Состав: 3 моркови, 1 свекла, капуста, 1 апельсин, зелень(салат,
зел.лук, укроп, щавель), нераф.масло, морская соль, лимонный сок,
репчатый лук, сельдерей.
2 морковки и пол.свеклы-на крупной тёрке. На блэндере измельчить
оставшиеся пол.свеклы, 1 морковь и апельсин с добавлением воды.
Порезать репч.лук, зелень, капусту, сельдерей. Все перемешать,
добавить воды, 2-3 ст. ложки нераф. масла, лимон.сок, специи,
морская соль.
Очень вкусно, нравится даже мясоедам!
Рецепт взят с инета.Апельсины не обяязательны.Вкусно и без них.В
каллораж не просчитывала масло.Готовила для себя без
него.Ле
том в жару потрясающая вещь.Делала еще с китайской
капустой.Нежнее.Мне с ней больше понравилось.
Приятного всем аппетита!!!