женя сазонова
24.08.2014 15:48

баклажановая икра

Калорийность - 43.4 кКал; белки - 1.4 г; жиры - 1.5 г; углеводы - 6 г на 100 г.
Ингредиенты
Баклажаны (Жарка) 320 г
Лук репчатый (Жарка) 291 г
Морковь, красная (Жарка) 115 г
Аджика 352 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 30 мин
Описание
баклажаны и лук кубиками, морковь на терке. Мне очень нравится, аджика дает остроту. Очень вкусно)
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.4 кКал 2.58%
Белки 1.4 г 1.84%
Жиры 1.5 г 2.68%
Углеводы 6 г 2.74%
Пищевые волокна 2.6 г 13%
Вода 85 г 3.74%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
64.6%
b-car
27.7%
В1
3.1%
B2
2.7%
Холин
~
B5
2.1%
B6
9.4%
B9
3.5%
B12
~
C
14.8%
D
~
E
5.4%
H
1.3%
вит.К
1.4%
PP
4.1%
Калий
9.2%
Ca
2.7%
Si
~
Mg
4.3%
Na
27.7%
P
5.2%
Cl
27.8%
Fe
4.2%
I
1.6%
Co
37.4%
Mn
10%
Cu
11.1%
Mo
9.1%
Se
0%
F
0.5%
Cr
3.7%
Zn
3.8%
Наталья Сотник 24.08.2014 17:54
вкусно!!! возьму на заметку, рейтинг у вашей икры впечатляет.
Marija N 25.08.2014 18:16
Мы с мужем очень любим баклажаны, приготовлю тоже так же.
Lettey 27.08.2014 07:27
да, рейтинг крутой) наверное, какая-то чудо аджика)
Мила Григ 29.08.2014 18:44
обязательно приготовлю.
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги