Калорийность Гратен из картофеля, сухая смесь, неприготовленный. Химический состав и пищевая ценность.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Гратен из картофеля, сухая смесь, неприготовленный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 314 ккал | 1684 ккал | 18.6% | 5.9% | 536 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 3.7% | 854 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 2.1% | 1514 г |
| Углеводы | 70.2 г | 219 г | 32.1% | 10.2% | 312 г |
| Углеводы (общие) | 74.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 6.5% | 488 г |
| Вода | 5 г | 2273 г | 0.2% | 0.1% | 45460 г |
| Зола | 8.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54 мкг | 900 мкг | 6% | 1.9% | 1667 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.4% | 8333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1.5% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.253 мг | 1.8 мг | 14.1% | 4.5% | 711 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.92 мг | 5 мг | 18.4% | 5.9% | 543 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 2.4% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 40 мкг | 400 мкг | 10% | 3.2% | 1000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.5 мг | 90 мг | 17.2% | 5.5% | 581 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.063 мг | 20 мг | 20.3% | 6.5% | 492 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 990 мг | 2500 мг | 39.6% | 12.6% | 253 г |
| Кальций, Ca | 311 мг | 1000 мг | 31.1% | 9.9% | 322 г |
| Магний, Mg | 64 мг | 400 мг | 16% | 5.1% | 625 г |
| Натрий, Na | 2095 мг | 1300 мг | 161.2% | 51.3% | 62 г |
| Сера, S | 89 мг | 1000 мг | 8.9% | 2.8% | 1124 г |
| Фосфор, P | 404 мг | 800 мг | 50.5% | 16.1% | 198 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.63 мг | 18 мг | 9.1% | 2.9% | 1104 г |
| Марганец, Mn | 0.59 мг | 2 мг | 29.5% | 9.4% | 339 г |
| Медь, Cu | 240 мкг | 1000 мкг | 24% | 7.6% | 417 г |
| Селен, Se | 10 мкг | 55 мкг | 18.2% | 5.8% | 550 г |
| Цинк, Zn | 0.9 мг | 12 мг | 7.5% | 2.4% | 1333 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.048 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.3% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.075 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.6% | 0.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 2.323 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.118 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.065 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.036 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.08 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.082 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.371 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.448 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.055 г | min 16.8 г | 6.3% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.903 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.121 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Гратен из картофеля, сухая смесь, неприготовленный составляет 314 кКал.
- package (5.5 oz) = 156 гр (489.8 кКал)
- 0,167 package (5.5 oz) = 26 гр (81.6 кКал)
Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор продукта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 314 кКал | -% | |
| Белки | 8.9 г | -% | |
| Жиры | 3.7 г | -% | |
| Углеводы | 70.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 4.1 г | -% | |
| Вода | 5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГРАТЕН ИЗ КАРТОФЕЛЯ, СУХАЯ СМЕСЬ, НЕПРИГОТОВЛЕННЫЙ
Гратен из картофеля, сухая смесь, неприготовленный богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 14,1 %, витамином B5 - 18,4 %, витамином C - 17,2 %, витамином PP - 20,3 %, калием - 39,6 %, кальцием - 31,1 %, магнием - 16 %, фосфором - 50,5 %, марганцем - 29,5 %, медью - 24 %, селеном - 18,2 %
Чем полезен Гратен из картофеля, сухая смесь, неприготовленный
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Гратен из картофеля, сухая смесь, приготовленный с добавлением воды, молока и масла
- Эксалоп картофельный, сухая смесь, неприготовленный
- Эксалоп картофельный, сухая смесь, приготовленный с добавлением воды, молока и масла
- Хашбраун из картофеля, замороженный, без добавок, неприготовленный
- Хашбраун из картофеля, замороженный, без добавок, приготовленный с масло канолы
Метки: Гратен из картофеля, сухая смесь, неприготовленный калорийность 314 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Гратен из картофеля, сухая смесь, неприготовленный, калории, нутриенты, полезные свойства Гратен из картофеля, сухая смесь, неприготовленный
Калькуляторы
