Суп тыквенный

Калорийность - 55.7 кКал; белки - 0.8 г; жиры - 4.8 г; углеводы - 2.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Лук репчатый (Жарка)	200 г
Морковь, желтая (Жарка)	100 г
Свекла (Жарка)	120 г
Тыква (Жарка)	700 г
Перец душистый	1 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Чеснок луковица (Жарка)	10 г
Вода	1500 г
Сливки пастеризованные 20,0% жирности	300 г
Масло подсолнечное	70 г
Петрушка	10 г
Укроп	10 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 30 мин

Описание

Овощи почистить, порубить кубиками, обжаритъ на масле до полуготовности в сковороде.

Переместить овощи в кастрюлю, залить водой, тушить 10-15 мин.

Перемолоть суп в блендере в пюре, заправить сливками, добавить приправ, довести до кипения.

Подавать с гренками и тёртым сыром.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	55.7 кКал	3.31%
	Белки	0.8 г	1.05%
	Жиры	4.8 г	8.57%
	Углеводы	2.3 г	1.05%
	Пищевые волокна	0.9 г	4.5%
	Вода	92 г	4.05%