Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 199 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 846 г |
Белки | 19.5 г | 76 г | 25.7% | 12.9% | 390 г |
Жиры | 12.8 г | 56 г | 22.9% | 11.5% | 438 г |
Вода | 65.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3476 г |
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 3.7% | 1364 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% | 5% | 1000 г |
Витамин В4, холин | 81.4 мг | 500 мг | 16.3% | 8.2% | 614 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.33 мг | 5 мг | 6.6% | 3.3% | 1515 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.41 мг | 2 мг | 20.5% | 10.3% | 488 г |
Витамин В9, фолаты | 7 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.9% | 5714 г |
Витамин В12, кобаламин | 3 мкг | 3 мкг | 100% | 50.3% | 100 г |
Витамин РР, НЭ | 3.14 мг | 20 мг | 15.7% | 7.9% | 637 г |
Бетаин | 12 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 326 мг | 2500 мг | 13% | 6.5% | 767 г |
Кальций, Ca | 5 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
Магний, Mg | 21 мг | 400 мг | 5.3% | 2.7% | 1905 г |
Натрий, Na | 58 мг | 1300 мг | 4.5% | 2.3% | 2241 г |
Сера, S | 194.8 мг | 1000 мг | 19.5% | 9.8% | 513 г |
Фосфор, P | 192 мг | 800 мг | 24% | 12.1% | 417 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.99 мг | 18 мг | 11.1% | 5.6% | 905 г |
Марганец, Mn | 0.013 мг | 2 мг | 0.7% | 0.4% | 15385 г |
Медь, Cu | 76 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 3.8% | 1316 г |
Селен, Se | 19.6 мкг | 55 мкг | 35.6% | 17.9% | 281 г |
Цинк, Zn | 4.37 мг | 12 мг | 36.4% | 18.3% | 275 г |
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.231 г | ~ | |||
Валин | 0.947 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.667 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.876 г | ~ | |||
Лейцин | 1.539 г | ~ | |||
Лизин | 1.62 г | ~ | |||
Метионин | 0.499 г | ~ | |||
Треонин | 0.851 г | ~ | |||
Триптофан | 0.218 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.76 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.175 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.779 г | ~ | |||
Глицин | 1.063 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.926 г | ~ | |||
Пролин | 0.86 г | ~ | |||
Серин | 0.745 г | ~ | |||
Тирозин | 0.654 г | ~ | |||
Цистеин | 0.218 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.14 г | от 0.9 до 3.7 г | 15.6% | 7.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.37 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.9% | 4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 65 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.04 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.04 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.03 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.39 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 3.05 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.54 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.49 г | min 16.8 г | 32.7% | 16.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.62 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 4.85 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.51 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 2.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.34 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Говядина отборная, огузок, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая составляет 199 кКал.
Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 199 кКал | -% | |
Белки | 19.5 г | -% | |
Жиры | 12.8 г | -% | |
Углеводы | 0 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 65.4 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|