Валентина, Спасибо💗Спасают заготовочки-
ими занимаюсь периодически, а сами стейки готовятся быстро по 5 мин
с каждой стороны.( полную прожарку уже в духовке довожу)🥰
Майя, Я
ставлю 220⁰-250⁰ , а там уже смотрю ..кому как минуты 3-5, а если
до полной прожарки( для детей- есть у на любители), то подольше.У
меня электрическая с конвекцией- включаю верх- них.Лучше
ориентироваться на свою духовку и смотреть)) На ковородке - главное
сделать корочку, чтобы сочность не потерять, но и если кто любит с
""кровью"(Rare:3-5см), то духовка уже не нужна.
Мариша,
Блейды жарю часто, но ем не всегда, а когда уже стащу один- другой
с общего стола, то надо его мне вписать в рацион...рецепт я
повторно не записываю, а просто фотку вставила с числом 12.01.23
года, когда его готовила, что бы граммы не считать- готовлю
примерно-всегда одинаково)))( это я для себя отметила, не обращайте
внимания- на рецепт не влияет)))