Калорийность Пальмовое и пальмоядровое масло негидрогенизированное, для пищевой промышленности, жир-наполнитель. Химический состав и пищевая ценность.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пальмовое и пальмоядровое масло негидрогенизированное, для пищевой промышленности, жир-наполнитель".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 880 ккал | 1684 ккал | 52.3% | 5.9% | 191 г |
| Жиры | 99.5 г | 56 г | 177.7% | 20.2% | 56 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В4, холин | 24 мг | 500 мг | 4.8% | 0.5% | 2083 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.81 мг | 15 мг | 25.4% | 2.9% | 394 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.7 мкг | 120 мкг | 20.6% | 2.3% | 486 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 4 мг | 2500 мг | 0.2% | 62500 г | |
| Кальций, Ca | 1 мг | 1000 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Натрий, Na | 6 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.1% | 21667 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.15 мг | 18 мг | 0.8% | 0.1% | 12000 г |
| Цинк, Zn | 0.04 мг | 12 мг | 0.3% | 30000 г | |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.247 г | от 4.7 до 16.8 г | 69.1% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 95 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 71.444 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.042 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.236 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 2.682 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 1.999 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 23.231 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 7.423 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 29.45 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 6.08 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.3 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 19.702 г | min 16.8 г | 117.3% | 13.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 19.702 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 19.702 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.247 г | от 11.2 до 20.6 г | 29% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.247 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 3.247 г | ~ |
Энергетическая ценность Пальмовое и пальмоядровое масло негидрогенизированное, для пищевой промышленности, жир-наполнитель составляет 880 кКал.
- cup = 218 гр (1918.4 кКал)
- tbsp = 13.6 гр (119.7 кКал)
- tsp = 4.5 гр (39.6 кКал)
Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор продукта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 880 кКал | -% | |
| Белки | 0 г | -% | |
| Жиры | 99.5 г | -% | |
| Углеводы | 0 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 0 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПАЛЬМОВОЕ И ПАЛЬМОЯДРОВОЕ МАСЛО НЕГИДРОГЕНИЗИРОВАННОЕ, ДЛЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ, ЖИР-НАПОЛНИТЕЛЬ
Пальмовое и пальмоядровое масло негидрогенизированное, для пищевой промышленности, жир-наполнитель богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 25,4 %, витамином K - 20,6 %
Чем полезен Пальмовое и пальмоядровое масло негидрогенизированное, для пищевой промышленности, жир-наполнитель
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Пальмоядровое масло гидрогенизированное, для пищевой промышленности, жир-наполнитель
- Соевое масло (частично гидрогенизированное) и пальмовое, для пищевой промышленности, для изготовления глазури и наполнителей
- Жир кондитерский 80% для изделий из слоёного теста, на основе хлопкового и частично гидрогенизированного соевого масел
- Жир кулинарный для жарки на основе частично гидрогенизированного соевого и кукурузного масел
- Жир кулинарный (шортенинг) для выпечки и кондитерских изделий, на основе частично гидрогенизированного соевого масла
Метки: Пальмовое и пальмоядровое масло негидрогенизированное, для пищевой промышленности, жир-наполнитель калорийность 880 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Пальмовое и пальмоядровое масло негидрогенизированное, для пищевой промышленности, жир-наполнитель, калории, нутриенты, полезные свойства Пальмовое и пальмоядровое масло негидрогенизированное, для пищевой промышленности, жир-наполнитель
Калькуляторы
