Калорийность Тыква отварная по 1-210. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав "Тыква отварная по 1-210".
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 5.8% | 6477 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 6.2% | 6333 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.8% | 56000 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 8.5% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 7.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 46.2% | 833 г |
| Вода | 89.8 г | 2273 г | 4% | 15.4% | 2531 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 273 мкг | 900 мкг | 30.3% | 116.5% | 330 г |
| бета Каротин | 1.64 мг | 5 мг | 32.8% | 126.2% | 305 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 10.4% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 12.7% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 6.2 мг | 500 мг | 1.2% | 4.6% | 8065 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.201 мг | 5 мг | 4% | 15.4% | 2488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 8.5% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 9 мкг | 400 мкг | 2.3% | 8.8% | 4444 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.8 мг | 90 мг | 5.3% | 20.4% | 1875 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.5 мг | 15 мг | 3.3% | 12.7% | 3000 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 2.7% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8 мг | 20 мг | 4% | 15.4% | 2500 г |
| Ниацин | 0.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227 мг | 2500 мг | 9.1% | 35% | 1101 г |
| Кальций, Ca | 33 мг | 1000 мг | 3.3% | 12.7% | 3030 г |
| Магний, Mg | 16 мг | 400 мг | 4% | 15.4% | 2500 г |
| Натрий, Na | 348 мг | 1300 мг | 26.8% | 103.1% | 374 г |
| Сера, S | 7.2 мг | 1000 мг | 0.7% | 2.7% | 13889 г |
| Фосфор, P | 28 мг | 800 мг | 3.5% | 13.5% | 2857 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.5 мг | 18 мг | 2.8% | 10.8% | 3600 г |
| Марганец, Mn | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 17.3% | 2247 г |
| Медь, Cu | 91 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 35% | 1099 г |
| Селен, Se | 0.2 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.5% | 27500 г |
| Цинк, Zn | 0.23 мг | 12 мг | 1.9% | 7.3% | 5217 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.3 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.002 г | от 4.7 до 16.8 г | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.037 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Тыква отварная по 1-210 составляет 26 кКал.
Основной источник: Скурихин И.М. и др. Химический состав пищевых продуктов. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор продукта
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 26 кКал | -% | |
| Белки | 1.2 г | -% | |
| Жиры | 0.1 г | -% | |
| Углеводы | 4.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.4 г | -% | |
| Вода | 89.8 г | -% | |
Анализ калорийности продукта
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полезные свойства ТЫКВА ОТВАРНАЯ ПО 1-210
Чем полезен Тыква отварная по 1-210
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Энергетическая ценность, или калорийность — это количество энергии, высвобождаемой в организме человека из продуктов питания в процессе пищеварения. Энергетическая ценность продукта измеряется в кило-калориях (ккал) или кило-джоулях (кДж) в расчете на 100 гр. продукта. Килокалория, используемая для измерения энергетической ценности продуктов питания, также носит название «пищевая калория», поэтому, при указании калорийности в (кило)калориях приставку кило часто опускают. Подробные таблицы энергетической ценности для русских продуктов вы можете посмотреть здесь.
Пищевая ценность — содержание углеводов, жиров и белков в продукте.
Пищевая ценность пищевого продукта — совокупность свойств пищевого продукта, при наличии которых удовлетворяются физиологические потребности человека в необходимых веществах и энергии.
Витамины, органические вещества, необходимые в небольших количествах в пищевом рационе как человека, так и большинства позвоночных. Синтез витаминов, как правило, осуществляется растениями, а не животными. Ежедневная потребность человека в витаминах составляет лишь несколько миллиграммов или микрограммов. В отличие от неорганических веществ витамины разрушаются при сильном нагревании. Многие витамины нестабильны и "теряются" во время приготовления пищи или при обработке пищевых продуктов.
