Елена Холина

Блог Кулинарная книга База продуктов

Елена Холина

20.01.2015 09:28

Рыба сом..

Всем доброго утра!!! Подскажите сколько калорий в жареной рыбе сом?

17

Елена Холина 20.01.2015 09:37

Надежда, спасибо большое! это в жареной?

Екатерина Пуговкина 20.01.2015 12:42

думаю можно выбрать в базе Сом припущенный, по 1-346, а вид обработки выбрать жарка

Елена Холина 20.01.2015 12:46

Екатерина Пуговкина, я пока так и сделала))))

Ирина Миронюк 20.01.2015 12:55

создайте рецепт масло для жарки рыба специи мука если есть .вес до готовки и корректировка готового блюда

Ирина Миронюк 20.01.2015 12:56

и укажите термообработку

Елена Холина 20.01.2015 14:14

Ирина Миронюк, Спасибо! попробую))))

Елена Холина 20.01.2015 14:16

Продукт	Мера	Вес, гр	Белки, гр	Жиры, гр	Углеводы, гр	Калории, ккал
сом свежий	500 гр	500	84	42.5	0	715
мука пшеничная	30 гр	30	2.76	0.36	22.47	102.6
соль	3 гр	3	0	0	0	0
масло подсолнечное	50 гр	50	0	49.95	0	449.5
Итого			86.76	92.81	22.47	1267.1
Итого на 100 грамм		100	14.88	15.92	3.85	217.34

как то так примерно)))

Елена Холина 20.01.2015 14:28

Татьяна Скулкова, конечно конечно)))) угощайтесь)))))

Мы белые и пушистые 20.01.2015 14:33

в базе есть рыба сом, выберите режим - жарка, добавьте то, на чем будете жарить и не изобретайте колеса С улыбкой

С улыбкой

Елена Холина 20.01.2015 14:46

Елена, создайте свой продукт и укажите жбу и калорийность и сохраните

Елена Холина 20.01.2015 15:09

Татьяна Скулкова, я так делаю... создаю продукт, называю например сом жареный и проставляю калорийность и жбу

Елена Холина 20.01.2015 15:10

Татьяна Скулкова, а если готовлю и могу взвесить продукты, то создаю рецепт

Елена Холина 20.01.2015 15:14

Татьяна Скулкова, а сома вчера муж пожарил и не взвесил ничего, вот и получилось, что я сегодня в поисках калориности

Интересные блоги

Лучшие рационы

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Калорийность: 1323 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Творожный торт

Автор Visteriya

Куличи творожные с изюмом

Автор Ольга

Автор Maiko Sato