Калорийность Печенье, сахарное, охлажденное тесто, испеченное. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье, сахарное, охлажденное тесто, испеченное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	489 ккал	1684 ккал	29%	5.9%	344 г
Белки	4.7 г	76 г	6.2%	1.3%	1617 г
Жиры	23.1 г	56 г	41.3%	8.4%	242 г
Углеводы	64.7 г	219 г	29.5%	6%	338 г
Углеводы (общие)	65.6 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	0.9%	2222 г
Вода	5 г	2273 г	0.2%		45460 г
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	12 мкг	900 мкг	1.3%	0.3%	7500 г
Ретинол	0.012 мг	~
Лютеин + Зеаксантин	9 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.182 мг	1.5 мг	12.1%	2.5%	824 г
Витамин В2, рибофлавин	0.122 мг	1.8 мг	6.8%	1.4%	1475 г
Витамин В4, холин	10.5 мг	500 мг	2.1%	0.4%	4762 г
Витамин В5, пантотеновая	0.151 мг	5 мг	3%	0.6%	3311 г
Витамин В6, пиридоксин	0.023 мг	2 мг	1.2%	0.2%	8696 г
Витамин В9, фолаты	113 мкг	400 мкг	28.3%	5.8%	354 г
Витамин В12, кобаламин	0.07 мкг	3 мкг	2.3%	0.5%	4286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.21 мг	15 мг	1.4%	0.3%	7143 г
Витамин К, филлохинон	9.8 мкг	120 мкг	8.2%	1.7%	1224 г
Витамин РР, НЭ	2.412 мг	20 мг	12.1%	2.5%	829 г
Макроэлементы
Калий, K	163 мг	2500 мг	6.5%	1.3%	1534 г
Кальций, Ca	90 мг	1000 мг	9%	1.8%	1111 г
Магний, Mg	8 мг	400 мг	2%	0.4%	5000 г
Натрий, Na	362 мг	1300 мг	27.8%	5.7%	359 г
Сера, S	47 мг	1000 мг	4.7%	1%	2128 г
Фосфор, P	187 мг	800 мг	23.4%	4.8%	428 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.84 мг	18 мг	10.2%	2.1%	978 г
Марганец, Mn	0.289 мг	2 мг	14.5%	3%	692 г
Медь, Cu	41 мкг	1000 мкг	4.1%	0.8%	2439 г
Селен, Se	3.5 мкг	55 мкг	6.4%	1.3%	1571 г
Цинк, Zn	0.27 мг	12 мг	2.3%	0.5%	4444 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	40.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.205 г	~
Валин	0.227 г	~
Гистидин*	0.1 г	~
Изолейцин	0.197 г	~
Лейцин	0.34 г	~
Лизин	0.205 г	~
Метионин	0.096 г	~
Треонин	0.153 г	~
Триптофан	0.066 г	~
Фенилаланин	0.23 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.171 г	~
Аспарагиновая кислота	0.262 г	~
Глицин	0.16 г	~
Глутаминовая кислота	1.341 г	~
Пролин	0.447 г	~
Серин	0.273 г	~
Тирозин	0.149 г	~
Цистеин	0.105 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.146 г	от 0.9 до 3.7 г	16.2%	3.3%
Омега-6 жирные кислоты	2.744 г	от 4.7 до 16.8 г	58.4%	11.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	32 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	5.906 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.112 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.081 г	~
18:0 Стеариновая	2.709 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	13.01 г	min 16.8 г	77.4%	15.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.028 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	12.979 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.891 г	от 11.2 до 20.6 г	25.8%	5.3%
18:2 Линолевая (ud)	2.731 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.143 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.013 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.003 г	~

Энергетическая ценность Печенье, сахарное, охлажденное тесто, испеченное составляет 489 кКал.

oz = 28.35 гр (138.6 кКал)
cookie 1 pre-sliced cookie dough = 23 гр (112.5 кКал)
cookie 1 rolled cookie dough = 15 гр (73.4 кКал)

Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	489 кКал	-%
	Белки	4.7 г	-%
	Жиры	23.1 г	-%
	Углеводы	64.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ, САХАРНОЕ, ОХЛАЖДЕННОЕ ТЕСТО, ИСПЕЧЕННОЕ

Печенье, сахарное, охлажденное тесто, испеченное богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,1 %, витамином B9 - 28,3 %, витамином PP - 12,1 %, фосфором - 23,4 %, марганцем - 14,5 %

Чем полезен Печенье, сахарное, охлажденное тесто, испеченное

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Печенье, сахарное, охлажденное тесто, испеченное калорийность 489 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Печенье, сахарное, охлажденное тесто, испеченное, калории, нутриенты, полезные свойства Печенье, сахарное, охлажденное тесто, испеченное

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Кальмары маринованные

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе