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

1.2%

b-car

0.2%

В1

1.7%

3.4%

Холин

2.3%

0.8%

1.6%

3.4%

B12

11.5%

0.6%

0.1%

вит.К

3.3%

2.3%

Калий

3.9%

5.3%

1.1%

2.4%

31%

5.2%

25.6%

3.3%

1.8%

3.9%

1.4%

1.8%

0.6%

0.8%

0.6%

Алла 123 20.03.2015 16:50

Зачем же такую вкуснятинку мускатом портить?

Екатерина Лесникова 20.03.2015 16:52

Алла 123, это ведь по желанию, не нравится - не добавляем! А Алене нравится! Хорошо

Алена Тра 20.03.2015 16:52

Алла 123, ну почему же сразу портить Подмигиваю

на вкус и цвет...

Алена Тра 20.03.2015 16:53

Екатерина Лесникова, точно!! С улыбкой

Алла 123 20.03.2015 17:01

Екатерина Лесникова, уж лучше имбирь добавить, и полезнее.

Екатерина Лесникова 20.03.2015 17:07

Алла 123, самый бесполезный разговор (а тем более спор) - о вкусах. Каждому - свое. Вариантов в данном случае - масса. Главное - ИДЕЯ! За нее и спасибо автору! С улыбкой

Алла 123 20.03.2015 17:11