Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 521 ккал | 1684 ккал | 30.9% | 5.9% | 323 г |
Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 2.4% | 809 г |
Жиры | 53.4 г | 56 г | 95.4% | 18.3% | 105 г |
Вода | 36.2 г | 2273 г | 1.6% | 0.3% | 6279 г |
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.2% | 7500 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 1.3% | 1500 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.45 мг | 5 мг | 9% | 1.7% | 1111 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 1.1% | 1818 г |
Витамин В9, фолаты | 5 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.2% | 8000 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.55 мкг | 3 мкг | 18.3% | 3.5% | 545 г |
Витамин РР, НЭ | 2.79 мг | 20 мг | 14% | 2.7% | 717 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 181 мг | 2500 мг | 7.2% | 1.4% | 1381 г |
Кальций, Ca | 6 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.1% | 16667 г |
Магний, Mg | 10 мг | 400 мг | 2.5% | 0.5% | 4000 г |
Натрий, Na | 49 мг | 1300 мг | 3.8% | 0.7% | 2653 г |
Сера, S | 94 мг | 1000 мг | 9.4% | 1.8% | 1064 г |
Фосфор, P | 102 мг | 800 мг | 12.8% | 2.5% | 784 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.45 мг | 18 мг | 2.5% | 0.5% | 4000 г |
Марганец, Mn | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
Медь, Cu | 42 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 0.8% | 2381 г |
Селен, Se | 5.5 мкг | 55 мкг | 10% | 1.9% | 1000 г |
Цинк, Zn | 0.76 мг | 12 мг | 6.3% | 1.2% | 1579 г |
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.553 г | ~ | |||
Валин | 0.519 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.341 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.463 г | ~ | |||
Лейцин | 0.747 г | ~ | |||
Лизин | 0.775 г | ~ | |||
Метионин | 0.22 г | ~ | |||
Треонин | 0.411 г | ~ | |||
Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.379 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.559 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.811 г | ~ | |||
Глицин | 0.483 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.487 г | ~ | |||
Пролин | 0.393 г | ~ | |||
Серин | 0.352 г | ~ | |||
Тирозин | 0.299 г | ~ | |||
Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.168 г | от 0.9 до 3.7 г | 18.7% | 3.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.633 г | от 4.7 до 16.8 г | 56% | 10.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 95 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 21.407 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.351 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 3.319 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 12.497 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 4.934 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 26.41 г | min 16.8 г | 157.2% | 30.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 2.44 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 22.82 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.217 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.865 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.6% | 4.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.633 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.168 г | ~ |
Энергетическая ценность Телячий жир с грудинки, приготовленный составляет 521 кКал.
Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 521 кКал | -% | |
Белки | 9.4 г | -% | |
Жиры | 53.4 г | -% | |
Углеводы | 0 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 36.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|