Калорийность Мороженое, шоколадное, жирное, 17% жира. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое, шоколадное, жирное, 17% жира".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 251 ккал 1684 ккал 14.9% 5.9% 671 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 2.5% 1617 г
Жиры 17 г 56 г 30.4% 12.1% 329 г
Углеводы 18.9 г 219 г 8.6% 3.4% 1159 г
Углеводы (общие) 19.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.8% 2222 г
Вода 57.5 г 2273 г 2.5% 1% 3953 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 201 мкг 900 мкг 22.3% 8.9% 448 г
Ретинол 0.198 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16129 г
Лютеин + Зеаксантин 2 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 0.8% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 3.7% 1078 г
Витамин В4, холин 34.7 мг 500 мг 6.9% 2.7% 1441 г
Витамин В5, пантотеновая 0.336 мг 5 мг 6.7% 2.7% 1488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 0.7% 6061 г
Витамин В9, фолаты 5 мкг 400 мкг 1.3% 0.5% 8000 г
Витамин В12, кобаламин 0.18 мкг 3 мкг 6% 2.4% 1667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.2% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.3 мкг 10 мкг 3% 1.2% 3333 г
Витамин D3, холекальциферол 0.3 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.46 мг 15 мг 3.1% 1.2% 3261 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.182 мг 20 мг 0.9% 0.4% 10989 г
Макроэлементы
Калий, K 238 мг 2500 мг 9.5% 3.8% 1050 г
Кальций, Ca 142 мг 1000 мг 14.2% 5.7% 704 г
Магний, Mg 32 мг 400 мг 8% 3.2% 1250 г
Натрий, Na 57 мг 1300 мг 4.4% 1.8% 2281 г
Сера, S 47.2 мг 1000 мг 4.7% 1.9% 2119 г
Фосфор, P 115 мг 800 мг 14.4% 5.7% 696 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.02 мг 18 мг 5.7% 2.3% 1765 г
Марганец, Mn 0.173 мг 2 мг 8.7% 3.5% 1156 г
Медь, Cu 175 мкг 1000 мкг 17.5% 7% 571 г
Селен, Se 2.1 мкг 55 мкг 3.8% 1.5% 2619 г
Цинк, Zn 0.64 мг 12 мг 5.3% 2.1% 1875 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 17.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.25 г от 0.9 до 3.7 г 27.8% 11.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.409 г от 4.7 до 16.8 г 8.7% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.377 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.517 г ~
6:0 Капроновая 0.312 г ~
8:0 Каприловая 0.188 г ~
10:0 Каприновая 0.403 г ~
12:0 Лауриновая 0.45 г ~
14:0 Миристиновая 1.619 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.406 г ~
18:0 Стеариновая 2.138 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.794 г min 16.8 г 28.5% 11.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.361 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.433 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.658 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.409 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.25 г ~
Прочие вещества
Кофеин 4 мг ~
Теобромин 120 мг ~

Энергетическая ценность Мороженое, шоколадное, жирное, 17% жира составляет 251 кКал.

  • cup = 148 гр (371.5 кКал)
  • cubic inch = 10.2 гр (25.6 кКал)

Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 251 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 17 г -%
Углеводы 18.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 57.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРОЖЕНОЕ, ШОКОЛАДНОЕ, ЖИРНОЕ, 17% ЖИРА

Мороженое, шоколадное, жирное, 17% жира богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,3 %, кальцием - 14,2 %, фосфором - 14,4 %, медью - 17,5 %

Чем полезен Мороженое, шоколадное, жирное, 17% жира

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Мороженое, шоколадное, жирное, 17% жира калорийность 251 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Мороженое, шоколадное, жирное, 17% жира, калории, нутриенты, полезные свойства Мороженое, шоколадное, жирное, 17% жира
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты